Herkese merhaba
Bugün yıllardır sürdürdüğümüz toplantımızın sofrası ile geldim.Canım arkadaşlarım Özlem,Gönül,Gül,Ayça ve Aylin bana geldiler.Çok güzel vakit geçirdik.Arkadaşlarıma hazırladığım soframda menüm şöyle idi:
Zeytinyağlı yaprak sarması
Kabaklı bohça börek
Haşhaşlı meyveli tatlı
Masamızda ayrıca özlemin getirdiği ağızda dağılan tahinli sarma ile gülümün getirdiği kek ve parmak kurabiyelerde vardı.Sizlere buradan tekrar teşekkür ederim canlarım hepsi çok güzeldi.
Menümde kırzmızı yazılanların tariflerini daha önce sitemde vermiştim.Bugün teyzemden aldığım haşhaşlı meyveli tatlının tarifini vermek istiyorum ,çok güzel hafif bir tatlı.
HAŞHAŞLI MEYVELİ TATLI
MALZEMELER:
Kek İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1/2 su bardağı siyah haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1 su bardağı meyve suyu
Kreması İçin:
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket toz kremşanti
Üzeri İçin:
Çeşitli meyveler
jöle
YAPILIŞI:
Önce kekimizi yapıyoruz.Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırın çırpın.İçine şeker katıp yine çırpın.Daha sonra süt ve sıvıyağı ekleyip yine çırpın.Daha sonra irmik ,haşhaş katıp çırpın.Un ,kabartmatozu ve vanilyayı da eleyerek karışıma ekleyip tekrar çırpıp karışımı margarinle yağladığınız büyük kare borcaba dökün.170 derecedeki fırında pişirin.Bıçak batırdığınızda kek bıçağa yapışmıyorsa pişmiş demektir.Yaklaşık 40 dakikada pişer.Çıkan keki soğumaya bırakın.Soğuyunca 1 su bardağı meyve suyu ile ıslatın.Ben elma suyu kullandım.Diğer tarafta muhallebisini yapın.Tencereye süt,un,şekeri alıp karıştırarak pişirin.Ilınınca içine kremşantiyi katıp bir güzel çırpın.Karışımı kekin üzeine dökün.Servisden önce çeşitli meyvelerle süsleyin.Jöleyi de üzerindeki tarife göre hazırlayıp meyvelerin üzerine sürün.Ben jöle kullanmadım.Pastamı kivi ile süsledim.
Herkese mutlu bir hafta sonu diliyorum,gelecek tarifte görüşmek dileğiyle.....
51 yorum:
Ellerine sağlık, benim tabağım sağdan ikinci; hepsinden bir lokma alayım! Zaten doyarım:)
Keyfi bol sofraların daim olsun.
Bir zamanlar bir yerde böyle bir kek yemistim. Ama o incirli idi. Tadi hala damagimda. Bu da cok leziz görünüyor. Planda ki bir baby shower icin deneyecegim. Tesekkurler!
Bayıldım sofranıza...
Herşey harika görünüyor, ellerinize sağlık.
Haşhaşlı meyveli kekinizi ne de güzel süslemişsiniz :)
Sunuma çok önem veren biri olarak ona da bayıldım! :)
Sevgiler.
nasıl güzel bir sofra böyle bu , ben de bir tabak uzatsam...
doktor bu nee:) bunları yiyen masadan nasıl kaldırıldı merak ettim:)
Nasıl güzel bir masa, ellerinize sağlık..
Afiyet olsun :)
çok çok güzel bir sofra, ellerine ve arkadaşlarının ellerine sağlık. Böyle güzel sofraların eksik olmasın inşaallah.
Sevgiler...
Kek ve hersey harika görünüyor, ellerine saglik. SEvgiler.
Adaşım ellerine sağlık hepsi birbirinden güzel ayrıca çok iştah açıcı gözüküyır renklerde çok birbini tamam lamış....sağlık ve afiyetle....
ellerine sağlık:)
Hepsi birbirinden güzel görünüyor, ellerine sağlık
ELLERİNE SAĞLIK BENDE GELDİM CANIM ELLERİNE SAĞLIK AÇIK BÜFE OLMUŞ
ALDIM GİDİYORUM.
oyyy kuş sütü eksik masada ne kadar özenle hazırlanmış ellerine emeğine sağlık hepsi harika görünüyor
sevgiler:)
nefis görünüyor,bizede bir tabak lütfen...
Allahim ya Rabbim ne kadar guzel olmus hersey.. Ellerine saglik olsun canim ..
Hepsinden alsam diyetimi bozsam yeridir..
Kek ayrica guzel Eline saglik bir daha..
ayrica solda kucuk cam kaplara konulan kisir mi? kaplara takiln amandal fiknini tuttum..
Sevgiler canim..
Birbirinden görsel ve lezzetli tarifler. Hazırlayan herkesin ellerine sağlık...
hepsi birbirinden güzel canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
Masan çok güzel, menünde harika ellerine sağlık Handecim..Sevgiler..
Bu nefis masada olmak vardı.
Elelrine sağlık
Sevgiler
bu güzel masa halen duruyormu acaba hemen tariflerden bir iki yapmaya başlamalı bir yerimiz şişeçek yoksa eline sağlık neşeniz bol olsun
Şahane bir sofra canım yaa, bize de ikram edilse keşke buradan,çok canım çekti:))Emeğine sağlık!
Masa harika gözüküyor, ellerine sağlık
Ellerine sağlık hande herşey tek kelimeyle harika afiyetler olsun:))
facede görünce sandım ki masadakileri arkadaşlar getirdiler. neyse senin masan olduğunu şimdi bloğunda görünce anladım. yine döktürmüşsün arkadaşım. herşey süper görünüyor. hele de arkadaş sohbetleriyle ne güzel gitmiştir... afiyet bal olsun. kal sağlıcakla...
Herşey mükemmmel gözüküyor, haşhaşlının kiviyle süslenmesi de çok şık bir sunum olmuş,elinize sağlık Handecim.
Canım özlemişim senin şık çay masalarını ellerine sağlık herşey harika sevgiler...
Canımmm ellerin dert görmesin nefis bir masa bayıldım kocaman sevgilerimle;)))
Nefis bir masa hazirlamissiniz..ellerinize saglik..
Masa süper,Haşhaşlı,meyveli tatlının görüntüsü ise muhteşem.Ellerine sağlık.Sevgiler:)
of of tam ziyafet sofrası olmuş canım yok yok :) ellerinize emeklerinize sağlık bol muhabettli keyifli sofralarınız daim olsun :)
tatlı ımmmmm görüntü şahane canım :)
:)) O masada bende olmalıydımmmm çok güzel görünüryor ellerine sağlıkk
Harika bir sofra olmuş. Ellerinize sağlık. Hangisine bakayım şaşırdım. Sevgiler.
çok lezzetli bir masa olmuş...
her zaman ki gibi ;)
ellerinize sağlık
Bu gerçekten çok ama çok nefis bir tatlı
Ellerine sağlık
Sevgiler
her zamanki gibi güzellikler yaratmışsın. senin ellerine tadanların ağzına sağlık.
Selam sofra harika, ellerinize emeğinize sağlık. Maşallah diyorum...
ellerine sağlık canım ben de bu hafta sonu için bir tatlı tarifi arıyordum ki bu tatlı çıktı karşıma : ) ben de kısa zamanda blogumda paylaşırım artık inşallah... ellerine sağlık:)
Ellerinize yüreğinize sağlık, çok iştah açıcı görünüyor sofranız.
Bizde haşhaşlı revaniyi sıkça yaparız lakin kivili olarak hiç denememiştim.
Bir dahaki sefere kivileri unutmayacağım İnşaAllah.
Sevgi ve muhabbetle...
maşallah handecim neler neler yapmışsın ellerine sağlık epeyce bir zaman masayı seyrettim:)biliyorum ben bu tatlıyı haşhaşlar çıtırdıyor ya içinde çok hoş:)ellerine sağlık afiyetler olsun...
Ellerinize, emeklerinize sağlık.. Alkışlıyorum harika bir masa.. Çok davetkar bir sofra.. Beni de davet ediyor sanki:)
Sevgiler
ellerine sağlık arkadaşım sofrada bir kişilk daha yer varsa bende geliyorum
Ellerine saglik canim cok güzel görünüyor .
sofra ve lezzetler harika görünüyor , yiyenlere afiyet olsun ,seninde ellerine sağlık handecim...
sofra süpper!!! kısır sunumuzuna bayıldım. bende öyle yapacağım. sevgiler
Tariflerinizin hepsi birbirinden lezzetli güzel yorumunuz için teşekkür ederim bende iade-i ziyarete gelmiştim izleyiciniz oldum artık :)
handecigim ,masandan gozlerimi alamadim.ne guzel ne hos bir masa.ellerine saglik.
masada parmak şeklinde kurabiye sanırım onu çok merak ettim siteye göz attım ama tarifini bulamadım :( yardımcı olursanız sewinirim. Bloğunuzu yeni keşfettim. 3 aylık ewliyim tariflerinizden sık sık yararlanıyorum, gelen misafirleriminde aaa ne hoş çokkk beğendim yorumları karşısında zevkten dört köşe oluyorum. Aldığım yardımlardan dolayı çokkk teşekkür ederim, tariflerinizden mahrum etmeyin bizi. ellerine sağlık...
merhaba adsız
güzel yorumun için teşekkür ederim ,yardımcı olabiliyorsam yaptıkların beğeniliyorsa ne mutlu bana ve sana :))
parmak kurabiyeleri misafirim getirmişti bana ben yapmadım o yüzden tarifi yok :((
elimden geldiğince tarifler yapıp sizlerle paylaşmaya çalışacağım beni izlemeye devam et :)
sevgilerimle
ellerıne sağlık canım cok lezzetlı gorunuyor
Handecin kekini yilbasi icin yaptim cok da güzel oldu tarifi senden kopyalayip yayinladim hakkini helal et canin sevgiler
Merhaba,herşey harika görünüyor...
Yorum Gönder