DAVET MASAM VE PEYNİRLİ KANEPE

DAVET MASAM KANEPE TARİFİM VE BİR DUYURU

Uzun zamandır sitemi ihmal ettim biliyorum ama işlerim çok yoğun zaman bulupta ne yeni bir tarif deneyebildim nede siteye ekleyebildim.Günler o kadar yoğun geçiyorki gül börek kaç gündür öylece kalakaldı herkes tarif bekliyor ben de kıpırtı yok aslında mutfağa girmedim değil girdim :):) misafir ağırladım ,arkadaşlarım zeynep, sevgül ve özlem bana oturmaya geldiler onlara bu masayı hazırladım çayları koymadan çekmişiz resimleri :):):)masamda yeni bir tarifim yok daha önce yayınladıklarımdan bir menü oluşturdum belki size de menüm bir fikir olur diye yayınlıyorum.Masamda :

Sodalı börek

Mantar salatası

Zeytinyağlı yapraksarma

Mahlepli kurabiye

Çikolata soslu tatlı

Bezeli pasta

vardı.

Bunların tariflerini daha önce vermiştim tekrar vermiyorum ,geçen pazar günü kahvaltıya yaptığım kanepelerimin tarifini vericem belki herkes biliyordur ama birde benden dinleyin:):):)

PEYNİRLİ KANEPE

8 dilim ekmek

2 yumurta

göz kararı üç dört kibrit kutusu kadar beyaz peynir

biraz maydanoz

tuz

kırmızıpulbiber

karabiber

ekmeklere sürmek için tereyağ

YAPILIŞI:

Bir kaseye yumurtaları kırın, içine beyazpeynirleri ufalayın.Maydanozları yıkayıp ince ince kıyın karışıma katın baharatlarını tuzunu ekleyip karıştırın.Ekmek dilimlerine biraz tereyağ sürüp kaşıkla bu karışımdan koyun ve fırın tepsisine dizin.180 derecede kızarana kadar pişirin işte bu kadarcık.Afiyetolsun.

Bu arada birde duyurum olacak.Bahar geldi ,havalar ısındı, doğa yeşillendi insanın canı evde değilde dışarlarda olmak istiyor hep.Bizde bu fikirden yola çıkarak gönül ,ben ve özlem blogcu arkadaşlarla güzel saatler geçirmek için 24 Mayısda piknik düzenlemeye karaverdik.Gerçi benim katılıp katılamayacağım kesin değil ama pikniğimize katılmak isteyen blogcular bana yazsın ayrıntıları vereyim.Görüşmek üzere canlarım.