28 Mart 2021 Pazar

PERİŞAN KURABİYE

 


Haftasonu kahvemin yanına perişan kurabiye yaptım.Kurabiye yuvarlamakla uğraşmak istemeyenler bu tarif tam sizlik kopar kopar at ,pişir 😉🤣🤣

Malzemeler:

2 yumurta
bir su bardağından uc parmak eksik pudra şekeri
3 yemek kaşığı oda ısısında erimiş tereyağ
3 yemek kaşığı damla çikolata
1 çay bardağı kadar iri çekilmiş ceviz içi
2 yemek kasigi kuru üzüm( ben sevmedigim icin koymadim)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
üzeri için bir yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Un hariç tüm malzemeyi derin bir kaseye koyun.Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamurunuz ele yapışmayacak kıvama gelince  cevizden az büyük parçalar koparıp (yuvarlamadan rastgele) yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye  dizin.180 derecede önceden ısınmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkınca biraz soğusun pudra şekeri serpip  servis edin.
Afiyet olsun.


1 yorum:

AsOrTiK dedi ki...

bayılırım böyle pratik tariflere:)
elinize sağlık.