Patates ile yapilan herseyi seviyorum,hardallı patates salatası da onlardan biri.Çay saati için olabilecegi gibi et yemeklerinin yanina da cok yakışıyor. Ben şinitzel yanina yaptım.Tarifim dört kişilik.
Malzemeler:
4 adet patates
3- 4 adet kornişon turşu
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
4- 5 dal taze soğan
bir kaç dal maydanoz
bir kac dal dereotu
yarım çay bardagi zeytinyağı
limonsuyu
tuz
3- 4 adet kornişon turşu
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
4- 5 dal taze soğan
bir kaç dal maydanoz
bir kac dal dereotu
yarım çay bardagi zeytinyağı
limonsuyu
tuz
Yapılışı:
Patatesleri yıkayıp haşlayın ve soyup iri küpler halinde doğrayın.
Icine ince kıyılmış maydanoz,dereotu,taze soganları katın. Kornison turşuları halka halka dograyip patateslere ekleyin. Derin bir kasede mayonez ,hardal ,zeytinyag,tuz,limon suyunu karıştırın.Tuzunu ekşiliğini damak tadiniza gore ayarlayabilirsiniz.Bu sosu patatesli karışıma ekleyip güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.
Icine ince kıyılmış maydanoz,dereotu,taze soganları katın. Kornison turşuları halka halka dograyip patateslere ekleyin. Derin bir kasede mayonez ,hardal ,zeytinyag,tuz,limon suyunu karıştırın.Tuzunu ekşiliğini damak tadiniza gore ayarlayabilirsiniz.Bu sosu patatesli karışıma ekleyip güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder