15 Temmuz 2026 Çarşamba

LİMONLU KEK


Limonlu tatları severim.Kardeşim limonlu kek yapalım mı dedi hemen girdik mutfağa😊 Nefis oldu👌

Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı süt

1 limon kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı limon suyu

1 çimdik tuz

2 su bardağı +2 yemek kaşığı un

2 paket vanilya

1 paket kabartmatozu

Kaşığı yağlamak için 1 tatlı kaşığı katı yağ


Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kapda çırpın.Şeker katıp birdaha çırpın.Yağ,süt,limon kabuğu,limon suyu,tuz,vanilya ekleyip yine çırpın.Unu eleyerek katın ,kabartma tozu da koyup çırpıp eritilmiş katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına dökün.160 derecedeki fırında 35 - 40 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun. 





Hiç yorum yok: