İyi akşamlar
Soslu tavuk ve patates yapınca ,sizlerle de tavuk tarifini paylaşayım dedim.
Malzemeler:
Yarım kg tavuk but( uzun uzun doğranmış)
1 yumurta
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı süt
5 çorba kaşığı un
1 Tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için Mısır gevreği
Yapılışı:
Sos malzemelerini karıştırın, içine uzun uzun doğranmış tavukları katıp üç dört saat sosda bekletin.Sosdan alıp mısır gevreğine bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin .Kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder