Daha önce haydari çok yaptım ama bu kez misafiri bahane ederek süzme peynirle denedim çok güzel oldu.
Malzemeler:
4 veya beş yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı kadar süzme peynir
İki diş sarımsak
1,5 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı zeytin yağ
Tuz
Yapılışı:
Süzme peyniri çatalla ezin ,yoğurt ile guzelce karıştırın.İcine sarımsak doğrayıp tuz ,nane ,zeytin yağ katıp karıştırıp servis tabağına alın.
Üzerine zeytinyağı gezdirip yine kuru nane serperek servis edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder