18 Ocak 2023 Çarşamba

ATOM

 


Keyifli bir geceden güzel ve pratik bir tarif gelsin ☺️ Atom.Acı severlerin baş mezesi

Malzemeler:

3-4 kaşık süzme yoğurt

Bir avuç Arnavut biberi

Bir avuç içi kadar ceviz içi

Üç dört yemek kaşığı zeytinyağ

İki diş sarımsak

Tuz

Yapılışı:

Bir kasede yoğurt , ince doğranmış sarımsak ve tuzu ( damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz) karıştırıp servis tabağına ortasını çukur bırakarak yayın.Sosluğa yağ koyun,bir cm bir cm doğradiginiz Arnavut biberlerini ve ceviz içlerini katıp kavurun.Rengi dönünce  yoğurdun orta kısmına doldurun .

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: