Herkese kocaman merhaba
Kısa bir aradan sonra kardeşimin yaptığı benim şekil verdiğim nefis nutellalı kurabiye tarifim var bugün.
Hamuru yapıp istediğiniz şekli verebilirsiniz biz bu kez ince doğrama aparatıyla şekil verdik,
Malzemeler:
1 adet yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tere yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
içi için
3-4 yemek kaşığı kadar nutella
üzeri için
1-2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurtayı derin bir kaseye kırın.İçine yağ,yoğurt.pudra şekeri,vanilya koyun.Unu azar azar ekleyip kabartma tozunu katıp yoğurun.Ele yapışmayan bir hamur olunca ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayıp açın içine nutella koyup istediğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden 180 derecede ısınmış fırında hafif pembeleşmeye başlayana kadar pişirin.Tam pembeleşmeden çıkarın soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder