Gunaydin,bayraminiz mübarek olsun.Bu gun bayram kahvaltisina peynir dolgulu kapya biber yaptım.Ölculer göz kararı.
Malzemeler:
1 buyuk kapya biber
(kucukse iki adet)
uc kibrit kutusu kadar beyaz peynir
2 yemek kasigi zeytinyag
kekik
pulbiber
arzuya gore corekotu
Yapılışı:
Bir kasede beyaz peyniri çatalla ezin.Icine yag,baharat katip karıştırıp cekirdekleri cikarilip sap kısmı kesilen kapya biberin icine doldurun.Halka halka kesip servis tabağına dizin.
Afiyetolsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder