28 Kasım 2016 Pazartesi

NUTELLALI PAMUK KEK


Nutella severlere gelsin bugünkü tarifim.Pamuk gibi nefis bir kek oldu.

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ(ben zeytinyağ kullandım)
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nutella
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

YAPILIŞI :

Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırarak ayrı ayrı kaselere alın.Beyazlara şekerin yarısını katıp çırparak kar haline getirin,bu kenarda beklerken diğer tarafta sarıları şekerin kalan yarısıyla çırpın.Sarılara süt ve sıvı yağ ekleyip yine çırpın.Aynı karışıma vanilya,nutella ekleyin.Unu ,kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpın.Diğer taraftaki kar haline gelen beyazları sarılara katarak bu kez spatula ile karıştırarak yedirin.Margarin ile yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecedeki fırında 35-40 dakika pişirin.Pişen keki çıkarıp soğuyunca servis tabağına alın.Pamuk kekiniz hazır oldu ,afiyet olsun.



2 yorum:

Aslı'nın Dünyasıı dedi ki...

Elinize sağlık (:

GÜLÜMSE YÜZÜME dedi ki...

Çok güzel ağzım sulandı :) Bu keki deneyeceğim. Eline sağlık...