Herkese merhaba.
Bu gün tadı çok güzel ,vitamini bol ,yapımı pratik bir tarifle geldim.Yıllardır yaptığım kurtarıcım olan bir tuzlu sufle tarifim vardır.Bu tarife sebzeler ekledim bu sefer.Tarifin aslı annemin gün arkadaşına ait.Baktım benim yıllardır yaptığım tarifin sebzelisi hemen arşivime ekledim.
Her zaman yaptığım tuzlu sufle tarifim burada , gelelim yeni tarifime:
MALZEMELER:
2 adet yufka
3 adet yumurta
2,5 su bardağı süt
1 büyük patates
1 büyük havuç
1 büyük kabak
tuz
karabiber
pulbiber
5-6 dal maydanoz
üzeri için iki kibrit kutusu kadar kaşar rendesi
YAPILIŞI:
Derin bir kaseye yufkaları elinizle küçük küçük didikleyin.Sütü döküp içine yumurtaları kırın.
Diğer tarafta patates ,havuç ve kabağı soyup rendeleyin.Kabağın suyunu sıkın.Sütlü yufkalı karışıma sebzeleri ekleyin.Baharatları ve tuzunu katın.Bunları damak tadınıza göre ayarlaya
bilirsiniz ölçü vermiyorum.Maydanozları da doğrayıp kaşıkla karışımı şöyle bir harmanlayın.
Margarin ile yağladığınız büyük boy kare borcama karışımı dökün.Kaşıkla düzelterek her yanını eşitleyin.200derecede önceden biraz ısıtılmış fırına sürün.Kızarmasına yakın çıkarıp kaşar rendesi serpip tekrar fırınlayın.Kızarınca çıkarın 10 dak.kadar içini çekmesini bekleyin.Kare kare kesip servis tabağına alın.Afiyetolsun.
38 yorum:
ellerine saglik handecigim ozlettin kendini.tarifi cok begendim pratik ve de dedigin gibi deneyecegim.sevgiler.saglikli.
haklsın handecim. bunu bende biliyor ve çok seviyorum..
yemek- çay hatta geç kahvaltılarda bile süpper oluyor
ellerine sağlık canım.
Gercekten pratik ve lezzetli bir tarif, dediğin gibi tam bir kurtarıcı yemek, teşekkürler bu paylaşım için Handecim, Allaha emanet olun, sağlıcakla kal.
görüntü muhteşem canım Ellerin dert görmesin.sevgiler...
Tarif not aldım nefis ve çok pratik ellerine sağlık canım sevgiler..
çok nefis olmuş ellerine sağlık canım
sevgiler..
Hande'cim ellerine sağlık görüntü
sünden ne kadar leziz olduğu belli
sevgiler.
Nefis görünüyor canım ellerine sağlık. Tam benlik olmuş bu
Çok pratik ve çok lezzetli.Ellerine sağlık.Sevgiler.
Ellerine saglik canim,harika olmus...
Afiyet olsun.
Sevgiler
Suflelerin tuzluları da oldukça güzel oluyor gerçekten. Ben de mantarlı ve ıspanaklı yapmıştım. Ellerinize sağlık.
harika görünüyor. tam bir brunch lezzeti. ellerinize sağlık.
mis mis ellerine sağlık canım sevgiler
Handem harika hem pratik bayıldım canım, eline sağlık elimin altında
bir tarif olacak..
Sevgiler..
Pratik ve nefisss bir tarif ellerine sağlık.
Tarif pratik, lezzet muhteşem. Ellerine sağlık canım. Öpüldün...
nefis gorunuyor ve pek de pratik denenecekler listeme ekledim bileeee.... :) ellerine saglik sevgiler..
handecim kızlarım için mutlaka deneyeceğim..nefis görünüyor..ellerine sağlık sevgiler
Ellerinize sağlık, çok da pratik.
Çekilişe beklerim :)
http://elifindefterinden.com/2011/12/19/hediyelerim-varrrrrr/
içimden bir tanede pırasa olsa tam benlik olmuş diye geçirdim....ellerinize ve emeğinize sağlık...yanında da bir bardak çay oldumu misssss....
Çok güzel gerçekten sebze sevmeyenleri bile cezbediyor doğrusu.Ellerine sağlık.
Sevgilerimle..
Handecigim cok sevdim ben bu tarifi...hemen denemeli...sevgiler
zehra
Handecigim, gercekten pratik ve cok lezzetli oldugunu tahmin ettigim bir tarifmis bu....Ellerine saglik...
bu kadar iskence yeter ya :)) vallahi karnim guruldadi haa tam da acikmisken ! harika gorunuyor canim ellerine saglik
Hande'cim ellerine sağlık, ne zamandır sayfana gelemedim çok yoğundum, bundan böyle sıkça görüşürüz inşallah..
bir nevi börek gibi olmuş , börekten sıkıldığımız zamanlar deneriz artık :) ellerine sağlık Hande.
Kahve Dükkanı
hemen not aldim, mitlaka denemem lazim...ellerine saglik canim
Nefis gözüküyor, kabak benimde olmazsa olmazım,ellerinize sağlık
eminim çok güzeldir tarifi not aldım denenmek üzere ellerine sağlık:)
sevgiler.
tatlı sufleye göre tuzlusunu daha çok severim,hele birde sebzeli olunca yemede yanında yat yani:)
ellerine sağlık hande'cim eminim çok lezizdir..
Aaaa ne kolay.
Yaparmıyım yaparım.
Kopyacı anne Çiğdem
ımmmm, pratik ve leziz.Ellerinize sağlık.
32 yorumu görünce maşallah dedim =)ben yeni keşfettim blogunuzu lezzetli tariflerde buluşmak üzere.
.....
nefis görünüyor hem leziz hem vitaminli ellerine sağlık
Hem pratik, hem lezzetli, hem de sağlıklı. Ellerine sağlık canım, sımsıcak sevgiler...
bayıldım ben bunaa :) hemen yapmam lazım:) eline sağlıkk :)
Tarifini buldum inceledim harika görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim canım. Kucak dolusu sevgiler...
canım değişik tarifler ararken senin bu güzel tarifnle karşılaştım...
o kadar hoşuma giittki kaydettim :))
mutlaka deneyeceğim...
ellerine sağlık......
Yorum Gönder