Herkese mutlu ,sağlıklı ,bol kahkahalı bir hafta dilerim. Herzaman yaptığım arpa şehriye pilavımı bu kez domatesli yaptım ,sonuç yine çok güzeldi . Domateslerin biraz daha güzelleştiği yaz mevsiminde sık sık yapacağım şimdiden belli oldu:))) Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz diyorum tarifime geçiyorum:)))MALZEMELER:
2 su bardağı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı sıvıyağ
2,5 su bardağı su
2 adet domates
tuz
karabiber
YAPILIŞI:
Tencereye yağları koyun bir su bardağı arpa şehriye katıp bir kaç dakika kavurun. Rengi koyulaşınca kalan arpa şehriyeleri ekleyin.Kabukları soyulup rendelenmiş domatesleri ilave edip suyunu ,tuz ve karabiberini katıp pişmeye bırakın.Tadını ve sertliğini kontrol edip pişdiyse altını kapatın ağzına havlu kağıt koyup 15 dakika demlendirin. Ben arpa şehriyeleri yine iki renk yaptım siz isteğinize göre tek renkte yapabilirsiniz.Suyunun yarısını et suyu olarak da katabilirsiniz. Afiyet olsun.
33 yorum:
eline sağlık pilav çok güzel görünüyor
Canım, ben gerçekten şehriye pilavını çok merak ediyorum.En kısa zamanda deniyeceğim.
Sevgilerimle;
handeciğim ellerine sağlık bende çok severim öpüyorum.
etliside çok güzel oluyor.ben domatesli hiç yapmamıştım deneyeyim.ellerine saglık.
Şehriye pilavını ben de çok severim, domatesli denemedim ama bir dahaki sefere domatesli yapayım, ellerine sağlık canım sevgiler...
ay ben cok severim bunu:) ellerinize saglik! allah nesenizi artirsin:)
domateslı bende yapıyorum güzel oluyor ellerıne sağlık canım
Belki inanmayacaksın ama şu anda mutfakta pişiyor. Ben de domatesleri güzel görünce yapayım dedim. Ellerine sağlık Hande'cim. İyi haftalar..
Ellerine sağlık Handeciğim.Ben bu pilavı çok seviyorum.Ama beceremeyeceğim diye yapmıyorumçen kısa zamanda deneyeceğim.sevgiler.
Ellerine saglik canim.Arpa sehriye pilavini domatesli veya sade biz de cok severiz.
Sevgilerimle...
ellerine sağlık canım bende yaparım ama domatesli değil mutlaka böylede denemeliyim sağol canım tarifin için
sevgiler gönderiyorum
Ellerine saglik canim .Hayirli aksamlar öptüm.
Pilavın her türlüsünü çok severim çok güzel olmuş ellerine sağlık canım..
Öpüyorum..
Nasıl da özledim domatesli pilavı, şöyle bol karabiberli.
Çok lezzetli görünyor Hande'ciğim ellerine sağlık.
Sevgiler:)
Bizim evde hiç pişmez nedense. Ama severek yerim bulursam :))
Harika görünüyor Handem, ellerine sağlık..
Arpa şehriye pilavını severek tüketiyoruz, ancak domateslisini hiç denemedim. En kısa zamanda yapılmalı bu tarif. Ellerinize sağlık.
şehriye pilavına bayılırım ama domateslisini hiç denemedim.ellerine sağlık canımcım...
pilav çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
ilk fırsatta bende yapıp resmini ekleyeceğim....hangi tariflerim var hangileri yok sizleri izleyince anlıyorum....ellerinize sağlık...güzel olmuşşş....
Elinize sağlık en sevdiğim pilavlardan biridir sevgiler...
Et ve tavuk yemeklerinin yanında mükemmel olur ellerinize sağlık:)))
Domateslisini hiç denemedim ama çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık
Arpa şehriye pilavına bayılırım, tavuklusuna, domateslisine..Ellerine sağlık canım..Bir de yarışma sürecimde bana verdiğin destek ve moral için teşekkür ederim kardeşim..Sağol..
selam bugün patatesli çiğköfteni ve kakaolu vişneli trufflerını yaptım ikiside çok güzel oldu tarifler için teşekkürler
Doamatesli pilav yaparım ama arpa şehriyelisini hiç yapmammıştım. süper fikir. Paylaşım için teşekkürler.
domateslisini denemedim ama sadesini seviyorum ilk fırsatta deneyeceğim ellerinize sağlık
handecimm sana katılıyorumm,benım kızlarım bayılıyor bu pilava..ellerine sağlık canımm
Sevgili Hande,
Haklısın, domatesler bugünlerde tadı, kokusu ve rengi ile girdiği her yemeği lezzetlendiriyor.
Ellerine sağlık, şehriye pilavın nefis görünüyor.
Çok severim şehriyeli pilav.. iki renk fikrini de ilk kez duyuyorum.. yemek yapmaya heves edeceğim bir gün ilk bu pilavı deneyeceğim inşaallah..
Domatesli pilav hiç denemedim.Denencekler listesine bunuda aldım ...elinize sağlık
Sehriye pilavini okadar cok severimki hatta pirinc pilavini istemeseler hic yapmicak kadar:) ellerinize saglik.
ilk defa denedim cok lezzetli bir pilav suan yiyorum cok sicak olmasina ragmen:) tarif icin tesekkurler
sevgili muu
beğenmene sevindim afiyetolsun :))
Yorum Gönder