22 Nisan 2011 Cuma

PORTAKALLI HAVUÇLU KAKOLU KEK

Ne zamandır canım havuçlu kek istiyordu ,haftaiçi gelecek olan misafirleri bahane ederek bu keki yaptım içine portakalda kattım gayet güzel kokulu bir kek oldu.Ertesi gecede çayımın yanına alıp dizi keyfi yaptım:)))

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 adet havuç
1 adet portakal
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviziçi
3,5 su bardağı un

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırın şekeri katıp bir güzel çırpın.Süt,sıvıyağ katıp yine çırpın.Rendelenmiş havuç ve portakalın hem rendelenmiş kabuklarını hem suyunu içine katın tekrar çırpın.Tarçın,kakao,elenmiş un ,kabartmatozu,vanilya ve iri çekilmiş ceviziçini de ekleyip çırpıp karışımı margarinle yağlanmış kek kalıbına boşaltın.170 derecedeki fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.Keke bıçak batırıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz bıçak temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.Afiyetolsun.




Herkese gönlünce bir hafta sonu diliyorum:)))


45 yorum:

Hülya dedi ki...

Afiyet olsun canım, iyi yapmışsın :))

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Eline saglik canim,kek super kabarmis.Meyve,sebze ve baharatlarin verdigi aromayla eminim lezzeti de superdir.
Sevgilerimle...

Akdeniz Kızı dedi ki...

bu hafta sizinle havuçlu kek haftamız ....ellerinize sağlık güzel görünüyor...hiç dizi bağımlılığım yoktu şimdiler de 3 tane izliyorum...dizilerin yanına da şart tabi...ellerinize sağlık...enfes görünüyor...

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık maşallah çok
güzel kabarmış öpüyorum.

caferengigül dedi ki...

Portakallı havuçlu keki bende yaparım sık sık.Ancak kakao güzel bir fikir olmuş, ellerine sağlık.Denemeliyim.Sevgiler.

olsada yesek suzan dedi ki...

ohh çok iyi yapmışsın valla keyif saati olmazsa olmaz :) ellerine sağlık harika bir kek olmuş...

nilay dedi ki...

Yumuşak yumuşak çok güzel olmuştur. Ellernize sağlık.

sevda dedi ki...

kek süper görünüyor canım.yanında da çay.harika gider.ellerine sağlık.hayırlı cumalr diliyorum.

yedirenk dedi ki...

oh oh mis gibi bide çok iyi kabarmış,ellerine sağlık..

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Hem portakal, hem havuç iki güzel lezzet bir arada, ben genelde iksini ayrı ayrı yaptığım için ben de bunun tadına yabancıyım, gelecek sefere ikisini buluşturayım ben de, ayrı gayrı kalmasınlar di mi :)

Ellerine sağlık canım, soğan çorbasını tavsiye ederim Handeciğim... Sevgiler.

neslice dedi ki...

portakallı kek, havuçlu kek denemiştim ama ikisini yanyana hiç denemedim, çok güzel görünüyor. ellerine sağlık.

Fatma dedi ki...

nasıl güzel kabarmış ellerine sağlık misafirlere de afiyet olsun
sevgiler canım

zeymuran dedi ki...

afiyet olsun canım ellerıne sağlık

Eylem dedi ki...

valla benimde canım çekti ellerine saglık.

hanife dedi ki...

eline sağlık kek nefis görünüyor

ŞÜKRAN dedi ki...

Ne de güzel kabarmış kekin. eline sağlık. keklerin içinde en çok havuçlu keki seviyorum. Güzel bir hafta sonu dileyerek sevgiler bırakıyorum.

harikamutfak dedi ki...

kek harika görünüyor..canım çekti bak şimdi..ellerine sağlık...

Gönülünce dedi ki...

Kekin harika olmuş arkadaşım...Kahvenin yanında bu kekle keyif yapmak hoş olur...Ellerine sağlık...

Sevgiler...

Nazmiye dedi ki...

harika olmuş,havuç portakal,tarçın bayılırım hepsine.çok ta güzel kabarmış,afiyetler olsun.hoşçakalın.

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık olsun

CANDAN TARİFLER dedi ki...

DİZİ KEYFİ SICACIK BİR ÇAY VE YANINDA MİS GİBİ BİR KEK IMM IMM ELLERİNE SAĞLIK HANDECİM..
SEVGİLERİMLE..

Seda Yazıcı dedi ki...

kek süper canım eline sağlık ,çok çok iyi yapmışsın :)

sevimin sayfasi dedi ki...

yanina cay...mmmmhhhh harika
ellerine saglik canim

Özgen dedi ki...

Nefis görünüyor arkadaşım ellerine sağlık sevgilerimle...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

havuç kakao,portaka,tarçın ne güzel olmuştur lezzeti:)

Cafe Portakal dedi ki...

AFİYET OLSUN HANDECİM NE İYİ YAPMIŞSIN ELLERİNE SAĞLIK
SEVGİLER

nazlim dedi ki...

ellerine saglik kekin cok guzel olmus
sevgiler

Pastane'den dedi ki...

içinde neler neler var nefis bir kek olmuş ellerine sağlık Handecim

NarincE dedi ki...

Hande'ciğim, ellerine sağlık, harika görünüyor.

dokuzuncubulut dedi ki...

Bu nasıl kabarmak böyle Hande'ciğim. maşallah, ellerine sağlık olsun.
Ben de bolca portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu ilavesi ile yaparım harika olur.
Sevgiler:)

www.sendepisir.com dedi ki...

Hande'cim keki öyle sunmuşsun ki adeta benden bir dilim alırmısınız diyor. Ellerine sağlık canım iyi pazarlar...

GÖNÜL dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık

yemekbiraşk dedi ki...

hariiikaa gözüküyor:)
eline sağlık handecim sevgilerimle...

Tümay Öztürk dedi ki...

Kekin duruşu pek fena gel beni ye diyor:) Ellerine sağlık:)

eldivenlerim dedi ki...

çok güzel kabarmış, enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

annemineli dedi ki...

Merhaba; ellerine sağlık...sevgilerrr...

Serap dedi ki...

Ellerinize sağlık. Kokusu geldi buralara kadar...

Baharcicegi dedi ki...

Portakal basli basina bir lezzet aromasi katiyor keke havucta eklenince enfes bir kek olmus iyide kabarmis eline saglik

Sanattryemek dedi ki...

cok guzel gorunuyor,tarifini aldim,elinize saglik

NarincE dedi ki...

Keyfin hep bol olsun böyle, güzel günler dilerim...

~Hülya~ dedi ki...

Merhaba,
Bloguma bıraktığın yorum sayesinde bende senin blogunu inceledim gerçekten çok güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık. Ben blog olayında yeniyim henüz,Seni izlediklerim listeme alıyorum, takipçinim :)

belguzaranne dedi ki...

gunaydın portakal olunca işin içinde yenmedn olmaz elıne sağlık nefıs görunuyor

dileğim dedi ki...

pamukcum ellerine sağlık. iştah açıcı, birdaha açken bloğnu ziyaret etmiyecem

canan dedi ki...

Merhaba Sarı Mutfak_ Hande,
Kekin Gerçekten çok güzel kabarmış. Ellerine sağlık.Ben keki çok severim. Senin yapmış olduğun kekleride denemek isterim izin verirsen.Tabiiki seninki kadar güzel olmaz.Mesajın içinde çok teşekkür ederim.Sevgilerimle.

sarımutfak-hande dedi ki...

Merhaba Canan hn.keklerimi beğenmenize sevindim tabiiki hepsini deneyebilirsiniz ,eminim çok güzel olacaklardır.Şimdiden afiyetolsun size
sevgilerimle...