27 Şubat 2024 Salı

REÇELLİ KURABİYE

 


Günaydın 

Uzun zaman önce yaptığım paylaşmaya şimdi vakit bulduğum bir tarifim var bugün.Pratik ve lezzetli☺️

Bu ölçülerle 16 adet kurabiye çıktı.

Malzemeler:

100 Gr oda ısısında tereyağ

2 yumurta sarısı

2 çay bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı buğday nişastası

2 su bardağı un

dolgu için marmelat ya da reçel(2-3 yemek kaşığı kadar)

Üzeri için bir yemek kaşığı pudra şekeri 

Yapılışı:

Un hariç tüm malzemeyi derin bir kaba alın.Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun.Ele yapışmayan bir hamur olunca ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayın ortasına şişe kapağı ile çukur açıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı hafif kızarana kadar pişirin .Üstü kizarmasin.Firindan çıkınca biraz soğusun pudra şekeri serpip servis yapın.

Kabartma tozu bu tarifde yok

Afiyet olsun 

Hiç yorum yok: