Semizotunun her halini severim
Yoğurtlu, pancarlı, keçi peynirli yapmıştım,bu kez çilekli yaptım harika oldu 😉
Malzemeler:
1 demet semizotu
1 çorba kasesi çilek
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
1cay bardağı peynir (Erzincan tulumu koydum ben keçi peyniri ,beyaz peynir de olur)
1tatlı kaşığı çörek otu
Tuz
Zeytinyağ
Limonsuyu
Yapılışı:
Semizotunu yıkayıp süzün,saplarını ayırın bir kaseye koyun.İçine peynir,ceviz ,ikiye bölünmüş
çilek koyun.Yag,tuz ,limonsuyu çörekotu serpip servis edin.Ben limonsuyu koymadım.
Yağ,limon,tuz arzuya göre miktarlarını ayarlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder