İki demet kuzu kulağını yıkayıp süzüp iri iri doğradım.İki adet haşlanmış soyulmuş pancarı da küp küp doğrayıp kuzu kulakları ile kaynaştırdım.Üzerine tuz,zeytin yağ ,limon suyu ile nefis bir salata oldu.
Oldukça pratik bir o kadar da lezzetli .
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder