ARKADAŞLARLA KAHVALTI KEYFİ VE SİMİT PİZZA

Merhaba ,herkese mutlu haftalar dilerim.
Hafta sonu arkadaşlarımla kahvaltı keyfi yaptık.Onlar için hazırladığım sofram,yaptıklarım ve simit pizza tarifim var bugün sitemde.
Kahvaltılıkların yanına :
Patates salatası
Zeytin salatası
Menemen
Simit pizza yaptım.Mavi yazılara tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz.
Gelelim simit pizza tarifine :

                                                                  SİMİT PİZZA

MALZEMELER

2 adet simit

1 su bardağı süt

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı ketçap

1 orta boy domates

2 adet yeşilbiber

1 küçük kırmızı biber

istediğiniz miktarda sucuk ,salam, pastırma

2 yemek kaşığı kadar mısır (konserve)

bir kaç tane zeytin

tuz 

karabiber

kekik

üzeri için taze kaşar

YAPLIŞI:

Simitleri halka halka kesin.(salatalık doğrar gibi).Derin bir kapta süt ve yumurtaları çırpın.Simitleri katıp karıştırın.Margarinle yağlanmış fırın kabına bu karışımı döşeyin.Ben küçük boy yuvarlak borcam da yaptım.Simitlerin üzerine ketçabı yarım çay bardağı suyla inceltip gezdirin.Kekik ve ,pul biber serpin.Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domates,çekirdekleri çıkarılıp doğranmış biberler ve zeytin,sucuk,salam,pastırma ,mısır da ekleyin.180 derecedeki fırında on dakika pişirin çıkarıp rendelenmiş taze kaşar serpip tekrar kaşarlar eriyene kadar pişirin.Ilık ılık servis yapın.

Afiyetolsun.