TAVUKLU MAYONEZLİ SALATA

Bu nefis salatayı yapalı bayağı oldu ancak bugün yayınlama fırsatı buldum.Tek başına bile bir öğün yerine geçebilecek gayet doyurucu ve besleyici bir salata.
Ben tavuğun göğüs kısmını kullandım göğüs yiyemem derseniz but ile de olur.

MALZEMELER:

1 göbek salata
1 adet tavuk göğsü
bir kaç kornişon turşu
1/2 kutu konserve mısır
2 yemek kaşığı mayonez
bir kaç dal maydanoz
yoğurt
tuz

YAPILIŞI:

Tavuk göğsünü haşlayıp didin.Diğer tarafta göbek marulu yıkayıp ince ince kıyın.Kıyılmış maydanoz ilave edin.Mısır ve ince doğranmış kornişonları katın.Bir kasede mayonez ile üç dört kaşık yoğurdu çırpın.Yoğurda ölçü vermedim kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.Bu karışımı diğer tavuklu malzeme ile karıştırın.Tuzunu da isteğinize göre katabilirsiniz.Yine arzuya göre pulbiber de serpebilirsiniz.Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Afiyetolsun.