2 Mart 2015 Pazartesi

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE


Herkese merhaba ,mutlu, sağlıklı ve bol kazançlı haftalarınız olsun.
Yapımı kolay ,lezzetli bir kurabiye tarifi vereceğim bu gün.Çayın yanına çok yakışan kurabiyelerin tarifi şöyle.

MALZEMELER:

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı damla çikolata
aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Yumurtaları derin bir kaseye kırın.Margarin ya da tereyağ hangisini isterseniz bunu ekleyin.Sıvıyağı katın.Pudra şekerini ekleyin.Biraz un ekleyip ,kabartma tozu ve vanilyayı katın.Daha sonra hepsini yoğurmaya başlayın unu azar azar ekleyerek yoğurun.Hamurunuz elinize yapışmayacak kıvamda olunca damla çikolataları katın son kez yoğurun.( Arzunuza göre miktarı arttırabilirsiniz)Ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayıp margarinle yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Benim ölçülerimle 38 adet kurabiye çıktı.Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yirmi dakika kadar pişirin.Kızarmadan çıkacak .
Afiyetolsun.


4 yorum:

sekermutfagimiz dedi ki...

Ellerine sağlık canım,nefis olmuş,sevgiler

Nil dedi ki...

bunu kızımla yapmalı. bayılır damla çikolatalı kurabiyeye. elinize sağlık

seldanın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerine emeğine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyorlar…Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

İstanbul Catering dedi ki...

Çayın yanında güzel eşlik edebilecek bir tarif. Keyifle yapılabilir, ellerinize sağlık..