Patatesle yapılan herşey favorimdir benim gerek salata gerek börek gerek poğaça yeter ki patatesli olsun.Çiçek şeklini nette gezinirken umutsepetimde gördüm ve ilk yaptığım poğaçaya uyguladım, değişik şekilli poğaçalarınız olsun isterseniz deneyebilirsiniz.
MALZEMELER:
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartmatozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
içi için:
2 adet büyük patates
1 adet küçük soğan
4 -5 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı salça
tuz
karabiber
pulbiber
üzeri için :
2 adet yumurta sarısı
çörekotu
YAPILIŞI:
Önce patatesleri haşlayıp soyup ezin.Bunlar beklerken soğanı sıvıyağda kavurun içine salça ekleyin bunu kenarda bekleyen patateslerle karıştırın.İçine baharatlarını tuzunu katın iç malzemeniz hazır.Yoğurt ,sıvı yağ,tuzu derin bir kaba koyun.Unu azar azar eleyerek katın,kabartmatozlarını ekleyip karışımı yoğurun.Ele yapışmayacak bir hamur olacak.Bu hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp avucunuzda açın patatesli içden koyup kapatıp yuvarlak şekil verin.Daha sonra mutfak makası ile kenarlarına fazla derin olmayan çentikler atın.Herbir poğaçaya aynı işlemi yaptıktan sonra margarinle yağlanmış fırın tepsisine bunları dizin.Uzerlerine yumurta sarısı sürüp ortalarına çörek otu serperek 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.Benim ölçülerimle 33 adet poğaça çıktı.
Alttaki sepette gördükleriniz bana knorrun pazar günkü sürprizi.Evde yokken gelmiş gelip görünce sevindim.Knorr zaten kullandığım ve beğendiğim bir markadır,gönderdiklerini de kullanacağım.
Hepsi için buradan Knorr'a teşekkür ediyorum.
28 yorum:
Poğçalar nefis olmuş,görüntüye bayıldım.Ellerıne saglık canım ve knor sepetın hayırlı olsun.
Ya ben ne kadar uğraşırsam uğraşağım poğaçalarım böyle bir görünüme kavuşamıyorlar :D Ellerinize sağlık afiyet olsun
elıne sağlık poğaca harıka knorlu tarıflerı beklıyoruz
Handecim bende patatesi çok severim ellerine sağlık....
Bir bardak çayla harika olur şimdi,,,ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık Hande,
Poğaçalar nefis görünüyor, bu şekilde ki poğaçalar benimde çok hoşuma gidiyor ama henüz denemek kısmet olmadı.
Bu arada hediyelerini güle güle kullan, şimdiden afiyet olsun.
Canım adeta çiçek gibi olmuşlar ellerine sağlık canım istedi şuan sevgiler:))
Ellerinize sağlık bende öyle patatesli olan herşeyi yiyebilirim :)
Ellerinize sağlık Handecim.. Afiyetler olsun. Sevgiler..
Ellerine sağlık daha dün aynı poğaça hamurunu kızımın pikniği için yaptım çok lezzetli oluyor sevgiler...
Eline sağlık Hande hanımcığım çok güzeller sevgiler
PoğÇada süper şeklide! Afiyet olsun :)
Ellerine sağlık,çiçek poğaçaların nefis ve çok hoş görünüyor. Knorr sepetindekileri afiyetle tüketin,sevgiler:)
şekline bayıldım denemek isterim en kısa zamanda, harika görünüyor :)
eline sağlık canım çayın yanında enfes gider
Nefis bir poğaça olmuş eline sağlık arkadaşım
Ellerine sağlık, bende patates aşığıyım, hatta geçen gün haşlayıp soydum, tereyağ, pulbiber tuz gezdirip afiyetle yedim :)Şekil çok hoş olmuş ellerine sağlık.
patatesle yapılan herşey benimde favorimdir. ellerine sağlık. çok şık görünüyor, güzel mutlu bir gün dilerim sevgiler.
görüntü muhteşem ellerine sağlık.
Hayırlı kandiller...
Poğaçalar nefis görünüyor.Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak yemeye bayılıyorum :)Cupcake seviyorsan facebook sayfamda yarın akşam 21.00 e kadar çekiliş düzenliyorum canım.Kazanan kişi Cumartesi günü cupcake workshop etkinliğine katılacak.Şansını dene istersen canım :)http://facebook.com/istkazanbenkepce
GUNAYDIN ELINIZE SAĞLIK MUHTEŞEM GÖRUNUYOR
Handecim ellerine sağlık .Çiçeklerin misss :)
Ellerine sağlık harika bir görüntü:)
her şekli veriyoruz poğaçalara :) ellerin dert görmesin Hande.
hiç yayınlamaya hiiçç fırsat olmadı ama buna bende bayılıyorum Handem..
ellerine sağlık canım benimm
ellerine sağlık,unumu çok şık bence,lezzetide öyledir eminim :)
En sevdiğim poğaça. Gayet güzel görünüyor. Bakalım ben de böyle yapabilecek miyim acaba :)
Yorum Gönder