Evde kalmış tek kabakla tek havucu değerlendirmek için yapmıştım bu mücveri .Hem besleyici hem güzel bir mücver oldu.Vereceğim ölçülerle ondört adet çıktı.
MALZEMELER:
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
1 yumurta
5 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıpulbiber
bir kaç dal dereotu
kızartmak için:
1 su bardağı sıvıyağ
YAPILIŞI:
Kabak, havuç ve patatesi soyup rendeleyin suyunu sıkın.İçine yumurtayı kırıp baharatları ekleyin,dereotunu kıyın.Unu azar azar ekleyip bir güzel kaşıkla karıştırın.Derin bir tencerede sıvıyağı kızdırın mücverden bir kaşık bir kaşık dökerek önlü arkalı kızartın.Yanında yoğurtla servis yapın.İşte bu kadarcık ,afiyetolsun.
Herkese mutlu ,sağlıklı ,bol kazançlı ve aşk dolu bir hafta dilerim.
39 yorum:
Mücveri ben de sade kabaktan yaparım
ama bu daha zengin içerikli kızım için deneyeceğim
elinize sağlık
Bende çok severim mücveri, sık sık yaparım. Ellerine sağlık Handecim.
Özellikle evde tek tek kalan sebzeleri değerlendirmek için yaparım bende.Elinize sağlık...
Sebzeli mücveri ben de ara ara yapıyorum ve çok severim. Ellerine sağlık enfes görünüyor.
Çok güzel görünüyor,havuçlu hiç denememiştim,çok yakışmış ellerine sağlık.
MÜCVERİ SEVMEYEN VARMI KUZUM.
ELLERİNE SAĞLIK:)
mücver ayrı güzel sunum ayrı güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.
ellerine saglık çok lezzetli ve çeşitlilik bakımından zengin süper olmuş:)
Ellerine sağlık Hande, hem sunum çok hoş olmuş hem de mücverler çok lezzetli görünüyor.Sevgiler
Sebze kolil bana çok uyun,hemen yapacağım.Elinize sağlık,Hande'cim.
Handecim çok severim fırında yapıyorum ellerine sağlık sevgiler..
canım çok güzel ellerine sağlık. ben kabağın hiçbirşeyini sevmem. yalnız mücverini yerim. ama bu mücver çok güzel olmuş.
mücverin her türlüsünü severm çok güzel görünüyor. ellerine saglık
ne güzel değerlendirmişsin ellerine sağlık :)
Handeciğim vallahi iyi fikir hepimizin mutfağında illa birer ikişer sebzeler kalıyor ne güzel alternatif olmuş mücverin ellerine sağlık nefis görünüyorlar,afiyetle yiyin canımmm.
Tek kalan sebzeleri degerlendirmek icin guzel bir fikir , ellerine saglik handecigim...
Mücver sevilmezmi kuzum ellerine sağlık nefis görünüyor..
Handecim bıkmadan yiyebileceğim lezzetlerden bir taneside mücver..Ben özel kendim için yapıyorum valla..ellerine sağlık canım,nefis görünüyorlar..sunum da süper..sevgiler.
sunum çok hoş olmuş
eline sağlık handeciğim
mücvere zaten diyecek birşeyim yok
afiyet olsun
kal sağlıcakla...
Sebzeli mucver nefis olmus ellerine saglik..
Eline sağlık mücveri çok severim harika görünüyor:)
ellerine saglik canim.cok lezzetli olmustur eminim.
oooy oooy ooooy mücvere hayır diyemem...
ellerine sağlık canım.......
Bence sebze bombası olmuş bu tarif, yerim onu ben:)) ellerine sağlık canım!
OOO acayip sağlık pekte güzel bir mücver olmuş
Ellerine sağlık arkadaşım
Sevgiler
Her zaman yaptığım tarif. ben çok seviyorum ekmek arası yanında ayran. Ben dün evdeki bayat pilavımla mücver hazırladım. bu akşam kızartacam.
ellerine sağlık.
Hande ciğim, çok güzel görünüyor, dediğin gibi çok da faydalı ...ellerine sağlık canım :)
ellerine sağlık,çok lezzetli olduğu görüntüsünden anlaşılıyor..sevgilerimle..
Sebze asigi biri olarak yazıyorum, enfesler. Ellerinize saglik.
resimden bir tane alıp yiyesim geldi elinize sağlık:)
annem kabak dolmasından sonra artan içle yapardı genelde mücveri...içine biraz kıyma ve kabartma tozuda koyardı....bayılırdık...onun için hep sevmişimdir mücverin her türlüsünü ellerinize sağlık
Bir, iki sebze ilavesi ile bende denedim nefis oldu. Paylaşımın için teşekkürler..
O kadar severim ama hiç yapılmaz bizim evde nedense. Sizinki de malzeme açısından çok zengin olmuş. Ellerinize sağlık.
Tam bir lezzet küpü olmuş, elinize sağlık.
iş yerimdeyim yani sabah sabah mahvoldumsunumda harika ellerine sağlık canım
handecim harika görünüyor. çok canım çektii.
hemen deniycem
süper lezzet bana bana ye...ellerine sağlık...
mücver harika ellerine sağlık canım...
Mücvere bayılırım.
Yorum Gönder