22 Ekim 2012 Pazartesi
SUSAMLI KURABİYE
Nefis bir kurabiye tarifi vericem bugün.Tarifi aylar önce yengemden aldım o zamandan beri aklımdaydı ancak yapabildim.Benim ölçülerimle otuz iki adet kurabiye çıktı.
MALZEMELER:
4 yemek kaşığı margarin ya da tereyağ
1 su bardağı pudraşekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı susam
1 çay bardağı buğday nişastası
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
YAPILIŞI:
Susamları teflon tavaya koyup rengi biraz dönene kadar kavurun.Bir kenara alıp soğutun.Diğer tarafta derin bir kaba yağları ,nişastayı soğumuş susamı koyun.Pudraşekeri,vanilya ,kabartmatozu ve unu ekleyip karışımı bir güzel yoğurun.Küçük ceviz kadar parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizin.175 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.Soğuyunca purdaşekeri serpip servis yapın.
Afiyetolsun.
Herkese şimdiden mutlu bayramlar ,iyi tatiller dilerim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
13 yorum:
Ellerine sağlık adaşım nasıl imdadıma yetiştin nasıl değişik bir tarif ararken ekledin tarifini en kısa zamanda yapıp bende bloga izninle adınla ekleyeceğim kocamannn sevgiler.....
ellerine sağlık handecim nefis görünüyor..sevgiler
Handecim eminim nefisdir tahinlisini denemiştim bayılmıştım buda süper olur ellerine sağlık mutlaka deneyeceğim Öopüyorum, sevgiler...
Hımmmmm çok albenili duruyorlar,denemeliyim...
ellerine sağlık,
sevgiler
Kavrulmuş susamların kokusunu aldım sanki...çok güzel bir tarif, teşekkürler.
ellerine sağlık
sevgiler canım
ben de pek severim susamlı kurabiyeyi. yerken çıtır çıtır gelir ağıza:) Ellerine sağlık canım. Şimdiden iyi bayramlar.:)
ellerine sağlık handecim hayırlı bayramlar:)
sağlık, mutluluk ve huzur dolu bir bayram diliyorum...
Handecim sağlıklı ve güzel bir Bayram dilerim sevgilerimle.
Kurban bayramınızı en içten dileklerimle tebrik ederim. Hımm kurabbişde nefis ellerine sağlık canım. Sevgilerimle...
Bu kurabiye benim de favori tariflerimden gerçekten çok lezzetli oluyor. Sağlıklı ve huzurlu bir bayram dilerim :)
Ben buna bayılıyorum, handecim.Hatta daha da minik yapıp, kahvenin yanında ikram ediyorum.Eline sağlık.
Yorum Gönder