Karadeniz turundayken uğradığımız yerlerden biride Tirebolu idi. Oradan aldığım fındık ezmelerinin bir kısmını kurabiye yaparak değerlendireyim dedim.İyi ki yapmışım kıyır kıyır nefis kurabiyelerim oldu.Üstelik tazeliğini de bir kaç korudu.MALZEMELER:
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı fındık ezmesi
1 çay bardağı pudraşekeri
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
YAPILIŞI:
Derin bir kaseye yumurtayı kırın.İçine fındık ezmesi,sıvıyağ,pudraşekeri ve vanilyayı katın.Unu azar azar eleyerek ekleyin.Kabartmatozunu da katıp yoğurun.Ele yapışmayacak bir hamur elde edince küçük ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayıp margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizin.Bu ölçülerle otuziki adet kurabiye çıktı.170 derecedeki fırında yarım saat pişirin.İftardan sonra çaya eşlik edebilecek nefis kurabiyeleriniz hazır.Afiyetolsun.
Hepinize hayırlı cumalar,mutlu haftasonları dilerim.
35 yorum:
bunu denerim ben arkadaşş:) tahinli kurabiye gibi oluyor di mi tadı bence bir de tarçın eklense uff.. uç uç:)
Offff diyorum Handemmm bayılırım fındık ezmesine ohh miss gibi ellerine sağlık canım benimm...Ben sana bi uğrayayım şu Karadeniz Turu mahsüllerine bi bakayım hehehehe :))Öperiiiimmm kocamannn
Ellerine sağlık,arkadaşım..içinde fındık ezmesi olurda güzel olmazmı..ayy tadını hayal ediyorum..ee denemek şert oldu..sevgiler..
Değişik bir kurabiye görüntüde super kesinlikle denenmeli ...ellerinize saglik...
fındık ezmesini ailece sevmemize rağmen birkaç gün sonra tüketim hızı düşüyor...bende yufkaya sarıp tatlı yapmıştım....sevilen bir lezzeti revize etmek gibi....sadesi kadar yufkalısını da sevmiştik....
bizim gibi alternatif şekillerde tüketmeyi sevenlere nefis bir yorum....denenecekler arasında yerini aldı....
ellerinize sağlık...enfes görünyor
eline sağlık
İçinde fındık varsa ve de Hande yapmışsa mükemmel bir lezzet olduğundan hiç bir şüphem yok. Ellerin dert görmesin şeker...
Handecim harika görünüyor canım. Ellerine sağlık olsun inşallah
ellerine sağlık nefis afiyet olsun
sevgiler........
Ayrıca margarin eklenmemesi pek hoş olmuş doğrusu, ellerine sağlık Handecim:)
Kurabiyeler ve sunumunuz çok güzel. Elinize sağlık!
Sevgiler
Tirebolu 42de çay da içtiniz mi ???
Ellerinize sağlık :)
Böyle bir kurabiye bir komşumda yemiştim. Enfes oluyordu handecim eminim çok lezzetlidir. Seninde ellerine sağlık afiyet bal olsun.
Sevgiyle kal
ellerine sağlık handecim.
hanımlar hep böyle değerlendirmesini bilir...
Ramazan dolayısı ile çayın yanında yapılan bu tarz kurabiyelerden uzak kaldım. Canım nasıl da çekiyor aslında hayırlısı ile ramazan bitince fındık ezmeli kurabiyeyi deneyeyim:=)
of of naptın sen canım ya nefis görünüyor :) kahvemin yanında hayal ettim şuan ımmmmm :)ellerine sağlık.
Fındık ezmesi kurabiyelere çok yakışıyor, ellerine sağlık enfes görünüyorlar.
olsa da yesem şimdi:))çok guzel gorunuyor canım tarıfını en kısa zamanda bende denıycem ellerine sağlık..
Kurabiyeler nefis görünüyor canım. Fındık ezmesini zaten çok severim. Ellerine sağlık, sevgiler...
Handecim ellerine sağlık canım miiis gibi fındık kokusu yayılmıştır pişirken eve.sanki burnuma kadar geldi:))
İçine fındık ezmesi koymak çok mantıklı.Fiskobirliğin fındığı kıtır kııtır ağızada geliyor bende onunla deneyeceğim.Tarifi bilgisayarıma kaydediyorum ilk fırsatta azroşa pişecek.
Oooo süper hemde fındık ezmesi :) ellerine sağlık
Hande'cim fındık ezmesini çok seve
rim ellerine sağlık kurabiyeler ha
rika olmuş sevgiler.
ellerine sağlık ablacım nasılda güzel olmuş.
Afiyet olsun gerçekten hıyır hıyır görünüyor:)
kurabiyelerden almaya geldim...
ellerine sağlık canım nefis görünüyor ben de çok sevierim hani bildiğimiz biskrem kurabiye varya onu fındık unu ve arasını fındık ezmesiyle yapıyorum yayınlıyacaklarımın arasın da bu tarifide kaptım:) afiyet şeker olsun...
Kimbilir tadi ne muhtesem oldu, findik ezmesi alip,yapmak iyi olacak,sevgilerle
fındık ezmesini çok severim. eminim kurabiyeye de çok yakışmıştır. ellerine sağlık ;)
nefis gorunuyor Handecim ellerine saglik hayirli iftarlar diliyorum
sevgiler.
Ellerine sağlık fındıklar karadenizde kurabiyeler Hande'den
sevgiler
eline sağlık canım
Merhaba ,kurabiyelerin çok güzel görünüyor ellerine sağlık..Fındık ezmesi zaten çok lezzetli bişey bir de kurabiyenin içinde harika olmuştur :)
harıka harıka harıka demek yetmez super bir kurabiye az önce piştiler 10 numara 5 yıldız bir tarif olmuş ellerinize saglık...
teşekkür ederim aslı hn.beğenmenize sevindim bende bayramda sonra gelecek olan arkadaşlarıma yapacağım.
Yorum Gönder