Herkese merhabaGüneşi gördüğümüz şu günlerde insanın canı evde olup bir şeyler yapmak yerine dışarlar da gezmek istiyor.Bende haftasonu öye yaptım gezdim ,dolaştım.Bu salata da cuma günü yaptığım bir salata idi tarifini vermek bu güne kaldı.
Herkese mutlu,sağlıklı bir hafta dileyip tarifime geçiyorum.
MALZEMELER:
1 küçük karnabahar
5 yemek kaşığı yoğurt
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz
kırmızıpulbiber
YAPILIŞI:
Karnabaharı büyük çiçekler halinde ayırın yıkayıp tuzlu suda haşlayın.(hafif dişe gelir olsun ,çok yumuşayıp dağılmasın )Haşlayıp süzdüğünüz çiçekleri bir tabağa alın.Diğer tarafta yoğurt ,ince ince doğranmış sarımsak ve tuzu karıştırıp (bunların miktarını kendi damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz) karnabaharların üzerine gezdirin.Bir tavada tereyağını rengi pembeleşene kadar eritip yoğurdun üstüne gezdirin.En üste pulbiber serpip servis edin.
Afiyetolsun.
25 yorum:
ellerine sağlık canım..sevgiyle kal..mutlu huzurlu bir hafta geçirmeni dilerim:))
Hem lezzetli hem doyurucu bir salata.
Ellerinize sağlık hayırlı haftalar.
Annem yapar bundan babam için:)ellerine saglık iyi haftalar
Canım ellerine sağlık mutlu hafta
lar,sevgiler.
haha şu anda tarifine göre yaptığım karnıbahar salatamı yiyorum.. çok güzel oldu ellerine sağlık.... benım yaptığımda güzel oldu sğl
Karnabahar Salatan nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...
ellerine sağlık handecimm:)
çok hoş bir lezzet bu..
çok sewerimm..
antalya kapalı bugün..
gezmek için ideal aslında,çıksam mı dışarı aceep;))
sevgilerr canım..
bende böyle daha çok seviyorum karnıbaharı,elinize sağlık.
Çok sağlıklı ve lezzetli bir salata. Ellerine sağlık. Sevgiler...
Çok çok sağlıklı, ellerine sağlık...
güzel görünüyor ellerine sağlık...
GÜZEL GÖRÜNÜYOR,OLDUKÇA DA SAĞLIKLI BİR TARİF:)SEVGİLER:)
Ne güzel gez dolaş hayatım biizm evde bir ben hasta oldım birde eşim güneşi camdan seyrettik. Karnıbaharı her şekilde severim bu tarifte süper ellerine sağlık
28 MART-28 NİSAN tarihleri arasında
http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)
Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
CANIM BEN GELDİM O TABAĞI ALDIM MMM ÇOK SEVERİM KARNIBAHARI ŞİFA :)))
Çok güzel görünüyor çok da sağlıklı
Zaten çok da severim
Ellerine sağlık arkadaşım
Sevgiler
Ellerine sağlık canım, bazen karnıbaharı haşlamadan yapıorum ben o şekilde de çok lezzetli oluyor.
Sevgiler,
Evren
Ne güzel sağlıklı bir tarif olmuş,ellerinize sağlık.
sebze severim, bu tarifi bayıla bayıla denicem, ellerine sağlık ve çok teşekkürler.
Çok güzel ve sağlık bir sebzenin daha son zamanlarında harika bir salata olmuş Handecim.
Ellerine sağlık.
Hem sağlıklı, hem lezzetli bir tarif. ellerine sağlık canım.
bugün bizdede zeytinyaglisi vardi manti gibi görünüyor üzerindeki sos cok yakismis ellerine saglik canim
tamda zamanı geçmek üzereyken son vuruşu yapmışsın:) tebrikler.. harika bir lezzet bayılırım zaten karnabahara..
Handecim nefis olmuş sunum harika ellerine sağlık canım
Pratik ve sağlıklı bir tarif canım. ellerine sağlık. Öpüyorum ...
Yorum Gönder