Öncelikle 8 Mart Dünya Kadınlar Günü sebebiyle kadınlar gününüzü kutlarım.Bugün susamlı simit tarifi vericem.Siz de bu özel günde yapıp kendinizi şımartabilirsiniz.Ben küçük atıştırmalıklar şeklinde yaptım ,kıyır kıyır çok güzel oldular.Siz daha büyük ve daha kalın yaparsanız eminim daha güzel olacaktır.Vereceğim ölçülerle, benim yaptığım boyutlarla otuz adet kurabiye çıktı.
MALZEMELER:
2 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı tereyağ
2 yumurta (birinin beyazı ayrılacak)
3 yemek kaşığı sirke
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un
üzeri için
1/2 su bardağı susam
YAPILIŞI:Oda ısısında yumuşamış margarin ve tereyağını derin bir kaseye koyun.Aslında tarifi aldığım komşum sırf margarin ile yapmış ama ben hem margarin hem tereyağı kattım ,margarinin zararını biraz hafifletmek istedim .Tereyağı sevmezseniz sırf margarin ile de yapabilirsiniz.
İçine bir yumurtanın tamamını birinin de sarısını katın,beyazını ayırın.Sirke ,tuz,şeker ve un ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yapın.Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp elinizle uzatıp çubuklar yapıp iki ucunu birleştirip halka şekli verin.Halkaların bir yüzünü önce yumurta akına sonra susama batırıp margarinle yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.200 C derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyetolsun.
41 yorum:
resimleri görünce offf keşke şimdi olsa da yesek dedim:)
Senin de günün kutlu ve mutlu olsun canım. Simitlerin kadar güzel günlerimiz olsun..
senin de kadinlar gununu kutluyorum.ellerine saglik.simitlerin de sahane.ellerine saglik,sevgilerle.
eline sağlık canım
Canım ellerine sağlık sunumda süper sevgiler.
tek tek yerken farkında olmadan bunların hepsi biter ama,,eline sağlık çok güzeller
handeciğim senin de kadınlar günün kutlu olsun tatlım. bu kurabiye tarifi herkesin elinde olması gerekenden bence...paylaşımın için teşekkürler ellerine sağlık sevgiler selamlar...
Nefis görünüyor simitler. Ellerine sağlık tatlım. Senin de Dünya Kadınlar Günün kutlu olsun canım. Sevgiler...
Ellerine sağlık,simiti çok severim:)Sevgiler:)
harika olmus simdi cayimin yaninda olsa süper olurdu, ellerine saglik canim... fincana bayildim ;-))
susamlı simit, ne güzel olurdu şimdi çayın yanında.Dünya kadınlar günün kutlu olsun.Sevgiler.
sayfanız birbirinden güzel tariflerle dolu bamyayı bende aynı şekilde atıyorum dondurucuya:)simitlerde çok güzel olmuş ellerinize sağlık...
Canım öncelikle seninde dünya kadınlar gunün kutlu olsun buarada simitin nefis görünüyor ellerine sağlık....
Cok güzel olmus canim...
ellerine saglik
:-)))
böyle susamlı simitleri çok seviyorum, ellerine sağlık canım. hayırlı cumalar dilerim sevgiler.
Bayılıyorum simitlere ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
Bu çıtırlara kim "hayır" diyebilir ki:)) Ellerinize sağlık, nefis görünüyorlar. Afiyet olsun.
Sevgiler.
Ben kandillerde yapıyorum
Ellerine sağlık arkadaşım
İyi hafta sonları
çok severim ellerine sağlık. Seninde kutlu olsun geç olsada :)
ay inanamıyorum sarı mutfak beni takip ediyor :)))
yupppiii :)))
elinize sağlık arkadaşım ..sayfama ziyaretinize çok sevindim saolasınız..
Sabah sabah kahvaltiyi hazirlamadan bilgisayari actim ,ve susamli simitlerle bakistim.Ama bu cumartesi telasin da hic sans yok .En iyisi ekrana karsi ic gecirmek .
Çok güzel gözüküyorlar, ellerine sağlık.
Mutlu hafta sonları
Eline sağlık arkadaşım ben çok sevrim bu kurabiyeleri çay yanına nefis oluyor çıtır çıtır sevgilerimle...
Handecim nefis olmuş ellerine sağlık canım.
çok güzel olmuşlar eline sağlık canım :)
Elerine saglik, cayin yanina ne güzel gider.
günaydin canim
ellerine saglik cok nefis bir kurabiye olmus
en kisa zamanda deneyecegim
sevgiler
Bende senin gibi böyle minik seviyorum :)Yaptığım kurabiyeleri de minik yapmaya çalışıyorum. Ellerine sağlık canım.
Kıyır kıyır susamlı simitler eminim nefis olmuştur. Fincanın da çok şık ama :)
simitler cok guzel gorunuyor ellerıne sağlık canım
Oh oh çıtır çıtır mis gibi, ellerine sağlık Hande.
Çok güzel görünüyor.Ellerine emeklerine sağlık.Sevgiler:)
Nefis gorunuyor canim ellerin dert gôrmezsin
Sirleki hiç denemedim, ellerinize sağlık.
ellerine sağlık.
fotoğraflar şahane:)
Tuzlu lezzetler içerisinde favorum:))ellerinize sağlık
Sirke olunca da içinde nasıl da kıyır kıyır oluyor di mi? Ellerine sağlık kumral mutfak:)
Çok severim Handecim:). Ellerine sağlık, nefis görünüyorlar..
Sevgilerimle:)).
aslı
işte benim taaaaa ilkokul zamanlarımda mutfağa annemden gizlice girip yaptığım tarif bu: ) çok severdim ama şimdi farkettim çook uzun zamandır yapmadığımı.. ellerinize sağlık.. süper görünüyorlar...
Canim ellerine saglik simit harika, kahve takiminda cok güzel bayildim dogrusu, sevgiler....
Yorum Gönder