Herkese merhabaArayı biraz açtım biliyorum ,işlerimin yoğunluğu,İstanbuldaki soğuklar derken yeni tarif vermek bugüne kaldı.Mutfağa girmedim değil tabii bu arada girdim ama değişik bir tarif denememiştim.
Bu tarifi portakal ağacında gördüm hafta sonu çayına yaptım.Kahvaltılara da yakışacak çok güzel pizza oldu.Sizde benim gibi pizza sever iseniz denemeniz gereken bir pizza diyorum tarife geçiyorum.
MALZEMELER:
5 adet orta boy patates
1 adet yeşilbiber
1 adet kırmızıbiber
1/2 kutu konserve mısır
1 adet kurusoğan
2 parmak sucuk
2 adet sosis
4 yemek kaşığı sıvıyağ
üzeri için iki çay bardağı rendelenmiş tazekaşar
tuz
karabiber
kırmızıpulbiber
YAPILIŞI:
Patatesleri soyup iri küpler halinde doğrayın.Soğanı da piyazlık (uzun uzun) doğrayın.Biberleri de ince ince kıyın.Sosisler ve sucuğu da ince ince doğrayın.
Bir tencereye sıvıyağı koyun soğanları katıp iki dakika öldürün daha sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ,sucuk ,salam katın karıştırarak kavurmaya başlayın.Patatesler biraz yumuşayınca biberleri ekleyin yine karıştırarak kavurun.(biberleri önce katarsanız eriyorlar o yüzden sonra ekledim)Tuz,karabiber,kırmızıpulbiberi ekleyin.
Patatesler yumuşayınca altını kapatın,bu karışımı fırına dayanıklı kaba dökün.Üzerine mısırları serpin.Taze kaşarı döküp 200 derecedeki fırına koyun kızarınca çıkarıp servis yapın.
Malzemelerde ekleme çıkarma yapabilirsiniz bence mantar da yakışacaktır .Baharatlarda ölçü vermedim damak tadınıza göre katabilirsiniz.Fırın kabım 24 cm.lik fırın kabı idi,bu ölçülerle dört kişilik pizza çıkıyor.
Afiyetolsun.
52 yorum:
allahhhhhhhhhhhhhhhh.. bu tam benlik.
süper bir görüntü seyri son derece iştah açıcı:) ellerine sağık sevgili hande..
Hannndeeee hem pizza hem de patates daha ne olsunnnnnnn ahhhh ahhhh ben de yapayım bu haftasonuna :))
Sevgiler,
Evren
ben çok severim annem bana yapardı :((( ellerine sağlık ablacım.
ENFES GÖRÜNÜYOR, BEN DE AYNI SİTEDEN GÖRÜP DENEMİŞTİM. sONUÇ HARİKAYDI. ELLERİNE SAĞLIK, SEVGİLERLE...
Sevgili Hande merhabalar demek istedim güzel bir hafta olsun.. patates pizzası harika görünüyor hemöde çok pratik, patates sever olarak ailece bu tariften eminim çok hoşlanacağız. denediğimde mutlaka link vererek yazarım sevgiler..
kızım için yapıcam bundan..eminim sevecektir.ben diyetteyim tadına bakarım tabi :) Ellerine sağlık
sevgiler
yasemin
http://yasemininmutfagindan.blogspot.com/
Cok nefis gozukuyor.. Ellerinize sagilk.
mmm...
muhteşem bir lezzet buu:)
ellerine sağlık handecim.
bir koşu herkesleri dolaşıyorum neler kaçırmışım neler..
on beş günlük yokluğumda çok bereketli geçmiş günleriniz:)
özledim sizleri..
muhabbetle..
:)
PATATESİ SEVEN BİRİ OLARAK HARİKA BİR PİZZA OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYORUM,ELLERİNE SAĞLIK..
handecim
ellerine sağlık
çooook
muhtttteeeşem
hıııııım
ellerine sağlık
:))))
harikaaa olmus ellerinize saglik
handecimm nefis bir tarif bu..harika görünüyor..denemeyye değer..ellerine sağlık canım..sevgiler
Süper fikir.Çok da güzel görünüyor,ellerinize sağlık.
Çay saatleri için nefis olur. Ellerine sağlık, iyi haftalar..
Handecim ellerine sağlık enfes olmuş sevgiler.
ben bayildim buna canim
canim cok cekti coook :-)))
nefis görünüyor canım ellerine sağlık mısırlar falan çok değişik olmuş
sevgiler:)
eminim harika bir lezzetdir bu.patates de herseye yakisirya.ellerine saglik sevgili hande.saglicakla.
Harika görünüyor, ellerine sağlık. Sevgiler...
Handecim,
çok nefis bir pizza olmuş,görüntü güzel,
eline sağlık,sevgiler...
Çok güzel görünüyor, yumurtalı patatesi çok severim, buda süper olmuştur eminim. Ellerine sağlık
çok severek yapıyorum bende nefis oluyor
ellerine sağlık canım..
kolaylıklar dilerim..
sevgiler..
Harika görünüyor tarifi aldım inş. bizimkilere en kısa zamanda yapar ve yayınlarım..Ellerinize sağlık :)
ellerine sağlık nefis olmuş fırına verme aşamasına kadar yapıyordum ama kaşarla fırınlanınca çok güzel olmuş deneyeceğim
Aslında evde o kadr çokk patates var ki patatesle yapılabilecek herşeyi denemeliyim sanırım:)) pizza sever biri olaraktan bir sorum var efendim patatesi haşlayıp sonra soteledikten sonra pizzaya dönüştürsek nasıl olur?
bende daha evvel yapmıştım bu pizzadan ama birkaç ay olmuştur fotosunu çekemediğimden yayınlayamamıştım,sahiden çok güzel bir lezzet ellerine sağlık canım çok güzel olmuş..
Enfes görünüyor, ımmmh
ellerine sağlık canım nefis görünüyor bu arada etkinliğim var beklerim sevgiler
Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 8 ŞUBAT-22 ŞUBAT tarihleri arasında http://tombultarifler.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... "Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!" Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Tombultarifler'e gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://tombultarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)
Harika gozukuyor, olsada yesem simdi ))) Hafta sonu mutlaka deneyecegim..Ellerinize saglik.Sevgiler
Patatesli pizza harika lezzetli görünüyor ellerine sağlık.Hayırlı günler.
pizza sever olarak bayıldım tarife de görüntüye de... ben de patatesli pizzayı tavada yapıyorum... denemek istersen bloguma beklerim.. sevgiler...
Handecim ellerine sağlık canım harika bir pizza olmuş..
Sevgiler..
süüüüper olmus, tam benlik bir tarif... patates tariflerini cok severim
ellerine saglik
Çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık:)
Sahane bir lezzet olmustur eminim... Hem pizza, hem kumpir tadinda... Ellerine saglik Handecigim... Sevgilerimle,
canım merhabalar ellerine saglık sofralar tarifler birbirinden nefis görünüyor...uzuuun zaman oldu özlemişim...sevgiler...
Waaawww gerçekten fırına girmeden de yenilebilir:) Ellerine sağlık canım.
Nefis bir görüntü ellerinize sağlık:))
benimde çok seveceğim bir lezzet olmuş. tadı kumpire benziyormu acaba
ellerine emeklerine sağlık..
Bu ne lezzetli pizza olmuş böyle. Üstelik çakta pratik. Hemen deniyorum Hande'ciğim, ellerine sağlık.
Sevgiler:)
Handecim nefis olmuş çok beğendim ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
Böyle içinde patates pizza gibi kelimeler geçen tarifler beni ne kadar cezbediyor bir bilsen :) ellerine kollarına sağlık canım.
Ellerine sağlık canım.Bu nefis tarifi aldım.Patatesi seven yeğenlerim gelince muhakkak yapıcam:)
Sevgiler...
Mmmhh patates, nasıl da çekici bir sözcük!
Nefis bir alternatif, ellerinize sağlık.
İştah açıcı, yemeyecek insan yoktur herhalde (kilo sorunu olanlar belki :)) Ellerine sağlık canım...
Merhaba Hande Hanım,
İnanın tevafuk böyle olur, bende patates pizzası yaptım ve dün yayınladım. Hemde aynı tabakla. Sizi bugun ziyaret edince şok oldum:)) Ellerimize sağlık:) Keşke daha önce sizin tarife baksaymışım ben patatesi rendeleyip, önden 15 dk pişirmekle uğraştım, sizinkisi daha pratik olmuş.
Selam ve dua ile..
harika görünüyor, en kısa zamanda deniycem inşallah.
Siteniz çok renkli, yaptıklarınızda birbirinden güzel görünüyor.. Ben daha çok yemek ve sofrayla ilgileniyorum:-) Biri yemekleri yapsa, ben sofra hazırlarım seve seve:-)
bunu yapmadım hiç denemem lazım çok iyi fikir
bu sabah esime yaptim, bayila bayila yedik tesekkur ederim:)
Yorum Gönder