13 Şubat 2012 Pazartesi

HAVUÇLU BEYAZ LAHANA SALATASI



Bayılıyorum bu salataya hem pratik hem lezzetli.Haftasonu yaptım bugün de sizlerle paylaşmak istedim.


MALZEMELER:


Bir kaç yaprak beyaz lahana

2 adet havuç

2 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı yoğurt

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı iri çekilmiş ceviziçi

tuz

mısır

dereotu


YAPILIŞI:


Beyaz lahana yapraklarını ince ince kıyın, biraz tuz ile ovun.Havuçları soyup rendeleyin lahanalarla karıştırın.Mayonez ,yoğurt ,ince doğranmış sarımsak ve ceviz içiyle karıştırın.Tuzu az ise ekleyip servis tabaklarına alın.Mısır ve kıyılmış dereotuyla süsleyin.

Lahanada miktar vermedim dört beş yaprak kullandım lahana havuç karışımınıza göre diğer malzemelerinde miktarını ayarlayabilirsiniz.

Bu gördğünüz kaselerle dört kase salata çıktı.

Afiyetolsun.

Mutlu haftalar.


28 yorum:

bırtutamkekik dedi ki...

senn yaparsında bayılınmaz mı handecim...
minnak tabağın birini aldım kaçtım şeker!
arama boşuna;)
ellerine sağlık canım.
sevgiler..
:)

birincisin dedi ki...

Çok güzel duruyorlar,ellerine sağlık..Sevgiler:)

Unknown dedi ki...

Çok değişikmiş, not aldım Hande'cim. Ellerine sağlık..

SULTANLARIN DÜNYASI dedi ki...

ilkkez duydum ama bayıldım ,hemen not aldım handeciğim, ellerine sağlık deniycem ...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor canım.
Ellerine sağlık.
Sevgiler...

NzlGl dedi ki...

Ne çok severim, ellerine sağlık Handecim, sevgiler

mihrimah dedi ki...

ellerine sağlık canım.çok sevdiğim tadları birleştirmişsin. en kısa zamanda yapacağım inşallah sevgiler

caferengigül dedi ki...

Çok hoşuma gitti, elinize sağlık.Menülerime ekleyeceğim mutlaka.

Unknown dedi ki...

bir tabak aldim kactim :-)))

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık bende çok seviyorum sevgiler

sibelyalcincom dedi ki...

Görüntüsüde çok güzel ellerinize sağlık:)

Bir Dilim Düş dedi ki...

ben de pekk severim....ellerine sağlık...

Sevgiler,
Evren

Unknown dedi ki...

bede çok seviyorum bu salatayı ellerine sağlık:)

ihlamurcum dedi ki...

Salata olsunda nasıl olursa olsun.Ama buna ben bayılıyorum, ellerinize sağlık

behlulksn dedi ki...

Hande hanım lahanayı havuçla lezzetlendirmişsiniz çok güzel olmuştur eminim ellerinize sağlık sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

lahana salatasını bende keyifle yiyorum. bu sene hiçyapmadımaslında bugün lahana alıp yapsam iyi oldu aklıma düşürdün canımellerine sağlık.

zeytintanesi dedi ki...

Çok severim. Değişik tat lezzetleri her zaman denemek isterim. Gerçi bu bildiklerimizden ama, aklıma getirdin sağol. Ellerin dert görmesin. Hele sen yapmışsan lezzeti mükemmelirdir. Öptüm canımcımm...

Tümay Öztürk dedi ki...

Gerçekten sevilir bu salata. İçindekiler harika çünkü. Ellerine sağlık canım:)

Birsel ve İrem dedi ki...

Nefis bir salata, ellerinize sağlık. Uzun zaman olmuş yapmayalı, hazır mevsimindeyken.... Afiyetler olsun.
Sevgiler.

Asiye VURAN dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BANA GELMİŞSİNİZ HOŞ GELDİNİZ YİNE BEKLERİM SEVGİLER

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık canım bende çok severim hem leziz hemde sağlıklı..

Unknown dedi ki...

Bende çok severim lahana salatasini ama havuç hiç eklememistim. Harika gorunuyor ellerin dert görmezsin

pembe kekik dedi ki...

Eline sağlık canım lahana salatasını çok seviyorum.Sevgiler:)

Adsız dedi ki...

Mayonezsiz yapıp diyette kullanabilirim, super olacak.Sevgiler.

SELİN ♥ Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Kış için çok ideal bir salata, çok severim, ben incecik kıyılmış pırasa da ekliyorum. Ellerine sağlık.

Oglak Kizlari dedi ki...

Ohhh afiyet olsun.
nasıl yazılıyor hatırlamıyorum ama ben yurtdışındayken caslaw a bayılırdım. Bu daha güzeli, şeker yok havuç var.

Eline sağlık.

Anne Çiğdem

Adsız dedi ki...

hemen denemem lazım. çok lezzetli gözüküyor. yarın deneyeceğim:) ellerine sağlık...

SÜRPRİZ MUTFAK dedi ki...

ayy ne şirin olmuşlar. tek porsiyonluk olmalarına bayıldım. Ellerine sağlık