Herkese merhaba
Bol gezmeli tozmalı,yemeli içmeli ,yüzmeli dokuz günlük bayram tatilimi bitirdim :))
Cunda ,Ayvalık ,Bozcaada,Foça,Bergama,Asos ,Dikili ve en son Çanakkleye gittim.
Gittiğim yerlerin bazılarını daha önce görmüştüm,bazılarını ise ilk kez gördüm.Aklımı ,kalbimi oralarda bırakıp dönmek zor geldi ama başka çare yok maalesef:))
Tatile çıkmadan önce yaptığım bu salata ile merhaba demek istedim bugün.Ben garnitürleri evdeki malzemeler ile yaptım,hazır alarakta yapabilirsiniz.Bence böyle daha sağlıklı oldu.
MALZEMELER:
2 adet patates
1 adet havuç
3/2 su bardağı bezelye
2 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
5-6 dilim salam
2 kibrit kutusu kadar taze kaşar
tuz
YAPILIŞI:
Patatesleri soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.Havuçları da aynı şekilde hazırlayın.
Bezelyeleri derin dondurucudan kullandım,taze bezelye de kullanılabilir.
Bezelye ,patates vehavuçları üzerini üç dört parmak geçecek kadar suda haşlayın.Sebzeler yumuşayınca süzüp soğumaya bırakın.Diğer tarafta mayonez ve yoğurdu karıştırın ve garnitürleri ekleyin.Salam ve taze kaşarı uzun uzun (jülyen) doğrayın karışıma katın.Damak zevkinize göre tuz ekleyip hepsini harmanlayıp servis tabağına alın.Biraz kornişon turşuda ekleyebilirsiniz.
Afiyetolsun.
Tarifim 6 kişiliktir.
33 yorum:
Canım aynı yerlerde gezip tozmuşuz bayramda :)) Gerçekten harika yerler öyle diğil mi !! İtalyan salaya bayılırım, tam bir kurtarıcıdır. Ellerine sağlık
süper bir güzergah olmuş sizinkisi:))
salam eklemesek olurmu ?
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Ben sadece salam kaşar ve kornişon turşu ile julyen doğrıyarak yapıyorum bu salatayı öylede çok güzel oluyor.
ellerinize saglik bir salata sevver olarak cok begendim
ohhh ne güzel bir gezi olmuş...sefanız olsun....salatada pek güzel görünüyor ,,eğer acil bir şekilde garnitürle yapacaksam hemen bir tane orta boy patateste haşlayıp eklemeye çalışıyorum...diğer türlü garnitüredeki patates miktarı az geliyor.....ellerinize sağlık..
ben kaşıklamaya başladım bile ellerinize sağlık
Ellerine sağlık canım bayılırım ben bu salataya sevgiler..
Canımmm ben maalesef bayramdada ça
lıştım:((İnşallah Rabbim nasip eder
emekli olunca gezerim salatan harika çok severim ellerine sağlık
öpüyorum.
ellerine sağlık sarı şekerim...
Ellerine sağlık gezenti çıtır handem :)))
Allah daha çok versin,dolu dolu bir tatil olmuş,ne güzel.Ellerine sağlık,sevdiğim bir salata,sevgiler:)
Ben de oralardaydım ama benim ki yatma tatili oldu. Hatta yattığım yerde izim çıktı :)
Ellerine sağlık. Sevgiler
ne güzel bir sürü yer gezmişsin.umarım herşey gönlünce geçmiştir.ellerine saglık
salata çok iştah açıcı görünüyor ellerine sağlık canım
Ellerine saglik canim tam benlik afiyetler olsun.
ellerinize sağlık harika bir salatadır nefis görünüyor
Gezdiginiz yerlerde yaptiginiz salata da harika.....
Darisi basimiza;tatil anlaminda yaniiii
ellerıne sağlık,salata süper,ben sevdıgım için daha da süper
ne güzel gezmişsin harika yerler:)
soğuk salatalar her daim sevilerek yeniliyor ellerine sağlık
sevgiler:)
Masallah, masallah ne güzel gezmissin öyle. Bol moral ile güzel güzel calisirsin artik::)).
Salata da harika olmus, ellerine saglik...
Sevgiler, canim...
ellerine sağlık handecim..sevgiler..hayırlı cumalar
ben de geçen sene gezmiştim oraları..çok güzel yerler bayılmıştım:)) bu arada salatan nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım:))
Ellerinize sağlık pek güzel görünüyor, sevgiler.
Selamünaleyküm, ben tatile çıkamadığım için kıskandım desem yeridir...İnşaallah bana ve aileme de nasib olur...
Hayırlı cumalar..
Ne güzel yerlere gitmişsiniz Hoşgeldiniz...
pek gezmeli bir tatil olmuş canım ,ellerine sağlık:)
ohh maasallah ne güzel yerleri gezmişşiniz..salatanın her türlüsü favorimdir zaten
Gezin içine sinsin canım. Bu salata oğlumun bayıldığı birşeydir. Dur İstanbul'da yapayım ona:)) Ellerine sağlık..
Gerçekten tam İtalyan salatası olmuş, ellerine sağlık..
ellerinize sağlık bayılırım misafir sofralarımda vaz geçilmezdir takibinizdeyim
bloguna bayıldım bayıldım bayıldım. bir elimde kağıt bir elimde kalem neyin tarifini alıp yapsam şaşırdım :)
patates herzaman olmuyor ama biz erkekler bu salataya bitiyoruz ya, yemekte sadece bu olsun yeter...
Yorum Gönder