Yine yılbaşı sofrasından bir tarif yine salata :)))))) Çin mutfağında tüketilen maş fasulyesi artık benim mutfağımda da yerini aldı.Arkadaşımda yediğimde beğenmiştim ilk fırsatta evde de denedim ailecek sevdik.Bol protein ve lif içeren bu fasulyenin ayrıca bağırsak düzenlemek ,şeker düşürmek ,hücre yenilemek gibi faydalarıda var.
Malzemelerde yine damak tadınıza göre ekleme çıkarma yapabilirsiniz.
MALZEMELER:
1 su bardağı maş fasulyesi
4 dal taze soğan
birkaç dal maydanoz
1/2 kutu mısır
2 adet sivribiber
1 adet kırmızıbiber
yağ
limonsuyu
tuz
nar ekşisi
YAPILIŞI:
Maş fasulyelerini akşamdan suya koyun.Sabah üstünü üç dört parmak geçecek kadar su koyup 10-15 dakika kaynatın.Yumuşamışsa süzün fazlada yumuşak olmasın kabukları soyuluyor.Diğer tarafta taze soğan,maydanozu ince ince kıyın fasulyeye ekleyin.Biberleri doğrayıp karışıma ilave edin.Yağ ,tuz limonsuyu ve nar ekşisini damak zevkinize göre ayarlayın bunlar için ölçü vermiyorum.Hepsini harmanlayıp servis tabağına alın.
Afiyetolsun.
37 yorum:
Super görünüyor çıtırım ellerine sağlık..Öpüyorum en kocamanından tatlım..
Sevgiler..
çok seviyorum salata çeşitlerini.çokta lezzetli görünüyor.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.
Merhabalar bu salatayı ilk defa duydum gerçekten hoş görünüyor.Mutlaka deneyecem.E llerinize sağlık.Sevgilerimle.
ellerine sağlık....sağlıklı bir salata ne güzel...bilen kişinin ölçü ile tarif vermesi zormuş , blog yazarken bunu öğrendim..
günaydin canim ellerine saglik cok nefis olmus
sevgilerimle
ugurbocegi1
Her tür salataya varım, renk renk ellerine sağlık canım sımsıcak sevgiler...
Cehaletimi mazur görün ama maş fasülyesini ne yedim ne duydum bu güne kadar salatanın her türlüsünü çok severim eminim güzeldir ellerinize sağlık..
Canım,
ellerine sağlık. Harika görünüyor. Maş fasulyenin ne olduğunu hiç bilmiyorum. Görüntüsüne bayıldım.
Sevgiyle kal.
Maş fasülyesinin hem tadını hem şu şirin görüntüsünü çok seviyorum!
Miniş miniş :)
Ellerine sağlık,mutlu haftalar diliyorum.
Bebişim ellerine sağlık.Hiç almadığım gibi yemedimde maş fasülyesini eminim çok lezzetlidir sen beğendiğine göre
handecim ellerine sağlık..
ben daha hiç yapmadım :)
tanımıyorum bileee..
sevgiler..
Değişik salata olsun ,başka bir şey istemez zaten;)
ellerine sağlık..
pamukcum ellerine sağlık, takibimdesin ve hep öyle kalacaksın. salata severim sende pirimisin?
buralarda hiç bulamadım bende çok merak ediyorum..
izmire gittiğimde alacağım kesin:)
ellerine sağlık Handeciğim..
Mas fasulyesini hic yemedim desem, salatasida nefis görünüyor ellerine saglik canim
Nefiiisss Handeciğim nefisss!!!Ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
Evren
harika bir tercih bencede handeciğim...
Handecim bak yine bana birsey ögretin :) Mas fasulyesini hiç duymamaistim. Denemekte fayda var, hele ki, faydaliysa! Ellerine saglik canim
Harika olmuş canım, ben de çok seviyorum, hem de çok besleyici, afiyet olsun.
hımm handecim ne çok severim bir bilsem ellerine sağlık tatlım afiyet bal olsun
Bu maş fasilyesinin lezzetine bayılıyorum. Heryerde bulamıyorum ama:( Ellerine sağlık çok lezzetli gözüküyor:)
Mas fasulyesi hiç yemedim,yalniz çok leziz görünüyor hos bir salata tarifi olmus dop dolu,ellerine saglik handecim...sevgilerle
Handecim çok değişik çok güzel bir salata olmuş. Ellerine sağlık. Maş fasulyesi bu kadar sağlıklıysa mutlaka denenmeli ilk fırsatta:).
Sevgilerimle...
aslı
Güzel görünüyor Handecim ellerine sağlık...
Güzel yorumunuz için teşekkürler :) Ellerinize sağlık.
Salatanın her çeşidini çok severim.Maş fasulyesini daha önce hiç yemedim ama tavsiye ettiğine göre eminim tadı güzeldir.Ellerine sağlık.
bende bu fasulyeyi bilmeyenlerdenim bize öğrettiğin için teşekkür ederim ellerine sağlık
ellerinize sağlık....
Sevgili hande;
çok güzel görünüyorlar.ellerine sağlık.
sevgiler;
aycan
Handeciğim
eline sağlık canım. Maş fasülyesini yedim ama kendim hiç almadım.
Bu tariften sonra almak şart oldu:)))
sevgiler
denemek isteyipte deneyemediğim tariflerden senden onay geldiyse denemek lazım ellerine sağlık canım sevgiler
merhaba hande hanım.salata çok güzel görünüyor bakliyatlı salataları çok seviyorum,ellernize sağlık.yanlız merak ettiğim bir konu var , maş fasulyesini ilk sizin tarifinizde gördüm, merak ettim doğrusu. marketlerde satılıyormu ?bilginiz varmı bu konuda ?
Sevgili arkadasim, ellerine saglik, her salatan gibi bu da ayri bir lezzet,,, Bu fasulye türünü hic yemedim, denemeliyim.... Sevgilerimle,
sound delicious recipe! thank you
Çok severim Hande'ciğim. Çok lezzetli görünüyor:)) Üstelik çok da sağlıklı bir salata. Ellerine sağlık olsun arkadaşım.
sevgiler.
Süper ben salataları çok severim sevgiler..
Çok sağlıklı bir salata elinize sağlık
Yorum Gönder