Evde kalmış ,yenmemiş ekmekleri değerlendirmenin en güzel şekli bence bu şekilde ekmekleri yumurta eşliğinde kavurmaktır.Çocukluğumdan beri çok sevmişimdir bunu yanınada mutlaka limonata olmalı, bence birbirlerine bu ikili çok yakışıyor.Yine evde ekmeklerin biriktiği bir gün bu yumurtalı ekmek kavurmasını yaptım sizinde yenmemiş ekmekleriniz varsa onları çöpe atmak yerine bu şekilde değerlendirebilirsiniz,hem kolay, hem lezzetli bir öğün geçirmiş olacaksınız.
MALZEMELER:
1 adet ekmek
3 yumurta
1 çay bardağı kadar sıvıyağ
YAPILIŞI:
Ekmekleri 2-3cm.büyüklüğünde olacak şekilde elinizle ufak parçalara ayırın.Bir tencereye yağı koyup parça ekmekleri katıp beş dakika kadar karıştırarak kavurun.Ortasını açıp yumurtaları kırın karıştırarak yumurtaları biraz pişirin sonra ekmeklerle birlikte hepsini bir güzel harmanlayın.İsterseniz biraz tuz da katabilirsiniz.Daha sonra servis tabaklarına alıp limonata eşliğinde servis edin.Afiyetolsun.(tarifim dört kişiliktir)
39 yorum:
Çok severim yumurtalı ekmeği. Dilim dilim kesip süt ve yumurta karışımına batırıp kızartıyorum ben. Ama bunuda yapmak farz oldu:))))
teşekkürler,sevgiler
ellerine sağlık canım klasik yumurtalı ekmek gelecek sandım ama bu şekil hoşuma gitti:))
ellerin dert görmesinn.
sevgiler..
Handecim ellerine sağlık canım bere
ketli iftarlar öpüyorum.
Hande Hanim ne harika bir fikir bu! Ben de bayat ekmekleri corbada kullanmak uzere degerlendirmek haricinde yontemler ariyordum, tesekkur ederim paylasiminiz icin.
ooo yumurtalı ekmeği çok severim. eline sağlık
ANNEM İÇİNE BİBER VE DOMATES DE KATAR ODA AYRI LEZZET BERİR..
Ellerıne sağlık bereketi bol olsun.
Hımmmmm, gelde canın çekmesin şimdi oruçlu oruçlu:)) Ellerine sağlık canımcım, öpüldün çok...
Handeciğim çocukluğumun en sevilen lezzetlerindendi yumurtalı ekmek beni ta o günlere götürdün. Annem biraz daha farklı yapardı ama seninkini de mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık harika olmuş canım.
iyi bir fikir mutlaka denemeliyim. yine evde bir sürü ekmek birikti
Ellerine sağlık canım.bayat ekmekelr için çok pratik bir alternatif olmuş.sevgiler
Bende yumurtalı,rendelenmiş kşarpeynirli ve biraz da baharatlı, maydanozlu bir karışıma bulayıp kızartıyorum...
Ellerine sağlık canım
sevgiler
süper bir tarif dahaa
şu bayat ekmekler bir vicdan yapıyor bende ama en azından gelen güzel tariflerle değerleniyor..
sevgilerimle..
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BENDE AKŞAMA KALAN PİDELERLE DENİYECEK PAYLAŞIMIN İÇİN TŞK...BANA DA BEKLERİM http://egelininmutfagi.blogspot.com/
ooo eline sağlık çokgüzel bir yöntem
Cok güzel bir fikir. Hepimiz ekmegi deferlendirmekle ilgili tarifler üretip paylasmaliyiz. Ellerine saglik. Sevgiler...
Artan ekemkler için ideal fikirlerden biri. Ben trabzonluyum yumurtasız peynirli halini yaparız adıda ^papara^ :) Ellerine sağlık...
Handecim ekmekleri değerlendirmenin en güzel yolu. Ellerine sağlık.
Handem ellerine sağlık nefis ve pek pratik yahu:)
Handecıgım ne guzel fıkırmış bu ınan kı en kısa zamanda denenecektır. Ellerıne saglık. Kocaman sevgıler benden sana..
ellerine sağlık canım.hiçbirşeyi atmamak gerekli
harika bir tarif. Pazar kahvaltısında bile afiyetle yenir. Ben de kalan ekmekleri kurutup galeta unu yapıyorum. bu tarifi de deneyeceğim..
Bu çok değişik çokta kolay bir tarif eline sağlık Handeciğim...
Tam kahvaltılık olmuş ellerine sağlık
ben de ekmekler bayatlayınca yumurtalı ekmek yaparım ellerine sağlık handecim
Ellerine saglik.Ramazanda bir cok ekemk kaliyor.Bunlari degerlendirmede birebir tarif.....Hatta sahura bile hazirlanabilir.
Sevgiler
Handeciğim ellerine sağlık çok değişik ve pratikmiş ben de bugün evdeki kalan ekmekleri papara yaptım bir dahakine de bunları deneyeceğim canım.
Sevgiler,
Evren
ekmekleri değerlendirmek için güzel bir yöntem
Hande ellerine sağlık
çok pratik hemde israfı engelleyen bir ratif olmuş ellerine sağlık...
merhabalar:)sayfanızı bir kac ziyaret etmiştmi ama yorum yazmak fırsatı bulamamıştım. tarifleriniz cok güzel ellerinize emeginize saglık:) hoşcakalın sevgiyle kalın
çok üzülüyorum o bayatlayan ekmeklere.. bende genelde dilimleyip üzerine peynir yumurta karışımı sürüp yapıorum ama bu da değişik bi alternatif.. ellerine sağlık..
Daha dün bizim binanın kapısına konmuş 2 torba ekmek ve pide gördüm çok üzüldüm... Bizim evde de pazar kahvaltılarına yaparız bu ekmekleri, ocaktan indirmeden hemen önce biraz ufalanmış beyaz peynirle harika olur... Ellerine sağlık Handeciğim, sevgiler...
Ewet gerçekten kalan ekmekleri değerlendirmek için çok iyi bir yöntem. Güzel görünüyor. Ellerine sağlık:)
ellerine sağlık canım,çocukken ne yerdim yaa:))
handecim ekmekleri değerlendirmek için çok değişik bir tarif ellerine sağlık..sevgiler.
çok değişik ama bir o kadar da pratik bir tarif olmuş. Ben bunu sabah kahvaltısında deneyeceğim... İçine bolca baharat ekleyerek...
Ellerinize sağlık, sevgiler.
Handeciğim bu çeşit yemekleri her zaman çok sevmişimdir hem ziyan olmaması açısından hemde bana çok lezzetli geldiği için bir lokmasını bile ziyan etmeyelim RABBİM aratmasın ellerine sağlık canım sevgiler
bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için harikaymış, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
ya pamukcum harikasın tasarruf tarafınıda çok sevdim.ben dilim olarak kızartırım ve çok severim. seni alan yaşadı.
Çocukluğumdan beri çok severim, şimdi oğlum da seviyor. Ama ben hep çaylaiçerim, limonatayla denememiştim, yapmalıyım.
Yorum Gönder