İşte geldim , herkese merhaba.İşlerimin yoğunluğundan dolayı siteme tarif koyamıyorum,bu böreği yapalı bayağı zaman oldu ancak şimdi fırsat buldum, tarifi verip kaçıcam canlarım.Biz ıspanaklı gül böreği tarhana ile yapıyoruz bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.
MALZEMELER:
4 adet yufka
1 kg.ıspanak
1 tatlı kağığı tuz
2 yemek kaşığı toz tarhana
1/2 su bardağı zeytinyağ
1/2 su bardağı su
1 adet yumurta
YAPILIŞI:
Ispanakları yıkayıp saplarını ve yapraklarını ayrı ayrı doğrayın.Yapraklara tarhana ve tuz katıp elinizle karıştırın.Bir kasede su ile zeytinyağını karıştırın.Birinci yufkayı düz bir zemine yayın yağlı su sürüp dörde bölün.Her parçanın geniş kısmına ıspanaktan koyun ve genişden dar kısma doğru rulo yapın sonrada içe çevirerek gül şekli verin.Her yufkaya aynı işlemi yapın börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.Afiyetolsun.
30 yorum:
Bu sıra ıspanak bol bulunuyor bizim evde bende diyordum ıspanaklı börek yapayım diye...Ne iyi oldu senin tarifin harika görünüyor ama toz tarhanayla hiç denemedim,içinde kuru olmazmı?
Gerçi sen denediğine göre güzeldir,ellerine sağlık...
hımmmm olsada yesek çok canım çekti valla yanındada ayran offf ki ne offfff :))
çok değişik geldi bana kuru tarahana ama sen yaptığına göre harika olmuştur eminm..ellerine sağlık...
İLGİNÇ BİR TARİF OLMUŞ İLK KEZ DUYUYORUM TARHANA KULLANILDIĞINI ELLERİNE SAĞLIK CANIM SİZE AFİYET OLSUN...
tarhanayla ıspanak hımm,bi denemem lazım:)
ben de merak etmeye başlamıştım seni,kolaylıklar diliyorum..
ellerine sağlık.enfes börekler olmuş!
canım çok degişik bir tarif..tarhana ve ıspanak böregin içinde?eminim güzel olmuş.eline saglık.sevgiler.
Hıııım bayılırım ... Ellerine sağlık...
Tarhana ilginc bir fikir, eminim yakismistir.
Iffet
Ellerine sağlık sunumun çok şık olmuş...
Sevgilerimle:))
çok özledim bende güllerimi :(((
bakınca özlemim artıyor inanki handeciğim :((
Ne güzel görünüyor ya.
Şimdi yemem gerekir.
Hande'ciğim,
Ben de merak ettim tarhanalı, çok da güzel görünüyor. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Hımmmm..Tarhana haaa.
Gerçekten ilginçmiş..
Bizimde tarhanamız un tarhanasıdır..Çokta lezzetlidir acaba börekte nasıl bir tad oluyor merak ettim..
Eline sağlık Hande'cim birini alıyorum hemen...Tşkler.
handecim uzun zaman oldu görüşemedik nasılsın
hımm cok leziz olmuş böregin ıspanaklı böregede bayılırım ama şimdi dietteyim sadece koklayıp kaçıyorum
öpüldün sekercim
sevgiler
sevil
valla ben de bugün ıspanaklı böööörek yapacam ama tarhanasız,benim tarhanam yok çünkü:(((ellerine sağlık çok leziz.ben de kalkem benim böreği yapem.yayımlarım sonra bi ara.sevgiler canım.
ellerine sağlık canım.deneyeceğim,tarhanalı tadını merak ettim.afiyet olsun.sevgilerimle...
İçinde tarhana olması çok ilginç geldi bana acaba nasıl bir tad olur merak ettim bak şimdi:)sen yaptığına göre eminim çok lezzetlidir şahane görünüyor ellerine sağlık canım...sevgiler
ıspanak tarhananın tadıyla birleşince hoş olmuştur sanırım.Mısır unu gibimi olur acaba yerken merak ettim?
Güzel ve farklı bir tarif olmuş ellerine sağlık:)
Merhabalar canim, inan tarhanalisini hic duymadim. Daha iki gün oldu yapali gelecege muhakkak tarhanali denigecegim, sevgiler...
Bende yaparım bu börekten arada bir. Çocuklar ıspanağı bu şekilde daha güzel tüketiyorlar. Ellerine sağlık.
Ellerine sağlık canım nefisss!!! Anneler günün kutlu olsun hayatım.
Sevgiler,
Evren
ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN
ÖPTÜM CANIM SEVGİLER
tarhana çok ilginç geldi bana, ben de ıspanaklı böreğe dayanamam.ellerine sağlık
handecim yaparda güzel olmazmı hiç ellerine sağlık :)
balım ya yeter ıspanak göre göre yeşillendim yeni tarif ekle anacum hehehehe
Kahvaltı etmedim,daha ötesi yok şimdi :))
Ellerine sağlık..
Sevgiler...
Resimde sanki el açması gibi gözükmüş.Hazır yufka olduğu pek belli değil,ellerinize sağlık.
değişik bir tarif ama lezzetli görünüyor denencekler arasına aldım....
Selamlar texastan...
sizi takip ediyorum ve harika tariflerinizi misafirlerime sunuyorum.Cok tesekkurler..
merhaba texas
tarifleri beğenmenize çok sevindim ,yeni mamalar yaptım sırayla yayınlayacağım görüşmek üzere
sevgilerimle....
Yorum Gönder