MALZEMELER:
1adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 paket margarin
1 su bardağı yoğurt
yarım kahve fincanı sirke
1 kahve fincanı soda
1 paket kabartmatozu
1 tatlıkaşığı tuz
aldığı kadar un
üzeri için bir yumurta sarısı ve çörekotu
içi için zeytinezmesi
YAPILIŞI:
Namı diğer çatlak çörektir kendisi ilk olarak margarini eritip soğutalım.Derin bir kabın içine yumurtayı kıralım yağ,yoğurt,sıvıyağ,sirke,soda yı katıp yoğuralım unu ve kabartmatozunu eleyerek katıp tuz ekleyip kulak memesi kıvamında hamur yapalım.Hamuru bir gece dolapta bekletelim.Sabah cevizden büyük parçalar koparıp isteğinize göre bir iç malzemesi koyalım ister kaşar, ister sucuk, ister beyaz peynir olur ben zeytinli yaptım.Yağlanmış fırın tepsisine dizip yumurta sarısı sürüp çörekotu serpelim.Daha sonra bıçakla her parçaya minik artı şeklinde kesikler atıp 180 derecedeki fırında pişirelim.Afiyetolsun.
46 yorum:
Bu poğaçalar enfes görünüyor. Sanırım bayatlamıyor da?
Ellerine sağlık canım..
Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.
Sevgiler...
Handecim ellerine sağlık harika olmuş poğaçalar sodayı poğaçada hiç
denemedim kocaman sevgiler...
hımmmm puf pufdur sodadan dolayı...ellerıne saglık..enfes enfes
yanındada çay ooffff yemede yanında yat :)) Handecim ellerine sağlık canım süper görünüyorlar...
Oy oy oyyy, ne güzel olmus bu pogacalarrrrr, ellerine saglik canim. Sevgilerimi gönderiyorum.
ellerinize sağlık çok ğüzel görünüyorlar.Bu poğaçayı bir defa yapmıştım tadıda çok ğüzeldi fakat tarifimi kaybettim sizde görünce çok sevindim tekrar deneyeceğim sevgilerimle.
Çok düşündürdü bu poğaça beni Handeciğim, Cumartesi misafirim var acaba bunu mu yapsam diye. Hem kabartma tozu, hem de sodanın çokluğu biraz gözümü korkuttu, ama çok da değişik geldi. Sen ne dersin?
ELLERİNE SAĞLIK POĞAÇALAR NEFİS GÖRÜNÜYOR PUF DEĞİLDE SİRKE OLDUĞU İÇİN KITIRIMSI AĞIZDA DAĞILAN O GÜZEL POĞAÇALARDAN DİMİ?
of ofo of öylede bir güzel görünüyorlarki yan yana dizilmişler hepsi yenmek için sıra bekliyor :)
Ellerine sağlık arkadaşım..
Sevgiler
misler gibi olmuş poğaçalar.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...
Ellerıne saglık canım .Kucak dolusu sevgıler benden sana.
nefis nefis nefis
başka diyecek birşey bulamıyorum. ellerine sağlık.
Poğaçalar nefiss görünüyorlar.
ellerine sağlık canım
sevgiler
Ellerine sağlık cnm.Çok güzeller.Sevgiler..
çok hoş gözüküyorlar ellerine sağlık canım sevgiler.
içinde maya barındırmadığı için bi kaç gün gidebilir bu poça deilmi çokta güzel görünüyor eline sağlık
Selam,
Takip ediyorum ama, yazmıyordum. Poğaçaların göz kamaştırıyor, güzel çok güzel, bilirim yaparsın.
Sevgiler..
canım
ellerine sağlık .ne güzel pişöişler öyle tombiş tombiş
Sevgiler
Bunları yaptıktan sonra kalan kısmı buzluğa kaldırıyorum.İşe giderken çıkarıp çıkarıp yiyoruz.
Seninkiler çok çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık
Poğaçalar çok güzeller,ben kahvemin yanına alıyorum, ellerine sağlık.
Harika görünüyorlar.Pufidik pufidik.Ellerine sağlık canım.Sevgiler...
eline sağlık.hiç hayır demem yerim hemen..nefis olmuşlar.sevgiler...
Ellerine saglik, harika harika bir pogaca olmus...
Sevgilerimi gonderiyorum.
ben hiç yemedim ve denemedim handeciğim..
ama görüntüsünü çok beğendim..
eline sağlık cnm.
Merhaba,
Sodalı börek yaptım ama sodalı poğaça hiç yapmadım.
Mutlaka denemeli.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com
Pohaçalar çok güzel.deneyeceğim.eline sağlık...
Ellerine sağlık Handecim
mutlu haftasonları
ellerine saglik bitanem
sodali pogacalarin nekadar yumusak ve lezzetli oldugunu bilirim:))
afiyetle
www.yenitadlar.blogcu.com
merhaba,siteni sürekli ziyaret ediyorum ama yorum yazmıyordum.tariflerinin takipçisiyim ve hangisini denediysem hepsi harika oldu.paylaşımların için sağol.sizler gibi on parmak yazamadığım için yazmaya eriniyorum açıkçası.bundan sonra her uğradığımda yazarım artık.ellerine sağlık.hepsinin görüntüleri gibi enfes olduğunu biliyorum.görüşmek dileğiyle...
sodayı poğacada hiç duymamıştım.degişik bir tarif..ellerine saglık canım..sevgiler.
Ellerine sağlık canım harika bir tarif ve süper görünüyorlar.
Sevgiler,
Evren
eline sağlık.çok ta güzel görünüyorlar...biraz bu tarafa yakın koysaydın şu tabakları...:)
Handecim ne güzel görünüyor poğaçalar , ellerine sağlık
Sevgiler
Gül bahçesine girenler gül olmasa da gül kokarlar, kainatın en güzel gülünün kokusu üzerinizde olsun bu gece. Kandiliniz mübarek olsun.
♥ Yıpranmış ve katılaşmış gönülleri rahmet meltemiyle yeşerten eşsiz Peygamberin doğum günü olan mevlit kandilinizi en içten dileklerimle tebrik ederim..
poğaçalar nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.
Borçlarimizdan, ceza ve günahlarimizdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bagislayandir, unutmayalim.. Eller semaya kalkip, yürekler bir atinca bu gece, gözler sevinç yaslariyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun!
poğaçalar harika olmuş,ellerinize sağlık...kandiliniz mübarek olsun ,kadınlar gününüz kutlu olsun,iyi pazarlar :)
RABBİM DARA DÜŞÜNCE SABIR, SABRI BULUNCA ŞÜKÜR, ŞÜKRE ERİNCE RAHMET, RAHMETE DALINCA SEVGİSİNİ İHSAN EYLEYİP, GÖNLÜNDEN GEÇENİ AVUÇLARINA VERSİN...
KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN....
kadınlar gününüz kutlu olsun...
poğaçalar çok şık canım...
Ooo süperrr.ellerine sağlık canım.kadınlar gününü ve kandilini kutluyorum sevgiler..
muhteşem olmuşlar ellerine sağlık canım..hayırlı kandiller...kocaman sevgiler
Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..
Sevgili Hande'ciğim çok hoş bir siten var. Bu arada "sarı mutfak" ilk zamanlarda benim bloguma düşündüğüm bir isimdi, mutfağım sarı olduğu için. Ama blog alemine bir tanesi yeter dedim:))Seni de takip ettiklerime eklerken şöyle bir ziyaretine uğrayayım dedim. Sevgilerle.
allah biliyor ya adam gibi bir tarif araıyordum su poğaçalar yine enfes yahu ellerine sağlık :)
Bu poğaçaları denedim ve çoook beğendim. Ertesi gün de tazecik kaldılar. Teşekkürler tarif için. Sevgiler...
Blogunuza kadayıf pastası tarifi ararken ulaştım. Gerçekten hem kariyer yapıp hem blog yönetmek çok zor iş. Zira tariflerinizi başka yerde bulmak hayli zor. Sodalı poğaça, pamuk pasta ve cheese cake tariflerinizi denedim.Hatta şu an cheese cake fırında. Umarım güzel olur. Yalnız piştiğini nasıl anlayacağımı bilemiyorum:)Özellikle pamuk pasta harikaydı, farklıydı. Deneyen herkes çok beğendi.Denediğim her tariften sonra yorumlarımı yazacağım. Umarım denemek isteyenlere katkım olur. Siz de bana cheese cake in piştiğini nasıl anlayacağımı yazarsanız sevinirim:)Tabi o zaman çoktan pastam sonuçlanmış olacak ama en azından bir dahakine daha başarılı olur.Teşekkür ederim.
Yorum Gönder