Et sote pilav salata üçlüsüne bayılırım ,genelde soteye mantar koyarım bu seferkine mantar olduğu halde koymayı unutmuşum sonradan aklma geldi,mantarıda salata olarak tükettik bizde.Et sotenin tüm malzemelerini çiğden yaparım daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum.
MALZEMELER:
1/2 kg.isteğinize göre kuzu yada dana sotelik et
2 adet domates
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
250 gr.mantar
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızıpulbiber
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tereyağ yada 1/2 çaybardağı sıvıyağ
YAPILIŞI:
Eti bir güzel yıkayalım süzdürelim ,soğanları küp küp doğrayalım ,domatesleri soyup küp küp doğrayalım yeşil biberlerinde çekirdekli kısmını çıkarıp ince ince kıyalım bütün malzemeleri bir tencereye alalım baharatları ,salçayı,yağı katıp bir çaybardağı su ekleyip hepsini pişmeye bırakalım.Yanında pilavla servis yapalım.Afiyetolsun.
30 yorum:
Ellerine sağlık çok güzel olmuşşş.
Canımmmm hımmmmmmm çok güzel görünüyor, ellerine sağlık...
Et soteye bizde bayiliriz canim.seninkide yaninda pilavla harika olmus.Ellerine saglik.
sevgiler.
Et sote sevmeyen yoktur heralde, özellikle beylerden :))
Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık...
Çok nefis görünüyor,ellerine sağlık..
Sevgiler
Canımmmm çok şık bir o kadarda lezzetli olduğuna eminim ellerine sağlık öptümmmmmmmm
selam canım..bencede muhteşem üçlü olmuş...eline saglık...sevgilerimle..
Bu ikiliye bayiliyorum. Cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik canim benim.
Canim çok guzel gorunuyor,ellerine saglik,himm.
Et soteye bayılırım arkadaşım ne kadarda güzel görünüyor, Un kurabiyeside nedfissss, ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
hayırlı cumalar..sevgiler canımm
ben de et sote pilav salata üçlüsünü çok severim. Ellerine sağlık canım çok nefis gözüküyor.
sevgiler öpüyorum...
handeciğim et obur birisi olarak tam benlik bir yemek koymuşsun.öğlende oldu, bir tabak rica etsem canım:))ellerine sağlık.
öpüyorum çooook.
sebilay.
handecim et sotenin tadı malum,sağlıklı iken yemek lağzım.ama sunumun güzel olmuş.yebeni,ye beni diyor.
Handecim bende bu üçlünün hayranıyımdır..Salatayıda pilavın üzerine döktüm mü accık süper olur valla :))
Ellerine sağlık güzel arkadaşım,
Öpüyorum koccaman...
Hep merak etmişimdir, vejetaryenler dışında bu yemeği sevmeyenler olabilir mi? diye. Kim bilir, belki de olabilir. Et sote ve pilav ikilisini konuşturmuşsunuz. Ellerinize sağlık.
CAnim cok harika bir menü ,hic hayir denmez.Ellerine saglik .Güzel bir hafta sonu gecirmeni diliyorum sevgiyle kal:)
Et sote, pilav ikilisine ben de bayılırım, ama tek fark ben yanında yoğurt severim:))
Ellerine sağlık canım benim,
Sımsıcak sevgiler, öptüm.....
Handecim tam misafir sofralarına yakışan bir yemek olmuş canım ellerine sağlık hayırlı hafta sonları
Merhabalar canim, ellerine saglik, nefis görünüyor, sevgiler....
ellerine sağlık.
mutlu hafta sonları.
Şimdi ağzım sulanarak sana yazarken sevgili Handecim, bide pilavın yanına yoğurt işte tam benlik valla, ellerine sağlık canım...
valla ben de bayılırım et soteye.sunumda harika.ağzımın suyu aktı haberin olsun.eline sağlık canım..
mımmm nefis acıktım valla ellerine sağlık handecim güzel bir hafta sonu geçirmen dileğimle öpüyorum
Ellerinize saglik,harika bir görüntü ve eminim ki tadi da öyledir.Yiyenlere afiyetler olsun.
Güzel bir haftaya baslaman dilegiyle,sevgiler.....
oofff bu ikiliye bayılırım ben:) nefisss olmuş ellerine sağlık canım..öpüyorum iyi haftalar
Handecimm
Ellerine sağlık.Harika görünüyor etsoten
aklıma düşürdün,kalkıp yapsammı acaba:)
sevgiyle kal
Ellerine saglik canim, cok güzel görünüyor. Eti pek yemem ama dana soteye bende hayir demem :)
canım ellerine sağlık severek yerim. iyi haftalar..
Bende bu akşama mutlaka senin tarifle yapıcam,ben hepsini çiğden koymazdım aslında,ama dediğin gibi daha sağlıklı..
Ellerine sağlık..
Sevgiler
Yorum Gönder