Hem geçen gün yaptığım patlıcanlı çanak kebabından artan patlıcanları değerlendirmek için hemde patlıcan mücverinin tadını merak ettiğim için yaptım bu mücverleri değişik ve güzel oldular.Böylece bostan patlıcanlarının içide ziyan edilmedi.MALZEMELER:
3 adet bostan patlıcanının içi
1 yumurta
1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri
biraz tuz
biraz karabiber
2 çay kaşığı kırmızı pulbiber
2 çay kaşığı kabartmatozu
aldığı kadar un
kızartmak için 2 su bardağı sıvıyağ
YAPILIŞI:
Blender 'a patlıcan içlerini ,yumurta,kaşar peyniri,baharatları ,kabartmatozunu koyup çektim.İçine 4 yemek kaşığı kadar un koydum koyu kıvamlı bir hamur oldu isterseniz maydanozda koyabilirsiniz.Bir tavada sıvıyağı kızdırdım patlıcanlı harçtan birer kaşık birer kaşık döküp kızarttım.Afiyetle yedim işte bu kadarcık.
36 yorum:
süper olmuş bunu eşim çok beğenir sanırım.patlıcan çiğ olmasın yeter her halini sever:)ellerine sağlık cnm.
Patlıcanı severim,mücveri severim. o zaman ben bu patlıcanlı mücveride severim:))
Eminim güzel olmuştur canım,ellerine sağlık
günaydın canım handecim ellerine sağlık sevgiler
Hand'cim sayende yeni bir kurtarma operasyonu öğrendim, teşekkürler :) Patlıcan mücverinin tadını çok merak ettim, mutlaka deneyeceğim..Çok güzel görünüyor.. Ellerine sağlık..
Tutumlu çıtıpıtım Handem, seni alan yaşamış valla :))Kabaklı mücveri çok severim, patlıcanlısını hiç yemedim..Mutlaka deneyeceğim ..Ellerine sağlık canımcım,
Öpüyorum seni...
AAAA PATLICANLI MÜCVER... NEDEN OLMASIN... NETEKİM SAYENDE OLMUŞ HANDECİM ELLERİNE SAĞLIK...
SICACIK SEVGİLER...
***BU ARADA SON ZAMANLARDA BENİM BLOĞUMDA DAHİL BİRÇOK ARKADAŞIN BLOĞUNDA "SEE PLEASE HERE" YORUMLARI GÖRÜYORUM. LÜTFEN TIKLAMAYIN VE ONAYLAMAYIN. BEN YORUMLARDA GÖRÜNCE ONAYLAMADIM. ZARARLI OLMA İHTİMALİ ÇOK YÜKSEK...
tatlım ben senin tariflerini çok beğeniyorum biliyosun.bunuda denemem şart yani.ellerine sağlık.hemen bu akşam yapıyorum.:))
sebilay.
selamlarrr mmmm patlıcanın her türlüsünü yerimm buda enfes görünüyorr harika olmuşş ellerinize sağlıkk güzell günlerr :)
handeciğimmmmm nefis bir tarif bu valla:)
patlıcana zaten ayıp bayılıyorum,nefis bir lezzet olmuş...ellerine kollarına sağlık...
ay az kaldı buluşçaz yakında ya geriye sayım yapıyorum heyecanla:))))öptüm canımcım
Gercekten iyi bir fikir canim.Eline saglik cok güzel olmuslar.
Sevgiler.
Bende denemistim ama Kabak mücverin yeri baska..Yinede denemeyenler icin tavsiye ederim...Ellerine saglik canim
SEVGILER
Ooo ellerine saglik. Patlicanli mucver ismi cok guzelmis. Disarda bir kere yemistim buna benzer bir sey. Italyanlarin unlu yemeklerinden biri oluyor. Biraz daha farkli ama mantik ayni :)
Canim cocuklarin korkulu ruyasi patlicani bu sekilde yeselerde eminim ne oldugunu farketmezler:))
Aldim ben bu tarifi deneyecegim mutlaka ellerine saglik...
Handecim, canim Canak Kebabinda Mücverde süper inan.Ellerine saglik canim benim.
Kocaman öpüyorummmmmmmmmmm
Emos
patlıcanın her haline bayılırım eminim çok lezzetli olmuştur ellerine sağlık..sevgiler hayırlı cumalar canımmm
Merhabalar,
Patlicanli bütün yemeklere bayilirim,ama mücverini hic yapmadim ve de yemedim.Annem dolma yaparken,patlican ve biberden kalanlari degerlendirmek icin yemek olarak yapardi.
Ellerinize saglik,hayirli cumalar diliyorum,beni de linklerinize eklerseniz sevinirim.
Sevgiyle ve dostca kalin..
patlıcan en sevdiğim sebzedir.mücveri deşahane olur heralde.mutlaka denemek isterim canım.eline sağlık.görüntü harika...
patlıcanı severim genelde kabak mücverini tatmıştım ama patlıcandan olunca harika diyorum eline sağlık
Bu lezzeti çok merak ettim,ellerine sağlık..
Sevgiler
HAndecim nefis olmus bunlar yaa,inanki cok begendim ve listeme aldim canim.Patlicani degisik görmek cok güzel bana göre:))Ellerine saglik canim ,afiyetler oslun,sevgiyle kal.
MUTLU TATİLLEEEEEERRRR....
SICACIK SEVGILER...
aaaaa, hiç duymamıştım patlıcan mücveri, değişik bir lezzet oluşmuştur sanıyorum, patlıcan yemeyenlere yedirilir herhalde :))
ellerine sağlık arkadaşım.
Harikasın canım,
Patlıcan mücverini ilk defa duydum...
Pek severim patlıcanı o yüzden ilk fırsatta yapacağım.
Ellerine sağlık.
Canım ne değişik bır tarıf denemek lazım.Cok lezız gorunuyorlar .Ellerıne sağlık.OPTUM..
Hande gene süper bir tarif vermişsin canım.Ellerine sağlık..
vee sobe!
seni sobeledim:)
Hande'cim ellerine sağlık canım.Harika görünüyorlar.Değerlendirmek çok önemli.Bence de her sebzenin mücveri olur.Sevgiler...
canım ellerine sağlık çok değişik olmuş..
sevgilerimle.
patlican mücveri.cok farkli görünüyor.patlicani cok seven biri olarak bu tarife bayildim.En kisa zamanda deneyecegim
Handecim
Ellerine sağlık
patlıcan mücveri,çok lezzetli görünüyor,
sevgiyle kal
mutlu pazarlar
canım patlıcanlı mücveride ilk defa duydum..eminim çok lezzetli olmuştur...
ellerine sağlık..
iyi paarlar dilerim..
Hande'ciğimmm,
Yoğunluktan uğrayamadım, sen patlıcanlı çeşitlemelerle coşmuşsun:)))
Her ikisi de enfesss, ellerine sağlık canikom,
Sımsıcak sevgiler...
Handecim denemek lağzım görüntüsü ben çok güzelim diyor ellerine sağlık canım kucak dolusu sevgiler
çok değişik bir mücver olmuş eminim çok lezzetli olmuştur ellerine sağlık canım öpüyorum sevgiler
değişik ama çok güzel olmuş canım ellerine sağlık öptüm sevgiler
ellerine saglik canim degisik ve bir o kadar da lezzetli gorunuyor, opt
kelebeklisaniyeler.blogcu.com
canim patlican mucverini ilk defa duydum mutlaka deneyecegim.cok nefis gozrunuyor patlican dolmasi yaptigimda hep icini oyunca atarim bundan sonra degerlendirmis olacagim degisik bir lezet olsa gerek ellerine saglik.
canim iyidileklerin ve dualarinla yanimda oldugun icin cok ama cok tesekkur ederim.
kucak dolusu sevgilerimi gonderiyorum.
Yorum Gönder