Yılbaşı sofrasındaki tariflere devam ediyorum.Sırada enfes haydari ve yine çok güzel, et yemeklerine çok yakışacağını tahmin ettiğim maydanoz salatası var.
HAYDARİ
MALZEMELER:
Yarım kg.süzme yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
2 tatlı kaşığı nane
süslemek için kırmızı pulbiber
YAPILIŞI:
Yoğurdu bir kaseye alıp çırpın içine sarımsak doğrayıp tuz,yağ ve nane ilave edip kırmızı pulbiberle süsleyin.
MAYDANOZ SALATASI
MALZEMELER:
1 demet maydanoz
4 tane taze soğan
nar ekşisi
tuz
kırmızı pulbiber
2 yemek kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI:
Maydanozları ve soğanı ince ince kıyın.İçine tuz,nar ekşisi, kırmızıpulbiber ,zeytinyağ katıp karıştırın.Ekşisini ve tuzunu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.İşte harika iki salatanız oldu.
Afiyetolsun.
NOT:Tarifler dört kişiliktir.
18 yorum:
handecim merhaba tatlim benim, valla kusura bakma arkadasim ancak ugradim ama inan çok hastayim yeni tarifimi ekledikten sonrapazartesi gunu geri donecem insallah, canisi ya yilbasi sofranda bu iki salata tarifinde harika soylenecek birsey bulamiyorum tek kelimeyle muthis, hepsi birbirinden lezzetli, tarifleri bekliyorum, ellerine saglik harikasin sen zaten, optum canisi kendine iyi bak.
Salatalar harika olmuş canım ellerine sağlık...
Canım ellerine sağlık çok güzel bir görüntü ama ben hayatta o maydonoz salatasını yiyemem:))))
Sevgiler..
birbirinden leziz iki salta harikasın sunum da süper
ellerine sağlıkk
Ay o haydariyi , etimekin üstüne sürüp sürüp yicen , ne giderrrrr !!!!
Hande'ciğim,
Maydanoz salatasına bayıldım, ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Ellerinize sağlık..Hepsi o kadar iştah açıcı ki :))
Sevgiler
cnm çok güsel görünüyolar banada beklerim..
eklersen sevinirim
http://menumutfakta.blogspot.com
Vallahi iki mezeyi de çok severim, hele maydanozu üzerine sadece limon sıkarak bile yerim. Eline sağlık...
bende cok severım bak canım cektı sımdı ellerıne saglık sevgıler..
Sevgili Hande,
Ellerine sağlık,haydari de,maydanoz salatası da çok nefis görünüyor.
Maydanozu çok seven birisi olarak bu salatayı çok tuttum.
Yılbaşı sofran harika görünüyor. Eline sağlık...
ADAŞŞŞŞŞŞ...nİYE HEP BİZ AYNI ŞEYLERİ BLOGLARA KOYUYORUZ ACABA :))))CANIM ELLERİNE SAĞLIK....YENİ YILIN SAĞLIK VE MUTLULUKLA GEÇSİN ......GÖNLÜNDE NE GEÇERSE OLSUN BU YIL :)
çok lezzetli görünüyor iki salatanda canım ellerine sağlık sevgiler
Elinize sağlık görüntü süper olmuş:))
süper salatalar ellerine sağlık canım.
sevgiler
selam cnm haydariyi severim ama maydonozla pek aram yoktur.. görüntüler çok güsel ellerine sağlık cnm..
sevgilerimle..
Ellerine sağlık canım..
Haydariye zaten bayılırım , maydanoz salatasını da bu şekilde hiç denememiştim.. Yılbaşı sofran da özenle hazırlanmış.. Afiyetler olsun.. Bu vesileyle yeni yılda isteklerinin gerçekleşmesi dileğiyle... Sevgiler Handecim..
http://mutlulukdefteri.blogcu.com
Yorum Gönder