Bu salatayı Burak Yılmazdan öğrendim sonrasında iki kez evde yaptım.Çok lezzetli bir salata oldu.Salatalara nane hiç koymazdım bu sayede nanenin çok yakıştığını farkettim ve koymaya başladım.Aslında evlerimizde yaptığımız çoban salataya benziyor birkaç malzeme ekleyerek yapıyoruz.Ben narekşisi koyunca ayrıca limon suyu koymadım.Siz malzemeleri kendi isteğinize göre katabilirsiniz.
4 kişilik
MALZEMELER:
4adet domates
2 adet kurusoğan
3 -4 diş sarımsak
3 adet yeşilbiber
bol maydanoz
1 limonsuyu
4-5 tane salatalık turşusu
2 tatlıkaşığı kuru nane
sumak ekşisi
nar pekmezi
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
tuz
zeytinyağ
YAPILIŞI:
Domates,yeşil biber,kurusoğanu tavla zarı büyüklüğünde küp küp doğrayın.İçine kıyılmış maydanoz,doğranmış sarımsak,doğranmış turşu koyup diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.Tuz,sumak ekşisi,nar pekmezi ,kırmızı pulbiberi ,zeytinyağ ve limon suyunu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz yada koymayabilirsiniz.Afiyetolsun
27 yorum:
Eksili salatalar benimde favorimdir ellerine saglik görüntüsü nefis,sevgiler...
Merhaba canim, bu salatayi bende cok severim, ellerine saglik. Genellikle Türkiye'deki kebapcilarda da cok sunuluyor ve afiyetle yeniyor.
Selam ve sevgilerimle..
canim ellerine saglik harika olmus valla, optum
Salata çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık. Sanki yanında yemek aramadan ekmekle yenilecek gibi duruyor.
www.elmaliturta.net
ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.
ilginc hic yimemisem ellerin saglik :) canimmm
ellerine sağlık canım eminim nefistir. sevgilermle..
salata çok leziz yanına da kızarmış ekmek oh mis
ellerine sağlıkk
Eminim çok lezzetlidir.Nar ekşisini çok severim salatalarda.Elelrine sağlık..
merhaba,
nefis görünüyor.
bende salatada nar ekşisi ve sumağı pek severim.
ellerinize sağlık
sevgiler..
www.misssgibi.com
Ellerinize sağlık tam damak zevkim benim bayılırım..
cok guzel canim ellerine saglik ozellikle nareksisi cok yakisiyor bu salataya afiyet olsun
salatalara bayılırımm bu salatada nefis görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler:)
Hande'ciğim,
Ellerine sağlık. Reddetmesi zor bir lezzet olmuş.
Bu arada mantar çorbasını yaptım, nefis oldu gerçekten. Tarif için teşekkürler.
Ekşi ekşi içim kamaştı yahuuu :) Etin yanına ne de güzel yaraşır..Ellerine sağlık canım
Antebin mutvafak kültürü zaten cok güzel her yemegi cok güzel oluyor,salatasida cok güzeldir eline saglik
Merhaba, Salata bir harika görünüyor. Ellerine sağlık. Ziyaretin için ayrıca teşekkürler.
Handeciğim, yengem de salatada nane çok sık kullanır. Ordan biliyorum çok lezzetli oluyor. Nefis nefis...
Opuyorum.
Handecim salatan cok leziz gozukuyor, denemeye deger.tursu ve sarimsakla domates salatasi denememistim. Ellerine saglik.
Handeciğim salatanda çorbanda nefis olmuş. Ellerine sağlık. Salataya nane gerçekten çok yakışıyor. Bol ekşili hımmm harikaaa... SEVGİLER...
Salata olsun hiç yemek aramam çok severim her türlü salatayı hele böyle güzel nefis bir salataya hiç dayanamam ellerine sağlık canım sevgiler
SELAM CANIM,
ELLERİNE SAĞLIK GÜZEL BİR SALATA TARİFİ...:))))))))))) SEVGİLER İYİ GECELER
ziyaretin ve iyi dileklerin için teşekkür ederim
Canımmm, nefis bir salata olmuş. Nar ekşisi salatanın lüksü. Tadını
harika yapıyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.
guldenelkan.blogcu.com
Canım ellerine sağlık,bu salatanın suyuna bana bana yiyceksin mımmm:))
Sevgiler
salatayi cok severim birde nar eksili olursa bayilirim ayri bir lezzet katiyor salatalara ellerine saglik canim benim sevgilerimi biraktim.
Salata harika olmus ,ellerine salgik.Iyi pazarlar.
Yorum Gönder