MALZEMELER:2 adet yeşil kabak
1 yumurta
4-5 dal maydanoz
bir kaç dal dereotu
2 tane taze soğan
Kibrit kutusu kadar ufalanmış beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
aldığı kadar un
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
Öncelikle kabakları soyup rendeleyelim.İçine 1 yumurta kıralım.Maydanoz,dereotu,taze soğan doğrayıp diğer malzemeleri katıp koyu kek kıvamında bir karışım yapalım.Tavaya koyduğumuz yağ iyice kızınca kaşıkla mücverleri döküp kızartalım.Yoğurt ile servis yapalım.Afiyetolsun.
8 yorum:
ELİNE SAĞLIK. KOKUSU TAA BURALARA GELDİ.SEVGİLER
Sevgili Hande abla mucver deme bana cok severim tabagimi getirdim dolu goturuyorum haberin olsun...birde tabi benim sitemi ziyaret edip ustune ustuk guzel yorum yazman beni cok mutlu etti tesekkur ederim..boylece senin bu siirin siteni de tanimis oldum..hemen ekliyorum herzaman gorusmek dileyile sevgiler...
selam adaşım...
ellerine sağlık....
bende sadece ben mi yerim diye düşündüm mücveri yoğurtla....:)çok güzel gözüküyor...sağlıkla ve afiyetle...sevgiler
canım eşim ve torunlar çok seviyor mücveri her gün yapsam yerler senin de ellerine sağlık tam kıvamında olmuşlar görüntü süper sevgilerimle hayırlı hafta sonları canım
Canim ellerine saglik mücveri bende benim kuzularda cok sever hep yaparim,seninkide nefis görünüyor sevgiler...
Bayılırım mücvere. Ellerinize sağlık,harika olmuş.
Sevgiler
handecim merhaba vallahi ben kabağı hiç sevmem patatesinde nesiolsa yerim ama mücver bana kabağı sevdirdi seninkide güzel görünüyor eline sağlık canım
Handecim,
Ben mücveri çok severim. Ben bir de fırında mücveri çok severim. Tariflerimde mevcut. Sevgilerimle...
Yorum Gönder