14 Mayıs 2013 Salı

PATATESLİ ÇİÇEK POĞAÇA VE KNORR'A TEŞEKKÜR



Patatesle yapılan herşey favorimdir benim gerek salata gerek börek gerek poğaça yeter ki patatesli olsun.Çiçek şeklini nette gezinirken umutsepetimde gördüm ve ilk yaptığım poğaçaya uyguladım, değişik şekilli poğaçalarınız olsun isterseniz deneyebilirsiniz.


MALZEMELER:

1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartmatozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

içi için:

2 adet büyük patates
1 adet küçük soğan
4 -5 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı salça
tuz
karabiber
pulbiber

üzeri için :

2 adet yumurta sarısı
çörekotu

YAPILIŞI:

Önce patatesleri haşlayıp soyup ezin.Bunlar beklerken soğanı sıvıyağda kavurun içine salça ekleyin bunu kenarda bekleyen patateslerle karıştırın.İçine baharatlarını tuzunu katın iç malzemeniz hazır.Yoğurt ,sıvı yağ,tuzu derin bir kaba koyun.Unu azar azar eleyerek katın,kabartmatozlarını ekleyip karışımı yoğurun.Ele yapışmayacak bir hamur olacak.Bu hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp avucunuzda açın patatesli içden koyup kapatıp yuvarlak şekil verin.Daha sonra mutfak makası ile kenarlarına fazla derin olmayan çentikler atın.Herbir poğaçaya aynı işlemi yaptıktan sonra margarinle yağlanmış fırın tepsisine bunları dizin.Uzerlerine yumurta sarısı sürüp ortalarına çörek otu serperek 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.Benim ölçülerimle 33 adet poğaça çıktı.

Alttaki sepette gördükleriniz bana knorrun pazar günkü sürprizi.Evde yokken gelmiş gelip görünce sevindim.Knorr zaten kullandığım ve beğendiğim bir markadır,gönderdiklerini de kullanacağım.
Hepsi için buradan Knorr'a teşekkür ediyorum.



29 yorum:

HEDEN dedi ki...

Poğçalar nefis olmuş,görüntüye bayıldım.Ellerıne saglık canım ve knor sepetın hayırlı olsun.

Aslıhan Tuna dedi ki...

Ya ben ne kadar uğraşırsam uğraşağım poğaçalarım böyle bir görünüme kavuşamıyorlar :D Ellerinize sağlık afiyet olsun

selma tamer dedi ki...

elıne sağlık poğaca harıka knorlu tarıflerı beklıyoruz

tatesal dedi ki...

Handecim bende patatesi çok severim ellerine sağlık....

surpriztatlar dedi ki...

Bir bardak çayla harika olur şimdi,,,ellerinize sağlık.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Ellerine sağlık Hande,
Poğaçalar nefis görünüyor, bu şekilde ki poğaçalar benimde çok hoşuma gidiyor ama henüz denemek kısmet olmadı.
Bu arada hediyelerini güle güle kullan, şimdiden afiyet olsun.

hatice avcı dedi ki...

Canım adeta çiçek gibi olmuşlar ellerine sağlık canım istedi şuan sevgiler:))

Bakır tencerem dedi ki...

Ellerinize sağlık bende öyle patatesli olan herşeyi yiyebilirim :)

Oya Genç dedi ki...

Ellerinize sağlık Handecim.. Afiyetler olsun. Sevgiler..

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık daha dün aynı poğaça hamurunu kızımın pikniği için yaptım çok lezzetli oluyor sevgiler...

Sema dan Lezzetler dedi ki...

Eline sağlık Hande hanımcığım çok güzeller sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

PoğÇada süper şeklide! Afiyet olsun :)

BİRİNCİSİN dedi ki...

Ellerine sağlık,çiçek poğaçaların nefis ve çok hoş görünüyor. Knorr sepetindekileri afiyetle tüketin,sevgiler:)

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

şekline bayıldım denemek isterim en kısa zamanda, harika görünüyor :)

kardelen sezgin dedi ki...

eline sağlık canım çayın yanında enfes gider

Derya BARIN dedi ki...

Nefis bir poğaça olmuş eline sağlık arkadaşım

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Ellerine sağlık, bende patates aşığıyım, hatta geçen gün haşlayıp soydum, tereyağ, pulbiber tuz gezdirip afiyetle yedim :)Şekil çok hoş olmuş ellerine sağlık.

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

patatesle yapılan herşey benimde favorimdir. ellerine sağlık. çok şık görünüyor, güzel mutlu bir gün dilerim sevgiler.

aylin dedi ki...

görüntü muhteşem ellerine sağlık.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Hayırlı kandiller...

Büşra Kahveci dedi ki...

Poğaçalar nefis görünüyor.Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak yemeye bayılıyorum :)Cupcake seviyorsan facebook sayfamda yarın akşam 21.00 e kadar çekiliş düzenliyorum canım.Kazanan kişi Cumartesi günü cupcake workshop etkinliğine katılacak.Şansını dene istersen canım :)http://facebook.com/istkazanbenkepce

http://belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

GUNAYDIN ELINIZE SAĞLIK MUHTEŞEM GÖRUNUYOR

Yaseminin Mutfağından dedi ki...

Handecim ellerine sağlık .Çiçeklerin misss :)

evatolyesi dedi ki...

Ellerine sağlık harika bir görüntü:)

Yemek Tarifleri dedi ki...

Merhabalar. Sitemizde düzenlemiş olduğumuz çekilişle çok güzel bir hediye sizleri bekliyor. Tencere seti hediyeli çekilişimize katılımınızı bekliyorum. Çekilişin detayları için tıklayın: http://yemekustalari.com/tencere-seti-hediyeli-cekilis.html bekliyorum

LeylaK dedi ki...

her şekli veriyoruz poğaçalara :) ellerin dert görmesin Hande.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

hiç yayınlamaya hiiçç fırsat olmadı ama buna bende bayılıyorum Handem..
ellerine sağlık canım benimm

ugurbocegimmutfağı dedi ki...

ellerine sağlık,unumu çok şık bence,lezzetide öyledir eminim :)

Yemek tarifleri dedi ki...

En sevdiğim poğaça. Gayet güzel görünüyor. Bakalım ben de böyle yapabilecek miyim acaba :)