1 Ekim 2012 Pazartesi

PEYNİRLİ TART


Herkese mutlu ,sağlıklı ,bol kazançlı bir hafta dilerim.
Uzun bir ara verdim farkındayım ama artık kendimi toparlayıp mutfağa girme zamanım geldi.Yaptıklarımı bir bir paylaşıcam sizinle.İlk olarak haftasonu yaptığım tadı çok güzel olan peynirli tart tarifi vericem bugün.




MALZEMELER:

Hamuru için:

4 tepeleme yemek kaşığı  margarin
1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartmatozu
3 çay kaşığı  tuz
aldığı kadar un

Üst malzemesi için:

2 adet yumurta
1,5 su bardağı rende taze kaşar
1 küçük çay bardağı süt
maydanoz
1 çay kaşığı tuz
karabiber

YAPILIŞI:

Önce hamuru yapıyoruz.derin bir kaseye yumurta ,yoğurt,margarin,kabartmatozu ,tuz ve unu koyup bir güzel yoğurun.Bu hamuru margarinle yağlanmış kalıba yayın.Kenarlarını yükseltin.Ben 24 cm.lik kalıp kullandım.
Daha sonra üst malzemesini hazırlayın.Rende kaşarlara yumurtaları,kırın.tuz ,karabiber serpin.Birkaç dal maydanoz kıyın karışıma ekleyin.Sütü katın.Hepsini kaşıkla karıştırıp hamurun üzerine dökün.200derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyetolsun.

31 yorum:

nohuts dedi ki...

Çok güzel kabarmış beni ye diye duruyor örada öyle Ellerinize sağlık :)...

Canan demirbağ dedi ki...

Nefis gözüküyor,ellerinize sağlık.

Banu dedi ki...

Sana da canım:))
Hımmm peynirli peynirli tart nefis görünüyor ellerine sağlık... sevgilerimle...

SELİN ♥ Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Hmmm çok güzel görünüyor, ellerine sağlık canım. Bu tarifi sıvı yağ ile de deneyebiliriz sanırım...

bir kase lezzet dedi ki...

süper olmuş kuzum ellerine sağlık.

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

Malzeme listesinde yumurta yazmıyor hamur için. ama yapılışında yumurta yazıyor. kaç yumurta acaba?
elinize sağlık.

sarımutfak-hande dedi ki...

Nilhancım hamur malzemesinde 1 adet yumurta diye yazıyor canım dikkat etmedin herhalde:))

Akdeniz Kızı dedi ki...

harika nefis...bir bardakla çayla ne güzel gider....bu arada bende eskisi gibi yazamıyorum....sizin blogta yeni arayüze geçtimi?...yeni arayüze alışamadığım içinde eskisi kadar giremedim ama girincede hemen siz neler yapmışsınız baktım...telafi ettim yani...:)))....ellerinize sağlık....sevgiler

Akdeniz Kızı dedi ki...

peynirli hamurlar en sevdiklerimden ellerinize sağlık...enfes görünüyor...

Noblesse dedi ki...

çayla da çok güzel gider, mutlaka denemeliyim, ellerine emeklerine sağlık.

birdilimdus dedi ki...

Hande'ciğim ellerine sağlıkkkk!!! Nefis görünüyor, diyet olaylarında kaçamak günlerimden birinde deneyeceğim.

Sevgiler,
Evren

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

Handecim şu an yazdığım 9 . Yorumsun
İnan sözleşmişmgibi hep böyle gecikmeyle başlıyor cümleler :)))))

O bir yanada ben çok severim bu güzelliği :(((
Acaba bir diim kalmış olma ihtimali varmı ?

nursen aksoy dedi ki...

Handecim nasıl güzel kabarmış..Nefis görünüyor.ellerine sağlık..

evatolyesi dedi ki...

Hımmm nefis görünüyor ellerinize sağlık:)

caferengigül dedi ki...

Çok güzel görünüyor ve ye beni, ye beni
diye bağırıyor.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ellerinize saglik cok nefis gozukuyor.sevgiler:)

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerinize sağlık cok nefis görünüyor banada beklerim sevgiler

Didem Özkan dedi ki...

Ellerinize sağlık..
Bloguma bıraktığınız güzel yorum için çok teşekkür ederim. Ne güzel bir blog bu böyle çok beğendim..
Sevgiler.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik tarifinizi aldim ilk firsatda deneyecegim.

ebru dedi ki...

Handecim tart nefis görünüyor. Eminim lezzeti de öyledir. Ellerine sağlık.

Tombul Tarifler dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR CANIM ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK SEVGİLER

BİRİNCİSİN dedi ki...

Ellerine sağlık,kahvaltıda ve çay davetlerinde tüketilebilecek nefis bir tarif.Selam ve sevgiler:))

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık. Bana da bir dili kaldı mı acaba nefis görünüyor.

Neş'e dedi ki...

pek severim ellerine sağlık Handecim :)

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

nefis görünnüyor canım ellerine sağlık :) arayı açmak yok ona göre :)

aylin dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR:)

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika gorunuyor hande'cigim, ellerine saglik.

Sevgi ve selamlar..

Nilgün dedi ki...

Bende kepeklisini yapıyorum nefis oluyor. Ellerine sağlık...

vişnap dedi ki...

Ben gelene kadar bitmiştir:( Acaba bir tane daha yapmanı istesem yaparmısın Handeciğim.Ellerine sağlık bekliyorum haberini sevgilerimle:))

m.sevcan dedi ki...

kızımla yaptık, ne de güzel kabarıyor. Ellerine sağlık handeciğim :)

Deniz dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Peynirli yiyeceklere bayılırım ve hele hamurişiyse :)
Ellerinize sağlık.