7 Ekim 2009 Çarşamba

ÇİLEK SOSLU CHEESECAKE

Geçen seferki çikolata soslu olmuştu bu seferki cheesecake çilekli olsun istedim ve sonuç yine mükemmel oldu.Tarif geçen sefer yaptığımın aynısı yalnız kremasını iki ölçü yaptım,daha kalın oldu.Bence böylesi daha güzeldi.
TABANI:

2 paket burçak bisküvi
5 yemek kaşığı margarin

KREMASI:

2 paket labne
2 kutu krema(200ml.lik pınar süt kreması)
4 yemek kaşığı un
11 yemek kaşığı pudraşekeri
2 yumurta
2 paket vanilya
üzeri için hazır çilekli sos(dr oetker)

Öncelikle bisküvileri rondoda un haline getirdim eritip ılıklaştırdığım margarin ile bisküvileri bir güzel yoğurup 28 cm.lik kelepçeli kalıba döşedim.Krema malzemelerini çırpıp (önce labne ,krema şekeri çırptım sonra diğerlerini kattım)bisküvili katın üstüne döktüm.170 derecedeki fırında kızarana kadar (45 dak.kadar) pişirdim ve soğumaya bıraktım.Çilek sosuda üzerindeki tarife göre hazırladım.(iki çay bardağı su ile pişirdim)Bir kaç saat dinlendirdiğim cheesecakimin üstüne döktüm.İşte bukadarcık.Tarifi akşamdan yaparsanız ertesi güne daha güzel oluyor.Afiyetolsun.

30 yorum:

elif dedi ki...

merhaba;
cok lezzetli görunuyor.kaç zamandır cilek hasreti cekiyorum zaten bu tarif cok istahımı kabarttı:)ellerinize saglık..
sevgiler..

şehnaz dedi ki...

harika ,çok pratik.inşallah denemek istiyorum...ellerine sağlık...

İnci Yemek dedi ki...

handecim ellerine sağlık canım çok
sadeleşmiş bir tarif yazmışsın daha ben hazırlamadım bu kekten cesaret aldım valla tarif net:)
hadi bakalım kimin tarifi kısmet olacak bu tarif için:)kocaman sevgiler canım..

derya dedi ki...

Handecim ellerine sağlık çok şık ve leziz öpüyorum...

misketlimonu dedi ki...

Hande'cim harika yapmışsın. Bir fincan kahveyle sende olmak vardı şimdi. Canım, sevgiler..

cocuklarimicin dedi ki...

Elinize sağlık.Çok güzel görünüyor

harikamutfak dedi ki...

görüntü muhteşem.ellerine sağlık canım...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bu sosun içine iki kaşım da böğürtlen reçeli ilave ettin mi acayip süper oluyor tavsiye ederim:)

ellerine sağlık canım,enfes görünüyor..

disal dedi ki...

görüntüsüne bayıldım...ellerine sağlık...

öpüyorum seni canım..

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım chescake harika görünüyor.. afiyet olsun

birsence dedi ki...

cheesecakmi harikasın hande bayılırım...ellerine sağlık 1 dilim alsam fena olmaz:))))

SıcakPaylaşımlar-Aysel dedi ki...

Bayılırım özellikle çileklisine frambuazlısına ve de limonlusuna... Ellerine sağlık Hande'ciğim sevgiler....

zeytintanesi dedi ki...

Offf! Görüntü harika, tadı daha bir harikadır eminim. Yapımda o kadar külfet değilmiş. Deneyeceğim arkadaşım. Öpüyorum senil.

yasemincelezzetler dedi ki...

cheesecake yapmaya da yemeye de bayılırım.. (ama bazen çatlayıp hayal kırıklığına uğratabiliyor..) görüntü müthiş,resmen gel beni ye diyor, ellerine sağlık..

Hale dedi ki...

hıımm canım çekti vallahi süper görüntüsü var ellerine sağlık :))

Adsız dedi ki...

hmmmmmmmmm o akan sos ben olayim:))
muthis gorunuyor canim
hicbir zaman hayir diyemiycegim bir tad
afiyet olsun

sevgilerimle...

www.yenitadlar.blogcu.com

TAZE NANE dedi ki...

Görünüşü varya inanılmaz güzel.

Zeynep dedi ki...

vaaoooovvv herbişeyimmmmmm, cheesecake olayını bitirmişsin şekerim sen...nefis olmuş nefissss...bu çilek sosu bende bi deneyeyim merak ediyordum.sen beğendinse tamamdır:))))
öptümmmmmmm
ı love youuuu:)))

birdilimdus dedi ki...

Ama süüüppperrrr yaaaa bayıldım buna ben ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

DİDEM dedi ki...

BAYILDIM;).ELLERİNE SAĞLIK ÇOOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM...SUNUMDA ÇOK ŞIK..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Bayıldım görüntüye nefisssss olmuş tam benlik...Ellerine emeğine sağlık canım...
Sevgiler...

fatosun mutfagından... dedi ki...

handecim ellerine sağlık çok nefis görünüyor..sevgiler

Tuğba dedi ki...

Ellerine sağlık.Görüntü çok hoş lezzette öyledir mutlaka

kizilciksurubu dedi ki...

Görüntüye bayildim, süper.... Ellerine saglik canim.

yesildomates dedi ki...

ellerine sağlık..
çilek sosuda pek yakışmış..
öpüyorum..
sevgiler...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

canım ellerine sağlık ya ben korkuyorum cheeskekden hiç denemedim ama sanki olmayacakmış gibi geliyor biraz uzakdan izliyorum:)senin tarifi kaydedeyimde denemek istediğimde bakarım. sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

üfff çok leziz görünüyor hande,ellerine sağlık.

lezzetyolculugu dedi ki...

bayağıdır da yemedim canım çekti şimdi, ellerinize sağlık harika görünüyor.

papatyaninguncesi dedi ki...

offf süper bir görüntü.elinize sağlık

sihirli merdane dedi ki...

uzun zamandır takip etmeye çalışıyorum..çok başarılı ve estetik zevkler ve lezzetler sunuyorsunuz bizlere .. yüreğinize ve ellerinize sağlık:)