24 Haziran 2020 Çarşamba

MAYONEZLİ EZME PATATES SALATASI


Günaydın.Daha önce patatesi blenderda çekip üzerine bezelye koyarak yaptığım salatayı  tarifi burada bu sefer ufak değişikliklerle yaptım yine çok güzel oldu.Hala yapmadıysanız mutlaka deneyin derim ,iki şeklide çok güzel oldu.

MALZEMELER:

4 adet patates
2 adet salatalık
5-6  yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
tuz
pul biber
dereotu

YAPILIŞI:

Patatesi haşlayıp ,soyup çatalla ezin.Hafif pütürlü kalsın,dişe gelsin.İçine kabukları soyulmadan rendelenmiş ve suyu sıkılmış salatalıkları ekleyin..Yoğurt ve mayonezi bir kasede güzelce karıştırıp patatesli karışıma ekleyin.Sarımsakları ufak ufak doğrayın.Tuz damak zevkinize göre ekleyin.Hepsini kaşıkla güzelce karıştırıp servis tabağına alıp üzerini ince kıyılmış dereotu ve pul biberle süsleyerek soğuk olarak servis edin.Dereotundan biraz içine de koyabilirsiniz ben koydum.
Afiyet olsun.


1 yorum:

yermisin yemezmisin dedi ki...

Elllerine sağlık canım tam yaz salatası