Alabaş turbunun faydalarını öğrendikçe mutfağımda daha çok yer vermeye başladım.
Göze,kalbe ,sinir sistemine faydalı tansiyona ,kansızlığa iyi geliyor.Böbrek taşlarının düşmesini kolaylaştırıp,bağışıklığı güçlendiriyormuş.Emzirenler için sütü çoğaltıyormuş.Bunlar gibi bir çok faydası daha var.
Ben bu kez havuçla karıştırıp salata yaptım.
MALZEMELR:
1 büyük alabaş
2 adet havuç
bir kaç dal maydanoz
tuz
limon suyu
zeytinyağ
YAPILIŞI:
Alabaşı ve havuçları soyup yıkayıp rendeleyin.İçine ince kıyılmış maydanoz ekleyin.Tuz,limonsuyu ve yağını damak zevkinize göre ayarlayarak katın ve karıştırıp salatanızı servis tabağına alın.
Afiyetolsun.Sağlıklı günler dilerim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder