4 Mart 2013 Pazartesi

OTLU KAŞARLI OMLET

Bu haftasonu kahvaltımızda otlu omlet vardı.
Malum haftasonları kahvaltıları daha bir farklı oluyor ,daha özeniliyor.Ben de bu sefer omleti bu şekilde yapayım dedim.
Ben iki kişilik yaptım kişi sayısına göre yumurta sayısını arttırabilirsiniz.

MALZEMELER:

2 adet yumurta
1 adet ince tazesoğan
bir kaç dal dereotu
birkaç dal maydanoz
1 kibrit kutusu kadar taze kaşar
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
karabiber
pulbiber



YAPILIŞI:

Derin bir kaseye yumurtaları kırın,çırpın.İçine yıkanmış ve ince ince kıyılmış dereotu,maydanoz ve taze soğanı ekleyin.Baharatlarını damak tadınıza göre katın.Bir güzel çatalla çırpın.
Tavaya sıvıyağı koyup biraz kızdırın yumurtalı karışımı dökün ,ağzını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Pişince rendelenmiş taze kaşarı omletin yarısına dökün kalan kısmı kaşarlı kısmın üzerine kapatıp servis edin.
Afiyetolsun.

30 yorum:

Ferkay dedi ki...

Omlet her haliyle ço güzel oluyor, Çok renkli olmuş Handecim ellerine sağlık canım..

Unknown dedi ki...

Eline sağlık nefis olmuş:)

keyiflisofram dedi ki...

Bol yeşillikli nefis bir omlet olmuş,afiyetler olsun.SEVGİLERİMLE...

muhabbetsofrasi dedi ki...

yarın sabaha yapılacak inşaAllah :)

eline sağlık canım

Asyadan Esintiler dedi ki...

ellerine sağlık canım.çok severim ben.sevgiler.

Unknown dedi ki...

muhteşem bir gıda, ellerinize sağlık...

Böğürtlen Taneleri dedi ki...

Değişik ve güzel bi lezzet olmuş ellerine sağlık.

Unknown dedi ki...

Ellerinize sağlık,çok güzel bir kahvaltı tabağı olmuş :)

Gizemli Tatlar dedi ki...

oh oh oh omlet olsun da yenmez mi ellerine sağlık.kahvaltıda süper gider.

NzlGl dedi ki...

PAzar sabahları genelde bizde de olur:)))
eline sağlık canım,sevgiler

Unknown dedi ki...

hiç denemedim desem
denemeye değer
eline sağlık

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canımm:)
değişik bir omlet olmuş ben hiç beceremiyorum omleti evet gerçek bu:)

Unknown dedi ki...

çok severim ellerine sağlık:)

kış güneşi dedi ki...

tam bir pazar keyfi eline sağlık canım

Unknown dedi ki...

Canım ellerine sağlık sevgiler.

Didem Özkan dedi ki...

Çok severim :)
Ellerine sağlık, harika görünüyor..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

ben bunu kahvaltiya falan degil bu aksama yapayim:) ellerine saglik diyorum..sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

TEK KELİMEYLE BAYILIRIM. EN AMA EN SEVDİĞİM YUMURTA HALİ :)

pınar doğan dedi ki...

Görünce acıktığımı farkettim olsada yesem :)
Ellerine sağlık.

Sahildeki Ev dedi ki...

Şimdi otların Datça'da en güzel zamanı, onlarla yapışacak en güzel en kolay yemeklerin başında da omlet ve gözleme gelir benim için..Bulabilirseniz başka başka otlarla da denemeyi ihmal etmeyin...

Unknown dedi ki...

oy oy oy o nedir:) ellerine sağlık

ikicocukluanneyim dedi ki...

ellerine sağlık cnm çok güzel görünüyor.Taze soğan çok güzel bi tat vermiş olmalı..

Sevgiler.

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık canım, diyette de iyi gidiyor omlet:)

sevgiler

Pumpulininmutfagi dedi ki...

Güzel bir alternatif olmuş
Sunumda çok hoş
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)

Fatosca Tadlar dedi ki...

ellerine sağlık canım. çok beğendim:)
sevgiler...

mine.tozanlioglu dedi ki...

sevilmez mi bu lezzet ya ellerine sağlık her gün yapılsa her gün yeriz sevgiler

Alyaminahome dedi ki...

nefis görünüyor.Ellerinize sağlık ben de beklerim.Sevgiler

cihat dedi ki...

paylaşımlar güzel sizi de sayfama beklerim
http://egeli43.blogspot.com/

Eskort Bayanlar dedi ki...

çok güzel olmuş ellerinize sağlık

LeylaK dedi ki...

Her türlüsü nefis...