24 Ekim 2011 Pazartesi

MAYONEZLİ KIRMIZI LAHANA SALATASI -MOR LAHANA SALATASI




Herkese merhaba ,mutlu haftalar...


Haftaya üzücü haberlerle başladık maalesef önce şehitlerin acısı bu hafta da depremin acısı içimizi yaktı.Allah depremi yaşayan herkese yardım etsin ,bir daha yaşatmasın.Şehitlerimize de allahtan rahmet ,ailelerine de sabır diliyorum.Gazetede felaket haberleri okuyorum sabahtan beri içim şişti ara verip bir salata tarifi yayınlıyayım dedim.Bu aralar koşturmalar gezmeler derken mutfakta fazla bişey yapamadım ,bu salata geçen hafta yapıldı şimdilik bununla idare edin diyorum tarife geçiyorum.




MALZEMELER:




1 adet kırmızı lahana


4 diş sarımsak


3 yemek kaşığı mayonez


4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt


tuz




YAPILIŞI:




Kırmızı lahanayı yıkayıp ince ince kıyın.Bir kasede yoğurt ve mayonezi kaşıkla çırpın birbirine kaynaşsın.Yoğurt ve mayonezi damak zevkinize göre de ayarlayabilirsiniz.İçine sarımsak doğrayın tuz ekleyin.Bu karışımı kırmızı lahana ile karıştırıp servis tabaklarına koyun.İşte bu kadarcık:)))


Afiyetolsun.


22 yorum:

~Hülya~ dedi ki...

Çok pratik ve lezzetli bir salata olmuş ellerine sağlık

Erguvan Vakti dedi ki...

Hepimiz çok üzgünüz canım,depremzedelerden iyi haberler alırız umarım,sevgiler.

u.aydin dedi ki...

bu neguzel bir goruntu.bayildim.canim cekti vallahi.ellerine saglik.sevgiler.

zeytintanesi dedi ki...

Mevsimi geldi kırmızı lahananın, artık bol bol yeriz. Pratik bir salata ve leziz bir görüntü. Ellerine sağlık. Sanada mutlu haftalar canım. Van'lılarada büyük geçmiş olsun dilklermi iletiyorum. Allah beterinden korusun...

** ZEL ** dedi ki...

Ne desem bilemiyorum ki,çok zor çok acı..
Korkuyorum tv açmaya..:(
Rabbim hepimizin yardımcısı olsun..
Mor lahana salatası en favorilerimden..
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle..

neslice dedi ki...

Ne çok felaket yaşar olduk son zamanlarda. Son olur inşallah. Salatanız da güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

Sevil Şahin (birdemliksohbet) dedi ki...

çok haklısın handecim bende oku ağla şeklindeyim sabahtan beri ara verdim azıcık . Rabbim yar ve yardımcıları olsun..
salatanda nefis görünüyor ellerine sağlık afiyet bal olsun
Sevgiler

derya dedi ki...

Canım Mor Sultan derim ben bu sala
taya ellerine sağlık öpüyorum.

Pastane'den dedi ki...

Handecim gazete okunmuyor gerçekten insan fena oluyor
bu salatayı çok severim çok güzel yapmışsın ellerine sağlık

yersofrasi.org dedi ki...

Yoğurtlu mezeler her zaman en sevdiklerimden. Kırmızı lahana ile bu mezeyi ben de yapıyorum ama ben lahanayı biraz kavuruyorum. Çiğ hali ile de denerim inşAllah. Ellerinize sağlık.

ebru dedi ki...

Sevgili Hande salata nefis görünüyor. Ellerine sağlık.

Yasmin dedi ki...

Çok kolay ve leziz duruyor... Ellerine sağlık...
Geçtiğimiz hafta yaşadığımız olaylar son olsun inşallah demekten başka birşey diyemiyorum. Kelimeler anlamsız kalıyor...

Şehrinaz dedi ki...

misafir sofrası için güzel bir lezzet ellerinize sağlık...

Akdeniz Kızı dedi ki...

herkesin sabrının bol olacağı bir hafta diliyorum bende....:(((...

mor salata eşimin favorisidir....mor lahana yemenin bence en güzel halidir...

ellerinize sağlık

özlem dedi ki...

ellerine sağlık ablacım.

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık handecim..nefis görünüyorlar..sevgiler canımm

zeymuran dedi ki...

çok severım ,özellıkle rengını,ellerıne sağlık canım

Ayseden dedi ki...

Ellerine sağlık canım uzun zaman oldu ama artık bende blog dünyasına geri döndüm. Öptüm :))

Hayat Cafe dedi ki...

En mayonezlisinden kocaman bir tabak yiyebilirim..
Ellerine sağlık canım
Çok güzel görünüyor.

Tümay Öztürk dedi ki...

Zor günler geçiriyoruz maalesef:( Allah hepimize sabır versin. Herkese yardım etsin...

Deli Kız Pınar Mutfakta dedi ki...

bayılıyorum salatalara ellerine sağlık canım

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

amann nefis birşey bu...ben de pek severim. Ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...