27 Nisan 2011 Çarşamba

PATATES KAVURMASI

Küçüklüğümden beri patates kavurmasını severim nerede görsem hemen alırım tabağıma, gerçi ben patatesle olan herşeyi severim :)))Gerek kahvaltıda gerek ikindide çay saatinde güzel oluyor.Geçtiğimiz haftasonu da çaya yaptım ve hemencik fotoğrafladım.
Tarifim dört kişiklir.

MALZEMELER:

5 adet orta boy patates
1 adet kurusoğan
1 yemek kaşığı domates salçası
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
karabiber
bir kaç dal maydanoz
Kırmızıpulbiber

YAPILIŞI:

Patatesleri haşlayın ,kabuklarını soyun.(patates salatası yapar gibi haşlanacak )Kuş başı doğrayın.Bu bir kenarda beklerken siz tencereye yağı koyun piyazlık doğranmış soğanı katıp biraz kavurun.İçine salçayı katın,salça soğanla kaynaşınca patatesleri ekleyin tuz ,karabiber,kırmızıpulbiber ekleyin ince kıyılmış maydanozları da katıp biraz daha kavurup servis tabağına alın işte bu kadarcık.
Afiyetolsun.

47 yorum:

Aycan dedi ki...

Handecim;bende çok severeim çayla ekmekle çok güzel gidiyor.Offff olsada yesek.Karnımda acıktı zaten :)

Ellerine sağlık canım.

muko dedi ki...

çok severim çocukluğumdan kalan bir lezzettir ellerine sağlık

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

bende cok severim :) ellerine saglik handecim afiyetler olsun ;) sicacik sevgiler

derya dedi ki...

Handecim sevmeyen yoktur sanırım he
le benim büyük oğlum bayılır.Elleri
ne sağlık öpüyorum.

yeşim dedi ki...

bende çok seviyorum handecim ellerine sağlık 3 öğün yesem asla hayır demem.ama şeker hastası olunca dikkatli tüketmem gerekiyr..bak görünce gene canım çekti.napcaz şimdi.....öptümmm.

Küçük Mucizem dedi ki...

ekmek arası bayılırım ama benim patates kavurmasında olmazsa olmazım kimyondur :)

Fatma dedi ki...

bayılırız ailecek ellerrine sağlık enfes görünüyor canım sevgiler

Eylem dedi ki...

bizde eşim sever patates kavurmasını yanınada turşu koyarım nefis olur.ellerine saglık.

zeymuran dedi ki...

yanınada taze soğan ,ne güzel gider,ellerıne sağlık canım

umutluhayat dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis olmuş.

Gönülünce dedi ki...

Bence sevmeyen yoktur nefiss bir lezzet...Ellerine sağlık canım...

Sevgiler...

Serap dedi ki...

Benim de çocukluğumdan kalan bir lezzet. Annem kahvaltıya bile yapardı zaman zaman...

sevimlimutfak dedi ki...

Bende bayılırım, yanında çay ve poğaça ile harika oluyor. Ellerine sağlık.

sezobigo dedi ki...

güzel bir lezzete arada yaparı afiyetlede yerim:))
afiyet olsun

yersofrasi.org dedi ki...

Patatesle yapılan herşeyi ben de çok severim. Patates kavurmsı da bunalardan biri. Ellerine sağlık. Bu arada uzun zamandır blogların yorum sayfaları açılmadığı için yorum bırakamıyordum. Sorunun bitmesine ve tekrar yorum bırakabildiğime sevindim.

Pastane'den dedi ki...

Hande sende mi patates sevenlerdensin bende çok severim ellerine sağlık arkadaşım

yildiz dedi ki...

Ben de kahvaltida cok severim bu lezzeti.Ellerine saglik arkadasim

annemineli dedi ki...

Çok severim, rahmetli annem dul avrat yemeği derdi......sevgilerrrr...

fatosun mutfagından... dedi ki...

bende her halimle her halinin aşığıyımm patatesin..nefiissss:))

NzlGl dedi ki...

Patatesin her türlüsünü çok severim ellerine sağlık canım
sevgiler

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Patates olsun da ne şekilde olursa olsun, çayın yanına kahvaltıya, akşam yemeğine her şekilde yiyebilirim, ellerine sağlık canım, sevgiler, öpücükler...

yedirenk dedi ki...

canım güzel görünüyor,ellerine sağlık...

İnci Yemek dedi ki...

Patates kavurması bizim milli yemeğimiz adeta handecim:)ben de çok severim enfes gözüküyor ellerine sağlık canım.
çok öpüyorum seni...

caferengigül dedi ki...

Kim sevmez ki patates kavurmasını!...Ellerinize sağlık.Sevgiler.

www.sendepisir.com dedi ki...

İkindi çaylarına bende yapıyorum çok da severek yiyoruz. Ellerine sağlık

sevda dedi ki...

patatesi sevmeyen varmı acaba canım.kavurma harika olmuş.burada yanında yufka ekmeğiyle yeriz ki süper olur.ellerine sağlık canım.öpüyorum.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Bende patatesin her şeyine bayılırım.
Çayın yanında patates kavurması harika olur.
Ben yumurtada koyup kavuruyorum öylede hoşuma gidiyor.
Sevgiyle kal.

Tümay Öztürk dedi ki...

Kim sevmez patatesi:) Ellerine sağlık...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Bayılıyorum ben bu lezzte elelrine sağlık canım

30 Nisan - 25 mayıs 2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://www.papatya68.blogspot.com tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 13.'si olan "Diyet ve diyabetik Tarifler" etkinliğine ben http://www.tadinadoyamadim.blogspot.com olarak ev sahipliği yapacağım.


Siz değerli arkadaşlarım ve katılmak isteyen herkesi etkinliğime davet ediyorum.Birden fazla tarifle katılabirsiniz
Bunun için yapmanız gerekenler:
Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınladıktan sonra benim linkimi verip hobi dünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtmeli ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber vermelisiniz.

Herkesin bu etkinlikten haberdar olabilmesi için sayfamdan html kodunu alarak etkinlik bannerını sayfanıza eklemeyi lütfen unutmayın.
Siteniz yoksa; tadinadoyamadim@hotmail.com adresime isminizi ve tarifinizi fotoğrafıyla beraber mail atmanız yeterlidir. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Diyet ve Diyabetik tariflerinizi 25 Mayıs'a kadar bekliyorum.


Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir. Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.
NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

Akdeniz Kızı dedi ki...

yanına ayranda çok yakışır....nefis görünüyor ellerinize sağlık...

papatya68 dedi ki...

Hayırlı cumalar Handeciğim
Bizde de patates her şekilde tüketilir kavurması da en çok yaptıklarım arasındadır eline sağlık güzel görünüyor canım
afiyet olsun

Mutfak dili dedi ki...

İç açıcı o güzel mesajınız için teşekkürler. Elinize saglık sizin sitede çok güzel. Neler var neler . Sevgiler...

zeytintanesi dedi ki...

Çocukluğumun çok yapılan yemeği idi, eskilere götürdü beni. Ellerine sağlık canım...

dokuzuncubulut dedi ki...

Hande'ciğim fotoğrafına bayıldım. Hiç sevmeyenin bile kalkıp yapası gelir, o kadar iştah açıcı görünüyor.
Nefis olmuş, ellerine sağlık arkadaşım.
Sevgiler:)

dileğim dedi ki...

pamukcum ellerine sağlık, ben kuru fasulyenin haşlanmış soğan ve salçayla kavrulmuş şekliyle suyunu vermeden yapmasını ve yemesini çok severim. senin "patates kavurma"nı görünce aklıma geldi. patetesin her halini çok severim, çok hoş görünüyor.

Tuğba dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor,bende çok severim patates olan herşeyi:)

safiye önal dedi ki...

Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyor sizin tariflerinizi deniyorum sarı mutfak hande ))))

lezzetkahvesi.com dedi ki...

Patates kavurması ve patatesli herşey.. ben de bayılırım. Ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor.

Yeşim dedi ki...

Bende sevenler arasında yerimi alıyım:)
ellerine sağlık Handeciğim.

Cafe Gusto dedi ki...

İşte bu!!!!!!Benim küçüklüğüm bu patatesle geçmiş başka hiç birşey yemezmişim.Hala çok severim ama çok kişinin bilmediği bir tariftir..Ellerine sağlık...sevgiler...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ahh Handecimm ne çok severim ben bunuuu:)
ellerine sağlık tatlım:)
mutlu pazarlar:)

mimosacafe dedi ki...

en sevdiğim patates tariflerinden birisi! eline sağlık şekerim.

Ebru-li Eller dedi ki...

Vallahi süper görünüyor, uzun zamandır bizde yapmamıştık hafta sonunda bende yapayım.. Ellerine sağlık

Ege dedi ki...

Ben de patatesli her şeyi çok seviyorum :) Nefis görünüyor, elinize sağlık.

mutfakteyze dedi ki...

bayılırım bu yemeğe :D yanında turşu yufka ekmek olacak ohh miss :D hande aklıma düşürdün akşama artık yaparım bu yemeği eşime ;) ellerine sağlık canımmm :)

Nalan Ünal dedi ki...

Ben karadenizliyim,karadenizlilerin kahvaltıda çok severek tükettiği bir lezzet bu, ama bakıyorum ki sadece biz sevmiyormuşuz, ne kadar çok seveni varmış:)

Ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

bende yaptım şimdi ...mmmmmm... çok güzel oldu.. yemede yanında yat diyecem durulmaz kii:) çünkü ben yaptım:)