20 Ağustos 2010 Cuma

VİŞNELİ BROWNİ


Herkese merhaba.
Geçen gün canım browni istedi sanırım tatlı krizim tuttu, kardeşimle yapalım dedik o sırada aklımada derindondurucudaki vişneler geldi onlardan katalım şöyle yumuşacık vişneli bir brownimiz olsun dedik iyiki yapmışız çok güzel oldu.Hem tatlı krizimi giderdik hemde güzel bir tarifimiz oldu.Bugün sizlerle bu tarifimi paylaşmak istedim.Hepinize hayırlı cumalar, mutlu haftasonları diliyorum tarifime geçiyorum.
MALZEMELER:
3 adet yumurta
2,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı erimiş soğumuş margarin
1 /2 su bardağı vişne suyu
2 avuç kadar çekirdekleri çıkarılmış vişne
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
üzeri için hindistancevizi
YAPILIŞI:
Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaba kırın içine şeker katıp çırpın.Şekeri isteğinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz ben tatlı olsun istedim bu kadar koydum bence normal bir tatta oldu..Erimiş soğumuş margarin ve sütü ekleyip yine çırpın.Vişne suyu,kakao ve vanilya katıp tekrar çırpıp bu karışımdan bir su bardağı ayırıp kalan karışıma elenmiş un ve kabartmatozunu ekleyin tekrar çırpın.En son çekirdekleri çıkarılmış vişneleri katıp tahta kaşıkla karıştırıp margarinle yağlanmış kalıbınıza dökün.Ben 28 cm.lik teflon yuvarlak kalıpta yaptım.175 derecedeki fırında pişmeye bırakın.40-45 dakikada pişer.İçine bıçak batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz kek bıçağa yapımamışsa pişmiş demektir.Fırından çıkarınca biraz soğutun dilimleyin ayırdığınız bir su bardağı karışımı kekin her yanına dökün.İyice soğuyunca hindistancevizi ile süsleyip servis edin.Afiyetolsun.
NOT:Vişneleri karışıma katmadan önce biraz unlayıp fazla ununu silkeleyip öyle keke katın ki karışımın her yanına eşit dağılsın.

48 yorum:

özlem dedi ki...

browniye bayılırım. harika görnüyor. kaşam iftardan sonraya çayın yanına alıyım bir dilim.

Gizemli Tatlar dedi ki...

bayılırım browniye hele ki vişneli of of of süper görünüyor, ellerine sağlık.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım ellerine sağlık..
nefis bir görüntüsü var browninin.. ellerin dert görmesinn afiyet bal şeker olsunn:))

Hale dedi ki...

nefissss ellerine sağlık canım ... :))

birdutmasali dedi ki...

iyiki böyle demişsiniz handeciğim..
ne güzellik böyle.

nesrin dedi ki...

Visneli cok dah nefis olmustur. Ellerine saglik. Sevgiler...

Tümay dedi ki...

Waaw süper görünüyor! Hem de vişneli!!! Diycek çok birşey yok aslında. Herşey ortada! Ellerine sağlık muhteşem duruyor:)

derya dedi ki...

Handecim ellerine sağlık canım hari
ka görünüyor.Bereketli iftarlar öpü
yorum...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

İyi hafta sonları sanada handecim.Nefis görünüyor canım istedi :)

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık handecim.nefis olmuş

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Handeciğim eline sağlık vanilyalı dondurma ile nasıl güzel giderdi afiyet bal şeker olsun.

NzlGl dedi ki...

Baştan çıkarıcı bir görüntü:)
ellerinize sağlık
sevgiler

Ege dedi ki...

Vişne ve çikolatanın uyumu her zaman harika! Eline sağlık browni de nefis görünüyor.

Devastator Usta dedi ki...

bugün bu keki deneyebilirim. denersem haber veririm :) teşekkür ederim şimdiden. ellerinize sağlık.

Serap dedi ki...

Hımm, yanında bir bardak çay yada kahve ile yada bir top dondurma ile çok güzel olur. Ellerinize sağlık.

misketlimonu dedi ki...

Hande'cim ıslak kek hem de vişneli. Nasıl güzel olmuştur, ellerine sağlık canım.

PINAR dedi ki...

Bu nasıl güzel bir görüntü böyle,ellerine sağlık canım.Ben de en kısa zamanda deneyeceğim.

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Gülüm muhteşem görünüyor,vişne ve browni beraberliğine bayılıyorum!
Muhabbetle

ebru dedi ki...

Sevgili Hande browni harika görünüyor. Hem hafif mayhoş hem tatlı. Ellerine sağlık canım.

yemekaski.com seçil dedi ki...

browniye bayılırım buda çok güzel görünüoo.. ellerine sağlık..

Zehra Gürgen dedi ki...

Browninin sadesi olsun, fındıklısı yada meyvelisi fark etmez sevilir ! en azından ben severim !!
:)))

ellerine sağlık canım

hobibox dedi ki...

Browni delisi biri olarak bunu mutlaka yapmalıyım, emeğine ellerine sağlık canım...sevgiler..

TAZE NANE dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor.
Sevgiler.

Pastane'den dedi ki...

browniye hayır diyemem hele birde içinde vişne olunca lezzetine lezzet eklenmiştir
ellerine sağlık Hande,sevgiler

çeşnici Handan dedi ki...

Handeciğim harika olmuş ellerine sağlık canım.Afiyet olsun.

mintininmutfağı dedi ki...

Hobidünyam woman forum adına;
http://edacroche.blogspot.com/
http://papatya68.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan; hobidünyam yemek etkinliğinin "5."si olan" sahur lezzetleri" etkinliğinin ev sahibeliğini,
20 AĞUSTOS 2010 - 5 EYLÜL 2010
tarihleri arasında mintininmutfagi.blogspot.com adresimde mintinin mutfağı olarak ben yapıyorum ve muhteşem lezzetlerinizle sizleri,kendi mutfağımda ağırlamak istiyorum.

***yapmanız gereken şey dilediğiniz çeşitte lezzetler hazırlayıp,kendi bloğunuzda yayınlamak ve benim bloğuma yorum bırakarak haber vermek olacak.hazır olduğunu bildirdiğiniz tariflerinizi,ben bloğunuza gelip kopyalayıp kendi bloğuma ekleyerek linkinizle birlikte yayınlayacağım.hadi herkes mübarek ayın güzelliğiyle,sahurunda hazırladığı şık tarifleri bana bildirsin.
Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim,ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.davetiyeyi ulaştıramadığım aradaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar...

Not: blog sahibi olmayanlar da bu etkinliğe katılabilirler.hazırladığınız sahur tariflerini,resmiyle birlikte isminizi de yazarak (pepito_life@hotmail.com) adresime yollayın,ben de yayınlayayım:)

yemekbiraşk dedi ki...

iyiki canınız çekmiş bu ne güzellik böyle muhteşem ikili zaten vişne ve çikolata :)
iyi haftalar..

yetur dedi ki...

nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyor güzel bir hafta diliyorum.

Ata sofrası dedi ki...

canım ellerine sağlık mükemmel bir ikili inanılmaz bir lezzet.sevgiler.

Hatice dedi ki...

harika bir ikili, ellerine sağlık, nefis görünüyor...
sevgiler...

dokuzuncubulut dedi ki...

İçinde vişne varsa, ne olsa yerim... Hele de bu kadar lezzetli görünüyorsa:)
Ellerinize sağlık Hande Hanım...
Sevgiler.

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

görüntü çok güzel, ellerinize sağlık. olsada bizde yesek şimdi ne iyi olurdu. güzel bir hafta diliyorum sevgiler.

muko dedi ki...

ellerinize sağlık harika görünüyor
sevgilerrrrr...

aylin dedi ki...

görüntü süper eminim tadıda süperdir ellerine sağlık çikolata ve vişne başka ne denir ki:)

Fatoş Öztürk dedi ki...

Merhaba!Browniyi sevmeyen yoktur herhalde.Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor.Bende beklerim.Sevgiler...

NarincE dedi ki...

Handeee ne yumuşak ne tatlı bir brownie bu böyle, güzel ellerin dert görmesin, afiyetle...

Selcen dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım her zaman ki gibi nefis görünüyor, sevgiler...

fatosun mutfagından... dedi ki...

nefisss ellerine sağlık handecim..sevgiler

HamaratAbla dedi ki...

İftar sofralarınız için lezzetli tariflerini hazırlarken, iftar sofralarınızı süsleyen tariflerinizi bizlerle de paylaşmaya ve birbirinden değerli hediyeler kazanmaya ne dersiniz?

Çünkü biz bu Ramazan, Hamarat Abla olarak sofralarınızın lezzet ortağı MAGGI® sponsorluğunda lezzetli ve besleyici Fırında Tavuk tariflerimizi birbirimizle paylaşacağımız bir etkinlik düzenledik ve tarifleriyle bu etkinliği zenginleştirecek katılımcılara bazı hediyeler vermek istedik.

Ayrıntılar için http://www.hamaratabla.com/

turkuaz dedi ki...

Brovni harka görünüyor,elinize saglık.Ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için teşekkür ederim.....

SADECE YEMEK dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım çok lezzetli görünüyor.
Afiyet şeker olsun.sevgiler.

ŞÜKRAN dedi ki...

sevgili Hande, eline sağlık bende vişnelisini tercih ederim çünkü browniye çok yakışıyor.. Tam kıvamında bir görüntü olmuş sevgiler..Görüşmek üzere..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

hande bende yanarım yanarım
vişneyi ben alamadan pazar tezgahlarından kalmasına yanarım.
Aretık vişneli tatlara ah çekicem yada market reyonlarından alıp yapıcam :)
tatlım ellerine sağlık harika olmuş gercekten tam tatlı krizlik olmuş
afiyet bal olsun
sevgiler

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık Hande'cim. Harika görünür. Afiyet bal olsun:)

anneminkızıyım dedi ki...

Ellerine saglik Handecim,
harika bir brovini olmus, visnenin verdigi tad ile bütünlesip, dahada tadina tad katmissin canim, sevgiler....

lezzetlisomunlar dedi ki...

Handeciğim, vişne dedin, beni bitirdin ! İçine vişne girmiş şeyle yatıya giderim ben! Ellerine sağlık canım..

zeytintanesi dedi ki...

Tek kelime ile harika olmuş Hande'cim. Ellerine sağlık.

mintininmutfağı dedi ki...

canımcım ellerine sağlık.tamam burada etmişim davet ohh çok şükür.etmedim sanmıştım.sevgiler canıjm.kekin nefis görünüyor.