14 Haziran 2010 Pazartesi

FRİGO BUZ


Merhaba ,herkese mutlu ,sağlıklı bir hafta dilerim.
Yaz geldi ,tatil hazırlıkları başladı inanın bu aralar mutfağa hiç giresim yok hep dışarlarda olmak istiyorum,zaten öylede oluyor:)))))
Koşturmacalı geçen haftasonunda canımız soğuk birşeyler isteyince aklıma frigo buz geldi hemen yaptım.Yorgunluk atarken serin serin yemek iyi geldi doğrusu.Hem kolay hem lezzetli denemediyseniz deneyin derim.

MALZEMELER:

1 lt.süt
1 yumurta
1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin
üzeri için hindistancevizi,çekilmiş ceviz içi

YAPILIŞI:

Sütü derin bir tencereye alın içine un,mısır nişastası,pirinçunu ,kakao ve şekeri katın yumurtayı kırın karıştırarak pişirin.Koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince altını kapatıp margarini koyun karıştırarak erimesini sağlayın.Muhallebiniz pütürlü ise blenderdan çekin.Dikdörtgen bir borcamı ıslatın daha sonra muhalebiyi dökün ılınınca buzluğa kaldırın. Yemeden biraz önce çıkarıp çok erimeden dilimleyip ,üzerini süsleyip servis yapın.Afiyetolsun.
Not:Buzlukta iki üç saat kadar tutmanız yeterli olur , tam çözülmeden de yenmesini tavsiye ederim.

49 yorum:

birdutmasali dedi ki...

merhaba Handeciğim
çok haklısın mutfak yemek telaşı bende istemiyorum artık,
ama yaşam izin vermiyor tabii :)
bu tarifi görünce gülümseyiverdim, ne çok yapardım bilemezsin daha geçmiş yıllarda.
tam yaz keyfiydi kısaca :)
ama harika görünüyor..
afiyetle canım
iyi haftalar.

Hale dedi ki...

ellerine sağlık canım , nefissss olmuş... :))

Saglıklımutfak dedi ki...

Eline sağlık handecim. Sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Handeciğimmm yazın serin serin harika olur ellerine sağlık isminede bayıldım:D

F İ L İ Z dedi ki...

HANDECİM ELLERİNE SAĞLIK

SERİN SERİN NE GÜZEL OLUR

ebru dedi ki...

İyi haftalar Handecim. Valla şu an Denizli çok sıcak. Buz gibi olsada yeseydim. Ellerine sağlık canım.

Aylin dedi ki...

ellerine sağlık handemm süper görünüyorr

derya dedi ki...

Handeciğim ellerine sağlık çok leziz görünüyor öpüyorum...

ebruliyemektarifleri dedi ki...

handecim ellerine sağlık bende kalkıp hemen çileklisini yapıyorum ellerine sağlık.
yazın buz gibi harika olur...

oznurunelemekleri dedi ki...

hımmmm ellerine sağlık hayatım tam yazlık bir lezzet olmuş sevgilerimle

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

Ay evet mutfagı görmke istemiyorum,

şu sıcaklarda mutfak hiç çekilir gibi değil.Ay karpuz peynir yeter zümde yetişir yakında tamam oldu işte:))

ellerine sağlık.serin serin iyi olur bu sıcaklarda
sevgilerimle

eldivenlerim dedi ki...

ismi değişikmiş;) nefis gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

çeşnici Handan dedi ki...

Handeciğim ne güzel tam yazlık bir tat. Tarifi ben de yoktu sayende artık var ve bu haftasonu acilen yapılacak. Çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.

canan dedi ki...

Frigoya bayılırım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

umutluhayat dedi ki...

hande hanım enfes olmuş ellerinize sağlık

bahar dedi ki...

ellerine sağlık

Damak Tadı dedi ki...

Ben hiç denemedim Hande'ciğim..Sütlü tatlıları çok sevemediğimden olsa gerek..Ama şimdi olsa asla hayır demezdim..Şu anda erik yiyorum,müzik dinliyorum ve bir taraftan da sana yorum yazıyorum..Keyifliyim anlayacağın..Öpüyorum kocamanından..Sevgiler canım..

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Sıcak yaz günleri için harika bir seçenek. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor. Hiç frigo yapmadım şimdiye kadar, tarifinizi denemeyi çok isterim. Afiyet olsun.

Sevgiler.

Huriye dedi ki...

Handecim nefis gorunuyor,çokta severim ellerine saglik,sevgiler.

lezzet sarayı dedi ki...

hmmm harika olmuş serin serin ...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

hande ellerine sağlık çok nefis bir tattır bilirim
bu havalarda da harika gider
afiyet olsun
sevgiler

Tümay dedi ki...

Walla tek kelime ile insana enerji verici ve mutlu edici bir tat:) Ellerine sağlık:)

benhurum dedi ki...

Frigo deyince aklıma hep sinema gelir:)) Bende yapıp DVD'ye de güzel bir film koyup afiyetle yiyeceğim hatırlattığın için teşekkürler;) Ellerine sağlık Handecim, sizlere de afiyet şeker olsun...

Baharcicegi dedi ki...

Sicak havalarda dondurma yerine serin serin yenir,eline saglik canim

Gönülünce dedi ki...

Bu sıcaklarda soğuk soğuk yemesi büyük zevk....Nefiss olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, harika bir yaz tatlis olmus, ellerine saglik. Bu aralar benimde disari cikmak icimden gelmiyor, Bende tatil istiyorum, sicak memleketime gelemk istiyorum :((
Belki bu tatlidan yersem moralim yerine gelecek, sevgilerimle...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Frigo buz denince aklıma hep sinema gelir..O ne keyiftir, ne güzel bir tattır öyle:).
Bu tarif sayesinde evde de bu keyfi yaşayabileceğimizi bilmek güzel:).
Ellerine sağlık Handecim..
Sevgiler:).
aslı

meltem beker dedi ki...

Buz gibi tam bu havalar için ideal ellerine emeğine sağlık:)
kucak dolusu sevgiler...

SÜRPRİZ MUTFAK dedi ki...

Çikolatalı sütlü tatlıları pek yemesemde. Nedense bunu görünce canım acayip çekti sanırım buuz bııırrr soğuk olması. Ellerine sağlık cnaım...

defneylebirlikte dedi ki...

handeciğim bu sıcaklarda da nasıl güzel olur.ellerine sağlık canım...

Ballı Cimcime dedi ki...

Hazır sıcaklardan bunalmışken
olsa da yesek:)) Ellerine sağlık canım, nefis...

derya dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

İnci Yemek dedi ki...

Handecim senin ve ailenin regaip kandilinizi kutlarım canım hayırlar ve bereket getirsin inşallah.
Bu tarifini de mutlaka deneyeceğim kesin bire bir tutuyordur :)senin tarifler süper oluyor ellerine sağlık canım.çok öpüyorum..

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Hande,
Hava sıcaklığı arttıkça mutfakta zaman geçirmek bir eziyete dönüşüyor.
Bugünlerde hele fırında yemek yapmaya tahammül edemiyorum.
Hafif salatalar, zeytinyağlılarla idare ediyoruz.
Frigo Buz nefis ve serin görünüyor, ellerine sağlık.
********
Hastalara şifa,borçlulara eda,kimsesizlere hami,muhtaca dost eli,
Küslere barış,işsize iş,mekanı olmayana hayırlı mekan,
Evladı olmayana hayırlı evlad,rızgı dar olanlara bolluk,
Sıkıntısı olanlarada hayırlı kolaylık nasib eyle YA RABBİ..!
Dualarınız kabul,kandiliniz mübarek olsun.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle kandilinizi kutlarım.

tub@ dedi ki...

ellerine sağlık canım, kandilin de mübarek olsun :)

öptüm

sevimin sayfasi dedi ki...

Regaib kandilin mübarek olsun.
ALLAH sana sevdiklerinle beraber mutlu ve huzurlu bir şekilde yaşamayı nasip etsin.
SEVIM

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Ben bu tarifi nasıl atlamışım.handecim eline sağlık.Sevgiler. Kandilin kutlu olsun...

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

tatlı çok güzel buda tam benlik olmuş, ellerinize sağlık, sizinde kandiliniz mübarek olsun, iyi geceler dilerim, sevgiler.

yeşil salata dedi ki...

Sevgili hande hanım tatlınız nefis gözüküyor, ellerinize sağlık..Sıcak günlerde kapış kapış gideceğine eminim.. SEVGİLER...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

handecim nefis bilirim tadını. sıcakta çokta güzel olur. ellerine sağlık..

sevgiler

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık canım tam yaz tarifi bayıldım sevgiler

DİLEĞİM dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK DENİYECEĞİM.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Benim çocukluk sevdamdır. Sinemaya gittiğimizde ne çok severdim yemeyi.Anılarımı canlandırdın.
Sevgiyle kal.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
supangle pastanı yaptım ve yayımladım.Çok beğendik.Teşekkürler.
Sevgiyle kal.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Hande'ciğim harıka göruyor.gercektende tam yaza uygun bır tatlı olmus.ellerıne sağlık.canım bulusma etkınlıgnde senıde aramızda görmekten mutlu olacagız beklıyoruz.bilgiler blogumda var sevgiler:)

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmm süperr ellerine sağlık canım...öpüyorum

MÜNSTER dedi ki...

Canimmm ellerine saglik, tam benlik.... Mutlak denemeliyim diyorum... Sizlere de afiyetler olsun... Sevgilerimle,

dileğim dedi ki...

pamukcum ne deyim yaz keyfi eline sağlık, seni tutmayalım.