6 Aralık 2009 Pazar

LABNELİ KEK

İlk kez denediğim bu kek gerek tadı gerek kokusuyla harika oldu.Pişerken etrafa harika kokular yayıldı.Özellikle çocuklarında seveceği yumuşacık bir kek isterseniz bu kek tam sizlik.

MALZEMELER:

3adet yumurta
2 yemek kaşığı kadar tereyağ
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 kutu labne (200 gr.)
2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartmatozu
1 limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki tereyağ ,sıvıyağ,labne ve şekeri iyice çırpın.Yumurtaları katıp yine çırpın.Un ve kabartmatozunu eleyerek karışıma ilave edin.Rendelediğiniz limon kabuğunu katın ve yine çırpın.Ben bir limon kabuğu koydum ama iki tane olsa sanırım daha güzel olacak bir dahakine iki limon kabuğu koyucam.Bir güzel çırptığınız karışımınızı yağlanmış kek kalıbına dökün 170 derecedeki fırında 40 dakika pişirin.İçine bıçak batırdığınızda kek bıçağa yapışmıyorsa pişmiş demektir.Pişen keki fırından alıp 15 dakika soğutup kalıptan çıkarın afiyetolsun.

55 yorum:

Ekin Mutfagi dedi ki...

hmm degisik bir lezzet labne ile...

ellerinze saglik nefis görünüyor..

Zeynep dedi ki...

oyyy kıyamam sana ya pazar günü bile bizleri güzel tariflerinden mahrum bırakmıyorsun:)süpersin süperrr:)
acayip merak ettim tadını valla...
ellerine kollarına sağlık canımın içi, güpgüzelimmmmm
öpüyorum en özlem dolusundan,
ı love youuuuuuu

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bak görüyor musun beceri bu işte!
Çünkü bende labneli kek yapmıştım hatta içine portakal çekerlemeleride koymuştum çok çok nefis yumuşacık olmuştu blogada koyacaktım ki tarifi kaybettim:(((
bir dahada deneyemedim sinir olmuştum bak sen ne güzel yayınlamışsın,ellerine sağlık görüntüsü nefis olmuş labne bir hafiflik veriyor zaten.
tekrardan ellerine sağlık.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Hande,
Labneyi hiç kekte denememiştim.
Değişik bir fikir, mutlaka deneyeceğim, ellerine sağlık.

MUTFAKISTAN dedi ki...

Harika gorunuyor labneli keki cok severim.Eline saglik
Sevgiler

müjde dedi ki...

Bu aralar bloglarda sürekli labneli kekler görüyorum.Denemek şart oldu.:))
Ellerine sağlık Handeciğim.Sevgiler...

elif dedi ki...

Yoğurt ya da süt yerine daha aromalı olan labne,keke çok yakışmıstır eminim.ellerinize sağlık.sevgiler.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK HANDECİM. NEFİS GÖRÜNÜYOR.. EMEĞİNE SAĞLIK..

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

kekin görüntüsünden belli zaten tadının güzelliği..labneyi ilk defa duyuyorum..deneyeceğim ilk fırsatta inş..ellerine sağlık canım..

derya dedi ki...

Canım benim ellerine sağlık maşallah
puf puf olmuş mutlu haftalar öpüyorum.

birsence dedi ki...

sen yaptın tatlım eminimki güzeldir:)))ellerine sağlık...

sevdalıtatlar dedi ki...

Ayyy canım benım gene değişik bir lezzetı bizlerle paylaşmışsın..
Ellerıne sağlık...

SıcakPaylaşımlar-Aysel dedi ki...

Yine değişik hoş bir kek... Hangi birini denemeli bilmem ki... Ellerine sağlık Handeciğim... Sıcacık sevgiler...

disal dedi ki...

ıımmhh....ellerine sağlık....

denemek lazım...

nefis görünüyor...

tatesal dedi ki...

Sen yaparsında güzel olmazmı,kek enfes görünüyor canım,ellerine sağlık...

mutfaktakizaman dedi ki...

hmmm cok nefis gorunuyor ilk firsatta denemek lazim...

ellerine saglik canimm

Adsız dedi ki...

ellerin dert gormesin canim
ekekin harika gorunuyor
denenecekler listesine girdi bile:)
afiyetle...

www.yenitadlar.blogcu.com

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Handecim yine nefis gözüken bir kek yapmışsın, denediğim diğer tariflerin gibi bunu da çaok beğeneceğimden eminim,eline sağlık, öpüyorum....

kizilciksurubu dedi ki...

Degisik ve harika bir kek olmus, ellerine saglik canim. iyi haftalar diliyorum.

hdidem95 dedi ki...

ne değişik illaki deneyeceğim ellerine sağlık canım sevgiler

Hale dedi ki...

bu keki yemiş biri olarak diyorum ki: o kadar yumuşacıkki dişleri olmayan bile rahatça yiyebilir :)) ellerine sağlık bitanem

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

handecim ellerine saglık not aldım bile kızımın okulu için mutlaka yapacagım
sevgiler

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Ben bu tadı gerçekten merak ettim güzel olmalı...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

saniyesultan dedi ki...

BİR KERE BENDE LABNELİ KEK YAPMIŞTIM ÇOK GÜZEL OLMUŞTU,ELLERİNE SAĞLIK.

harikamutfak dedi ki...

valla nefis görünüyor.ellerine sağlık canım...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

yumuşacık keklere bayılıyorum..

ellerine sağlık Handecimm

hunerlieller dedi ki...

pek lezzetli bir kek olmuş.nefissssssss.ellerine saglık canım.

Serap dedi ki...

Merhaba,

Ben tadını merak ettim, tuzlu kek gibi mi oluyor, tatlı kek gibi mi? Görüntü nefis gerçekten

angel dedi ki...

kekiniz harika gozukuyor not alinmistir
sevgilerle

sevimin sayfasi dedi ki...

kek süper görünüyor, eminim tadi görünüm kadar güzel
ellerine saglik canim

Ayşegül dedi ki...

Güzel dilekleriniz için teşekkürler.. geri dönüşte bu yorumlar insanı motive ediyor.
kekin kokusu buralara kadar geldi..
ellerinize sağlık...

hatice dedi ki...

Harika gözüküyor..ellerine sağlık..sevgiler...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Handecim eminim labne keke çok yakışmıştır. Ben de denemeliyim mutlaka:). Ellerine sağlık.
Sevgiler..
aslı

tub@ dedi ki...

Ellerine sağlık canım arkadaşım, sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine saglik canim

Alime dedi ki...

kek harika görünüyor yenilerde yaptım bende tarif hemen hemen aynı oldukça güzel oluyor herkese tavsiye ederim eline sağlık..

bereketli mutfak-asiye dedi ki...

gerçekten güzel görünüyor.
ve değişik
ellerinize sağlık...

Düşler Mutfağı dedi ki...

Labnenin içine girdiği herşey pek güzel oluyor onu anladım:) Ellerine sağlık hande'mmmm

Sevgiyle kal,

gülay mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık.. nefis görünüyor..
sevgiler...

yosunbuka dedi ki...

ellerine sağlık hande ne kadar değişik olmuş ben de en kısa zamanda deneyeceğim tarifini..sevgilerimle..

sevimlimutfak dedi ki...

Çok değişik bir kek. Denemeye değer. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

Handenur dedi ki...

merhabalar, kekinizin görünümünden dokusu ve lezzeti anlaşılabiliyor inanın, mutlaka deneyeceğim. tarhana tarifinizi de havalar ısındığında yapmak istiyorum. ellerinize sağlık, iyi geceler..

Betül KÖROĞLU dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM KEK PAMUK GİBİ DURUYOR.

SEVGİLER

SEVGİ dedi ki...

Çok değişik bir lezzet olmalı. Hemen yarın denemeliyim. Bu arada bloğunuza da bayıldım. Takip listemdesiniz.

zeytintanesi dedi ki...

Kek benim favori çak ikramlarımlardandır, lablenisini denememiştim Hande cim, senin sayende onuda deneyeceğim. Mutlaka güzeldir, ellerine sağlık canım,öpüyorum.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Labneyi çok severim, daha önce hiç kekte kullanmamıştım.. Ellerine sağlık Hande'cim, yumuşacık olmuştur, ne güzel..

TAZE NANE dedi ki...

Kekin her türlüsü başımın yani midemin tacı.
Sevgiler canım.

Tuğba dedi ki...

Merhaba Hande,
Uzun bir aradan sonra ben yine buralardayım:)8 ay olmuş siteme yazmayalı,artık döndüm.
Labneli keki ilk kez duyuyorum eminim çok güzeldir.Ben tiramisuda ve sütlü tatlılarda seviyorum.Kekte de denerim artık.
Ellerine sağlık,
bende beklerim,sevgiler..

Kendimce dedi ki...

bu labneli keki ben de çok merak ediyorum aslında tadını merak ediyorum ama senden aldığıma göre denenmeli

Adsız dedi ki...

Handecim eline saglık ,tarifi çok sevdim ancak bir sorum var bu ölçülerde kek kalıbının ölçüsü nedir???

sarı mutfak-hande dedi ki...

nasıl yani ? kek kalıbım şeklildeki kek kalıbı .dilimli dilimli olan kalıplardan yani
umarım yardımcı olmuşumdur
sevgiler

Neş'e dedi ki...

:)) yukardaki tuhaf soruyu soran benim Handecim ancak adım çıkmamış anlayamadım. asıl şunu merak ettim hani kek kalıplarının ölçüsü vardır 22 cm gibi mesela. bu dilimli kek kalıbının ölçütü varmıydı? yoksa standartmı demek istedim. neden sorduguma gelince, verdiğin ölçüler benim kalıbıma az geldi o bakımdan sevgiler..

rumma dedi ki...

Güzel kabarmış bir keke kim hayır diyebilir ki..:)

ellerinize sağlık sevgiler

vintageduygular dedi ki...

Ben denedim, cok güzel oldu. Tarif icin tesekkür ederim.

LaMa dedi ki...

mmm,benim de ck ilgimi cekti, denemek lazim!