27 Ocak 2009 Salı

LİMONLU MUFFİN

Aslında bütün bir kek yapacaktım son anda fikrimi değiştirdim muffin kalıplarında pişirdim kekimi.Kalıp olarak aliminyum muffın kalıbı kullandım 16 adet muffın çıktı.

MALZEMELER:

2 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 limon kabuğu rendesi
2 çay kaşığı limonsuyu
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un
üzeri için biraz pudraşekeri

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurtaları bir kaba kırın şekeri katıp çırpın .Ilıtılmış sütü ekleyin, sıvıyağ katıp çıpmaya devam edin.Rendelenmiş limon kabuğu,limon suyu katın çırpın.Unu eleyerek ekleyin, kabartmatozu ve vanilya ekleyip yine çırpın ve muffın kalıplarına bölüştürün.180 derecedeki fırında pişirin.Fırından çıkınca biraz ılınsın pudraşekeri sepip servis edin.Afiyetolsun.

51 yorum:

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Mini mini muffinleri yemesi daha keyifli oluyor... Çok seviyorum ben de muffinleri... Limon aromasıyla daha bir güzel olmuştur eminim... Ellerine sağlık Handeciğim... Sevgiler...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK MİS GİBİ KOKUYORDUR ŞİMDİ ONLAR:)

SEDEF dedi ki...

Kokusunu hissedebiliyorum. Ellerinize sağlık...

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

muffin her zaman daha şık oluyor davet sofralarında bence.hem sunumu da kolay oluyor.limonlu muffin de pek güzeldir eminim.ellerine sağlık

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Hmm benim keklerimin neden böyle her yeri böyle eşit miktarda kabarmıyor ama??
bu güzel görüntüden sonra eve gider gitmez kek yapasım geldi :)
ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık.
Hem sunumu kolay, hem de pişmesi daha garantili oluyor. Ben de muffini çok seviyorum.
guldenelkan.blogcu.com

birdutmasali dedi ki...

canım ellerine sağlık..
hiç hayır diyen arkadaşımız
çıkmaz sanırım... :)
çok sevgiler....

derya dedi ki...

Hande'cim ellerine sağlık çok leziz muffinler çayımın yanına aldım öptüm...

neslihan dedi ki...

Harika olmuşlar canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

olsada yesem.nefis gözüküyor cnm.ellerine sağlık.
sevgiler

birsence dedi ki...

ne kadar güzel görünüyorlar...bugün kaçarı yok kesinlikle tatlı yapıp yiyeceğim..her sitede başka enfes bir tat...öpüyorum canım..

birdilimdus dedi ki...

Elelrine sağlık canım ferah ferah miss gibi.

Segiler,
Evren

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Hande,
Ellerine sağlık,limonlu muffinler nefis görünüyor.
Çok leziz ve ferah tadı resimden bile anlaşılıyor.

aylin dedi ki...

çok güzeller ellerine sağlık bayılırım muffinlere:)

Damak Tadı dedi ki...

Limonlu muffinlere sanırım kimse hayır demez..Bende tabiiki..))Olsa kahvemin yanına ne güzel eşlik ederdi..))Ellerine sağlık canım..


Sevgilerle..

1000NUR dedi ki...

mini mini keklerrrr
pekte nefis görünürlerrr
ellerinize sağlık
çok şirinlerrr

yıldız dedi ki...

Hımmmm
mini mini ne kadar şık duruyorla yumuşacık :))
Nefis ellerine sağlık canım.
Bu arada seni mimledim :))
Bloguma bi uğrarmısın .
Sevgiler..

Hale dedi ki...

Handecim muffinlerin çok güzeller eminim tadıda öyledir ellerine sağlık sevgiler ...

Selcen dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR. ŞİMDİ OLSAYDI ÇAYIMIN YANINDA NE İYİ GİDERDİ:(

SEVGİLER...

Canan dedi ki...

Hande Hanımcım ellerinize sağlık. Limon her keke yakışıyor. Bu küçük muffinlere de eminim çok yakışmıştır.

Sevgilerimle,
Canan

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Handecim mis gibi limon kokan puf puf muffinlerin harika görünüyor:).
Ellerine sağlık canımcım...
Sevgiler, öpücükler..
aslı

OZAY dedi ki...

Ohh mısler gıbı kokmuş burası.Ellerıne saglık canım.Kucak dolusu sevgıler..

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Sevgili Hande çok güzel görünüyor muffinler eline sağlık. Yanında da bir dilim limonlu dondurma ile canım çekti şimdi. Sevgiler...

defneylebirlikte dedi ki...

çok güzel kabarmışlar.ellerine sağlık canım..

banu gökşin dedi ki...

nefıs gorunuyor canım ellerıne saglık sevgıler...

http://www.kelebeklisaniyeler.com/ dedi ki...

Ellerine saglik canim,limonlu tatlari severim ferahlik,çok guzel yapmissin,optm.

Begonvilli Ev Sakinleri dedi ki...

Deneyeceğim, ellerine sağlık.

papatya prenses dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor. Ankara'dan selamlar...

mutfakcini dedi ki...

Kağıt kalıplarda denedim ben geçen gün.Hepsi başka bi yana yattı :) Seninkiler süper olmuşlar.Alüminyum kalıpta deniim bi dahakine.Ellerine sağlık canım.

SERAP dedi ki...

Merhabalar,epeydir ugramamistim.iyiki de gelmisim.Berlinden sevgiler

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ohh,mis gibi kokusu burnuma kadar geldi.Ellerine sağlık canım.Sevgiler...

Feyza Fidan dedi ki...

Canımcım yine çok güzel bir tarif vermişsin, tam çaylık olmuş muffinler..Ellerine sağlık,
öpüyorum çok..

zeytintanesi dedi ki...

hımm, limonlu limonlu da ne güzel olur. Bende muffin yapamıyorum bir türlü, kalıba dök pişir. Normal kek
daha kolayıma geliyor. Ama muffinlerde hoş oluyor. Ellerine sağlık.

harikamutfak dedi ki...

günaydın canım...çayın yanında limonlu muffinler iyi giderdi herhalde.ellerine sağlık...

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

yemekten sonra çayımın yanına alıyorum bir tanee...

Ellerine sağlık,

Sevgiyle kal canım,

ZT

ilker'in mutfağı dedi ki...

Canım,hamarat arkadaşım benim.Nefis olmuş.ellerine sağlık hayatım.Ama teyzesi bak bu bebiş senin muhteşem patates salatandan istiyo.Valla benden söylemesi:)))
Canım çok öpüyorum.Sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

limonun aromasi yeter mis gibi kokmustur piserken,nefis olmus ellerine saglik

Hansa dedi ki...

ellerine sağlık canım bende sabah beri kek yapıyım ama nelki diye düşünüyorum.bende limonlu yapıyım.
ama benim kağıtlarım var olur diimi onlarda...
sevgiler...

Adsız dedi ki...

mis gibi kokuya geldim ben canim:))hmmmmmm

ellerine saglik harika gorunuyorlar
mufinler
size afiyet bal seker olsun...

www.yenitadlar.blogcu.com

pel!n dedi ki...

Hem sunumu çok şık ,hemde yemesi çok zevkli..Ellerine sağlık...

Sevgiler..

belgin dedi ki...

Hande ciğim,
Ellerine sağlık favori lezzetlerimden biri, çok ama çok severim , olsa da yesem:((
sevgiler canım

leziz dedi ki...

canım duaların için sağol...

kek nefis görünüyor...ellerine sağlık...

Beyza dedi ki...

Muffinler cok güzel olmuslar. Ellerine saglik :)
Sevgiler

Leyya dedi ki...

ben kek pişirirken ne bulsam içine doldururum ama gözüm sadesinde kaldı şimdi de))eline sağlık arkadaşım

hdidem95 dedi ki...

ne güzel olmuşlar canım bazen bende yaparım tüm keki aniden muffine çeviririm:)))ellerine sağlık sevgiler

Zeynep dedi ki...

arım ,balım, herbişeyim;
lüp lüp yemelik olmuş:)
eline koluna sağlık.
nefis görünüyor
öptüm sulu sulu:)

kurabiye dedi ki...

hımmmm :P
nefis gözüküyolar ellerine sağlık,
sevgilerimle...

sevil dedi ki...

keke asla hyr diyemiyorum hımm harika olmuş ellerine saglık cnm

tadına doyamadım-DİLEK dedi ki...

Ellerine sağlık Handecim
harika görünüyor.
sevgiyle kal

BaHaR dedi ki...

çok güzel oldu teşekkür ederim tarifiniz için ben 1 limon rendeledim ve bir limonun suyunu koydum süper oldu. mayhoş olmadı bir de biraz tarçın ekledim . tekrar teşekkürler.

Adsız dedi ki...

Çok güzel oldu ama pudra şekeri yerine kremşanti kullandım(pudra şekeri yoktu)yine de nefis oldu bence siz de deneyin .Çok güzel bişi oluyo zaten tarif müthiş olunca...